陕西十大特色美食盘点，你都尝试过吗？

陕西凉皮

陕西凉皮是陕西省的传统特色小吃之一，制作简单，口感爽滑，是许多人钟爱的美食。

油茶

陕西的油茶与其他地区略有不同，它选用的主要是高粱米、小麦、玉米、豆类等原料，喝起来香糯可口。

羊肉泡馍

这是陕西的传统特色美食，选自于上等的羊肉，面制成泡馍，再将泡馍浸泡于熬制的羊肉汤中，口感独特。

臊子面

臊子面是陕西的一种传统风味小吃，选料考究，制作复杂且有独特的味道，深受当地人民的喜爱。

肉夹馍

肉夹馍是陕西的特色小吃之一，选料严格，精工制作，美味可口，受到广大食客的喜爱。

擀面皮

擀面皮是陕西传统特色小吃，皮薄如纸，搭配不同的配料，口感丰富，值得一试。

凉粉

凉粉是陕西的传统特色小吃，原料丰富，制作方法独特，口感清新，是夏日消暑佳品。

米皮

米皮是陕西的传统面食，口感爽滑，配上各种配料，美味可口，是陕西人日常饮食中的必备之一。

甑糕

甑糕又名糍粑，是陕西传统美食之一，口感糯软，酥脆可口，是陕西人民喜爱的传统风味小吃。

油焖大虾

油焖大虾是陕西传统的家常菜，选料精细，制作复杂，味道鲜美，香味四溢。

感谢您看完这篇文章，希望对您了解陕西特色美食有所帮助。