有个广东的客户来，请问广东人喜欢吃什么？

广东人号称什么东西都吃，什么东西都敢吃，天上飞的，陆上走的，水里游的，洞里爬的，一网打尽。外地打趣地传言说广东人会飞的除了飞机，有腿的除了凳子，什么都敢吃。这话当然夸张，但广东人食材的取材范围确实很广，但是普遍偏清淡。

广东北有山区，南濒大海，地处热带和亚热带，物产非常丰富，所以，广东人喜欢吃的范围也非常大。

广东人敢为天下先的精神也体现在饮食上，除了在广东菜里敢于尝试菜品的各种新取材，对外来的各种烹饪和食物都愿意尝试，所以，广东人喜欢吃的东西非常广泛。我有幸识得几位广东好友，他们都是广东东莞市的本地人，在他们盛情款待中也是一饱口福了。

广东人喜欢喝早茶，喝早茶当然就离不开各种茶了，一般说有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、元堡茶、普洱茶、菊花茶、玫瑰茶、铁观音等等。而重头戏则是在喝茶的同时，作为主食，也是广东人的特有早餐－－『点心』。

至于“点心”就格外丰盛了：

面点类有猪肠粉、虾仁粉、卷粉、马蹄糕、马拉糕、蛋挞、叉烧包、豆沙包、莲蓉包、椰蓉包、水晶包、小笼肉包、小笼虾仁包、小笼蟹粉包、南瓜饼、烧卖、葱油饼等等，还不算各种各样花色繁多的小点心。

汤粥类的有皮蛋粥、鸡丝粥、牛肉粥、鱼片粥(生汆)。

肉类的有：小笼排骨、小笼丸子、荷叶鸡、纸包鸡、酱凤爪、酱牛肉、酱肚条、酱排骨、烧鸡、烧鹅、烤猪肉、叉烧肉…品种多得你数不清。