2022年上海农保过年费多少？

2022年上海农保过年费多少？

参加上海居民养老保险的人员，应当按照规定缴纳养老保险费，那上海农村养老保险缴费标准是多少?每年个人缴费分为500—3300元12档，待遇则由基础养老金和个人账户养老金构成。

根据《上海市城乡居民基本养老保险办法》，参加城乡居民养老保险的人员，应当按照规定缴纳养老保险费。个人缴费标准目前设为每年500元、700元、900元、1100元、1300元、1500元、1700元、1900元、2100元、2300元、2800元、3300元共12个档次。参保人自主选择相应档次缴费，多缴多得。

同时，政府对符合领取城乡居民养老保险待遇条件的参保人全额支付基础养老金，区县政府对本辖区户籍参保人缴费给予补贴，按照上述12档缴费标准，对应的缴费补贴标准分别为每年200元、250元、300元、350元、400元、425元、450元、475元、500元、525元、550元、575元。

春节荤菜菜谱

春节荤菜菜谱

清蒸鲈鱼：

材料：鲈鱼一条，大葱，生姜料酒，蒸鱼豉油，盐 1、收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。 2、将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。 3、葱丝也均匀铺在鱼身上（鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加）。 4、蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。 5、将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开 6、将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中 7、撒葱丝 8、最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可

春节荤菜菜谱

一、糖醋罗非鱼

俗话说得好“无鱼不成席”，过年一定要吃鱼。寓意年年有余，这道糖醋罗非鱼，酸甜可口，外焦里嫩。罗非鱼肉质鲜美，刺少，非常适合做糖醋鱼哦。

需要食材： 新鲜罗非鱼一条，姜末适量，盐适量，食用油适量，淀粉适量，腌鱼用调料胡椒粉半勺 料酒 5勺 盐1/3勺，糖醋汁番茄酱60克 白糖50克 白醋10克 清水少半碗

做法步骤

1.罗非鱼处理好。

2.腌鱼，剪去鱼的鳃，鳍，在鱼身两侧划上一指宽的花刀。加入1/3勺的盐，半勺胡椒粉，5勺料酒，反复抹匀，腌制5分钟。

3.倒去腌鱼的料酒，把盘子擦干水分，在鱼身上撒上干淀粉，不用太多。

4.炸鱼，将油烧到7成热，抖掉多余的淀粉，放入锅中炸制。

5.鱼定型表面金黄后捞出，待油温再次升高，放入锅中二次炸制，控油备用。

6.炒糖醋汁，炒锅留底油，放入姜末炒香，放入60克番茄酱炒匀。

7.加入白糖50克，白醋10克搅拌均匀。

8.放入少半碗清水，烧开后小火熬稠，倒入水淀粉勾芡。

9.糖醋汁调到流动粘稠状态，微微起泡即可关火。

10.把鱼放入盘中，浇上糖醋汁即可。

11.酸甜可口的糖醋鱼就完成啦！

二、红烧猪脚

红烧猪脚，意为发财就手，春节吃猪蹄，寓意来年可以发财。

食材：猪蹄、冰糖、生姜、料酒、小葱、酱油、八角、花椒

做法：

1、猪蹄处理干净，斩成块；

2、生姜切片，小葱切段；

3、锅里放清水，加适量姜片、料酒、葱段烧开，放入猪蹄开盖煮2~3分钟；

4、捞出猪蹄并用清洗冲洗干净，沥干水分；

5、锅烧热倒入适量食用油，烧至5成热，加冰糖转小火炒至全部融化；

6、倒入猪蹄翻炒变色，加适量酱油、料酒、姜片翻炒均匀；

7、倒入足量开水到锅里，加葱段、花椒、八角大火烧开后转小火焖煮；

8、猪蹄煮熟后大火收汁，关火起锅 ，再撒上葱花点缀。

三、糖醋排骨

排骨一小节一小节的，寓意节节高升，所以春节菜谱也不能少了排骨哦。

食材：猪小排、姜、葱、白醋、料酒、白糖、酱油、熟白芝麻

做法：

1、排骨切成小段，洗干净沥干水分；

2、料酒、酱油、白糖、白醋（按1:2:3:4的比例）调成汁；

3、锅里放清水，加料酒、葱段、姜片煮沸，倒入排骨段把血水焯烫到不再出血水，捞出用清水冲洗干净沥一下水；

4、锅里倒适量食用油，烧热让如姜片炒香，再倒入排骨煸炒至表面金黄色；

5、加入调好的汁炒均匀，再倒入白开水，水要没过排骨；

6、煮开后转小火慢慢焖至入味；

7、汤汁快干时调入盐，开大火收汁，关火起锅；

8、排骨在盘中码好，撒入白芝麻点缀。

四、红烧狮子头

红烧狮子头，又名四喜丸子，寓意团团圆圆。

食材：猪肉末、荸荠、上海青（小棵）、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、淀粉、酱油、白糖、香油

做法：

1、葱、姜切末，荸荠洗净去皮切碎；

2、鸡蛋打入肉末中，加入葱姜末、荸荠碎、料酒、盐、淀粉搅拌至有粘性；

3、将肉末搓成丸子，一边搓一边轻轻拍打丸子，让丸子更结实；

4、锅烧热倒入油，烧热后放入肉丸炸至表面金黄，捞出沥干油；

5、另起锅放入炸好的肉丸，加入酱油、白糖和适量清水；

6、烧沸后，转小火煮至入味收汁，淋少许香油；

7、上海青洗净放入沸水中，加适量盐和油焯熟，捞出放在盘子里；

8、将做好的肉丸摆到上海青上面即可。

糖醋排骨

用料：猪小排500克、冰糖50克、姜15克、陈醋40克、白芝麻少许、玉米油30克、白砂糖20克、淀粉10克、水适量

1、猪小排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、白芝麻少许

2、猪小排冷水下锅，煮去血水，水开后撇开浮沫捞出排骨

3、生姜拍烂、冰糖敲碎，冷玉米油把冰糖放入中小火把糖色炒好

4、倒入猪小排，翻炒使糖色均匀裹在排骨上，放入生姜，继续翻炒，炒到排骨金黄为止

5、倒入热水，水量不要太多，没过排骨即可，如图，盖上锅盖，大火烧开后，转小火慢炖，一直炖到水快干为止

6、中火，倒入糖醋汁(白砂糖20克+陈醋40克提前调好)炒匀

7、中火，倒入水淀粉勾芡(淀粉10克+水40克提前调好)快速炒匀，有粘稠感了就可以关火了

8、装盘后撒上白芝麻点缀即可

白切羊肉、糖醋鱼、酸菜鱼、炒鸡、红烧肉、笋干炖鸭、

清炖排骨。红烧肉。可乐鸡翅。酸菜鱼。宫保鸡丁。这些菜都非常容易做，而且也是非常好的一种荤菜。