【2021最全】陕西榆林美食攻略：必吃TOP8美食推荐

陕西榆林美食攻略

陕西榆林，位于黄河流域中部，历史悠久，素有“中国石窟艺术之乡”和“能源基地 玉都”之称。榆林地处关中平原与黄土高原的交汇处，这里物产丰富，美食源远流长，深受广大游客的喜爱。如果您计划前往陕西榆林旅游，一定不能错过这里的特色美食。

1. 榆林油茶

榆林油茶是当地最具代表性的特色美食之一，选用高粱面、豌豆、花生、核桃仁等为原料，经过精心炒制、研磨、熬煮而成。香甜醇厚，是榆林人早餐必备的美食，深受当地人和游客喜爱。

2. 榆林臊子面

榆林臊子面选用当地小麦制作面条，加入多样的辅料和调料，汤头鲜美，滋味独特。面条劲道爽滑，香气扑鼻，是榆林当地颇具特色的传统美食。

3. 榆林羊肉泡馍

榆林羊肉泡馍是当地人最爱的美食之一。精选羊肉为主料，搭配面粉制作的泡馍，再配以浓汤，口感鲜美，香气诱人，是榆林不可错过的特色美食。

4. 榆林粉汤

榆林粉汤选用地道的油茶粉制作，配以鸡蛋、香菇、火腿等各种配料，汤汁鲜美，粉条爽滑，口感独特。是榆林传统的美食之一，值得一试。

5. 榆林烤包子

榆林烤包子是当地的特色早点，采用独特的烤制工艺，包裹了丰富的馅料，外酥里嫩，香气四溢，让人爱不释手。

6. 榆林板栗

榆林盛产优质板栗，果肉饱满甘甜，营养丰富，口感鲜美，成为榆林特色农副产品之一。烤板栗更是深受游客喜爱的小吃。

7. 榆林凉皮

榆林凉皮以优质面粉为原料，制作工艺独特，搭配各种时令蔬菜和酱料，口感爽滑，味道清新，是夏日里消暑的美味佳肴。

8. 榆林蜂蜜瓜子

榆林蜂蜜瓜子是榆林的特产小吃，粒粒饱满，香甜可口，口感细腻，富含丰富的营养物质，深受广大游客喜爱。

以上就是我们为您介绍的榆林必吃的TOP8特色美食，每一道美食都蕴含着榆林的历史和文化，希望您在榆林旅行时能一饱口福，感受这座城市的独特魅力。

感谢您阅读本文，希望这份美食攻略能为您的榆林之行提供帮助！