过年你家乡都会做哪一种代表性小吃，是怎样制作的，有什么寓意呢？

在我记忆的画册里，家乡里下河地区的人们过年是这样的：家乡人从农历腊月初八开始，就会有人家开始陆陆续续地操办过年必做的小吃来迎接新年了。

最能代表本地区有强烈年味的小吃就是包子馒头、团子(就是肉元)、蒸糕(也叫年糕)及炒干货(花生、葵花籽)。包子馒头，寓意就是生活富遮，顿顿有得吃；年糕，意指年年平安，生活中的一切形如芝麻开花节节高(糕，音通高)；团子(肉元)，寓意一家人团团圆圆，幸福安康；炒干货(花生、葵花籽)，也叫嗑元宝，寓意只见财来，财源滚滚。这四种过年小吃，在制作工艺上比较普遍大众化，没有啥特别之处。要说有区别的就是制作这些小吃的在食材选用上稍为做些区分，其他无异。

这四种过年小吃，帮我度过了懵懂而又无忧的童年，令我记忆犹新，我很留恋那个快乐而又单纯、简单的童年时光！