陕西的老娃撒(陕西老娃撒的做法)

一、陕西撒面皮的做法？

陕西擀面皮，又叫御凉皮、岐山面皮、面筋皮子，是用精白面做成的冷食小吃，制作工艺考究，调味颇佳，素以“白、薄、光、软、筋、香”而著称。既是上乘美食，又可佐餐下酒，具有开胃作用，是一种闻名遐迩的传统食品。烹调方法：烫、擀、蒸、拌。味型：酸辣味、咸酸味、香辣味。原料：上白面粉2.5kg，菜籽油1.2kg，辣椒面25kg，八角2.5g，草果.三奈3. 5 g、桂皮、干姜、小茴香各2g，精盐50g，筋力源5g、香醋250g。

二、陕西有撒特产？

作为一个老陕西给你推荐一些陕西比较实在的特产、适合过年回家带回的、狗头枣、柿饼、琼锅糖、甑糕、茯砖茶；这些都不错适合带、我每次去外地给朋友都带这几样、也给你推荐个本地人一般都去的特产超市、在大雁塔北广场和颐酒店楼下面、80后陕西特产超市他们店特产卖的便宜、特产正宗、服务态度好

三、陕西娃唱陕西话原唱？

陕西娃唱陕西话

歌手：蛋蛋哥

陕西人 么马达 陕西话 嘹咋咧

额是陕西娃呀 从碎就在制哒长大

额从小社的是陕西话

社啥都不能撇哈

这里叫制哒 那里叫唔哒

反应迟钝叫瓷马二楞

麻利叫克里马擦

哈怂娃 闷怂娃 碎怂娃 你曾怂了

陕西娃就说陕西话

弄不成叫你能歘

扑西来海说的是邋遢

不操心叫怂管娃

聊天叫谝闲传 试试叫试活一哈

有一种小气叫涩皮 瞧不起叫日巴歘

蹲着叫各就哈 潇洒叫势大

泡妞约会是吊棒去呀

逛街就社浪去呀

包木乱 包骚情 包把作 你包言传

钱叫咖那个头叫卅 坏了叫日他了

噶达马西还有一河滩

今个我就说到这

陕西方言还多的太着

闲了我再给你社

四、老娃树的学名？

学名叫叶兰，也叫蜘蛛抱蛋，喜欢半荫，空气湿度高的环境。

五、老娃头的做法？

主料

低筋面粉110克

鸡蛋25克

调料

食盐

一小撮

黄油

50克

糖粉

40克

巧克力

150克(实耗约40克)

可爱娃娃头饼干的做法

1.黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)，分三次加入鸡蛋液。

2.用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。筛入低筋面粉，揉成光滑的面团（揉成面团即可，不要揉太久），把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片，面板上可以放少许面粉防粘。用切模切出一个个的圆形面片，我的模具是别人送的小圆慕斯圈，貌似比君之的那个大。你们也可以就地取材啊。

3.把切出来的面片摆放在烤盘上，送入预热好190度的烤箱，烤15-20分钟，直到饼干表面呈微金黄色。巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化。饼干烤好冷却以后，拿起一块饼干，在融化的巧克力里蘸一下。转个方向，再蘸一下，如图。这样，娃娃的头发就做好了，因为每次蘸的时候可能放置位置不同，可能娃娃的中分头型会不同，这个没关系，都好看的。我刚买了裱花笔，就是上面那张图片里的那个。娃娃的嘴巴、鼻子、眼睛我就是用的那个画上去的，很好用的。没有裱花笔，你可以把剩下的巧克力装进裱花袋，在裱花袋的前端剪一个很小的开口，在饼干上画出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。

4.好了，将饼干进行晾干吧！这个过程我觉得比较累人，因为巧克力不好干，一不小心会磕碰，就不美观了。我晾的时候还多亏了老公帮忙了，做好一炉，他都会全部用手给夹上晾，哈哈。那个样子很滑稽的，只是老公不允许照相，要不我一定给你们看看。

六、陕西撒哇的正宗做法？

鸡蛋 1个葱 姜 适量西红柿 1个面粉 适量盐 味精 十三香 适量土豆 胡萝卜 豆角 适量香菇 1个面粉 适量食用油

步骤 1

葱姜切末 蔬菜切丁备用 西红柿切块 鸡蛋打散放少量盐

步骤 2

倒油烧热 放葱姜爆炒 放入土豆 胡萝卜 翻炒一会儿 再放豆角 最后放西红柿翻炒 放适量 盐，味精，十三香

步骤 3

倒适量烧开的水， 水开后把鸡蛋均匀顺时针倒入

步骤 4

倒入提前拌好的面疙瘩面粉适量加水 拌成面疙瘩就好了 需要注意的是要一点一点加入水 ，清水就好了

步骤 5

就这样完成了

七、老瓦撒的家常做法？

面粉加盐逐次加水搅拌

加水不断搅拌成不断的状态，然后静置10分钟

准备配菜，西红柿豆腐木耳黄花等等，放自家喜欢的菜炒加佐料(全部切小丁)

油热后下香葱炒出香味，加西红柿翻炒出水，依次下入配菜，翻炒均匀加盐和五香粉，炒到7成熟时加水烧开

下面鱼(可拨成棍状，也可拨成颗粒状)，煮开再煮两分钟，撒香菜出锅

面粉加水搅拌时，分多次加入，面越搅，越上劲，口感越好，一定在搅拌好后静置片刻

八、陕西撒面皮正宗做法？

陕西懒面皮正宗做法是，以五百克面粉为例来做陕西懒面皮。五克面小麦面粉，一千二百克水，先将面粉倒入盆中加水搅拌成无颗粒糊状，盖上保鲜膜醒面二十分钟，然后在加水进行搅拌使面糊能粘人稠，然后在面皮萝里加两勺面糊，摇均匀上锅蒸三分钟左右即可。

九、陕西愣娃啥意思？

有这样一句话流传甚广：“秦中自古帝王都，南方才子北方将，陕西楞娃排两行。”这句话字数寥寥，却形象而不失幽默的抓住了三秦男儿的群体性格特点——楞。

说的是啥意思，先看看这个字“楞”，常用来形容陕西关中地区的青年男性，从关中方言的角度来看，则有呆、痴、缺心眼等含义。

近代陕西才子、比较文学专家吴宓用四字总结了关中男儿这种群体性格，称其为：生、冷、蹭、倔。

十、陕西鸡娃馍做法？

鸡娃馍一般又叫“花馍”，是流传在陕西关中的一种民间传统文化形式。经历几千年历史岁月，贯穿历代人生风俗礼仪中。具有较强的观赏价值，是艺术性较高的民间艺术品。每年的正月十五，家乡的人们都要蒸小鸡形状的花馍。用于在晚上点鸡娃馍。做鸡娃馍时要提前准备好，核桃一个，小剪刀一把，黑豆若干，油和面粉等。做好后在锅里蒸四十分钟就可以了