陕西的名小吃有哪些(陕西的名小吃有哪些名字)

一、陕西有哪些名小吃？

      陕西的名小吃非常多，比较有代表性的是，羊肉泡馍，葫芦头泡馍，肉夹馍，凉皮儿，BI ang BI ang面，泡泡油糕，搅团，等等，我的回答仅供参考，谢谢，

二、杭州小吃有哪些名小吃？

有以下：

1、酥油饼

酥油饼为杭州著名风味特产，用上等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。其饼色金黄，松脆可口，颇具风味。

2、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一，其风味独特，富含营养。冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效。

3、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。

4、老鸭煲

做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，煮出来的汤没有怪味。初春和夏季喝鸭子汤，清火，不油腻，温补，营养好。

另外，杭州还有幸福双、定胜糕、猫耳朵、混沌小笼、油冬儿、葱包桧儿等，深受人们欢迎的特色小吃。

三、陕西西安的名小吃？

1.肉夹馍

肉夹馍是一种由膜包裹着肉的食物，吃上去口感是比较酥脆的。

2.凉皮

很多人在夏天的时候都会吃凉皮，凉皮的口感是非常筋道的，加上很多配料，味道是很不错的。

3.羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西非常有名的一道美食，它的营养价值是非常丰富的。

4.肉丸胡辣汤

胡辣汤是西安回族人民非常喜欢的一道美食，拥有汤汁浓香的特点。

5.岐山哨子面

这种面的汤汁是非常酸爽的，而且面吃上去非常有嚼劲，是一种老少皆宜的食物。

四、遵义的名小吃有哪些？

遵义美食有鸭溪黄家牛肉、小叶苦丁茶、遵义豆花面、朝天椒、遵义羊肉粉、空心面、凤冈养生油茶、洋芋粑粑、仁怀三把鸡、合马羊肉、南白黄糕粑、刘二妈米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮、绿豆粉、荞面条、田三蒸饺等。

五、渠县的名小吃有哪些？

渠县文庙特色菜 ·贝母鸡 ·灯影牛肉 ·素烧阳鱼 渠县文庙风味小吃 ·油酥竹鼬 ·腊麂子肉下烘

六、泰兴的名小吃有哪些？

介绍如下：　

　　孔桥百叶

　　桂香糖

　　宣堡小馄饨

　　古仁和楼蟹黄汤包

　　泰兴籼子粥等等。

　　泰兴市是江苏省直管县三个试点之一，享有部分地级市职权。位于江苏省中南部、长江下游东岸。地理坐标介于北纬31°58′～32°23′,东经119°54′～120°21′，东接如皋市，南接靖江市，西濒长江，与扬中、常州两市隔江相望，北与泰州市高港区毗连。

　　泰兴东西最大直线距离为47.0千米，南北最大直线距离为43.5千米。泰兴属长江三角洲冲积平原，面积1172平方千米，人口119.95万人（2013年末）。

七、沧州的名小吃有哪些？

沧州特色 就是沧州的火锅鸡了

羊肠子， 冯氏香肠 盐山皮蛋 交河煎饼 南皮窝头 奇美香肠 任丘熏鱼 三疣梭子蟹 渤海对虾 沧州狮子头、河间驴肉火烧、河间芝麻花酥糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、、吴桥薄脆饼、肃宁香肠等，沧州羊肚汤，黄骅冬枣。

八、珠海的名小吃有哪些？

1 、虾米糍

  虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。

2、唐家官塘茶果

  唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃，属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品，现已渗入百姓的日常生活中。

3、 大赤坎叉烧

  大赤坎叉烧是斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目，也是珠海著名的小吃，传承岭南叉烧风味而又独创酱料配方及加工工艺。

4、金巢琵琶鸭

  金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食，也是珠海著名的小吃之一，琵琶鸭传承延续百年，是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴，因烘烧后外形酷似民乐器“琵琶”而得名，其香味独特，外酥内嫩。

5、斗门艾饼

   斗门艾饼，是珠海市斗门区的特色小吃，已有几百年的历史，因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼，吃起来软糯香滑。

九、芜湖的名小吃有哪些？

虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，其已成为安徽芜湖特色风味小吃之一。虾籽面采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。芜湖虾籽面入选了安徽省非物质文化遗产，还入选首批“安徽金牌旅游小吃”，更是被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号，还入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”安徽榜名单。maigoo美食小编推荐你品尝耿福兴虾籽面比较有特色。【详细】

2芜湖小笼汤包

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芜湖小笼汤包与虾籽面、酥烧饼代表了芜湖小吃，是芜湖著名的小吃。芜湖的汤包经过了本土的改良，独有的皮薄馅儿足，加上超多的汤汁，其制作有和面、皮汤、做肉等工序，整个流程下来有十多个环节，先是要把醒好的面搓好，切成大小均匀的剂子。然后用擀面杖擀成四边薄、中间略厚的包子皮，每张皮上包入适量的肉馅，即成红白相间的汤包。芜湖小笼汤包制作技艺入选芜湖市非物质文化遗产保护名录和安徽省级非物质文化遗产保护名录。

3芜湖酥烧饼

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芜湖酥烧饼以其香、酥、脆的特点在芜湖小吃中占据一席之地，在长江沿岸享有盛名，与虾籽面、小笼汤包并称为无锡三大小吃，在芜湖的历史也是非常悠久的，是芜湖的传统小吃，也是芜湖特色早餐。芜湖酥烧饼通常供应的有葱油咸酥烧饼和糖酥烧饼两种。酥烧饼的制作技艺复杂，分皮面、酥面、心馅等多道程序，以皮面包裹酥面熏烤，油而不腻，入口即酥。芜湖酥烧饼比较出名的是耿福兴酥烧饼，耿福兴的桂花糖酥烧饼、萝卜丝酥烧饼不能错过。很多芜湖小巷也有很多，酥烧饼虽然没有耿福兴的名气，但味道不差，如街头的牛肉酥烧饼，韭菜酥烧饼，烤的酥酥脆脆的金黄表皮，配上内容丰富的馅料，刚出炉的那一刻最为美味！

4芜湖腰子饼

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腰子饼最早起源于安徽宣城，形如腰子，后经芜湖发扬光大，故称之为芜湖腰子饼，是芜湖特色小吃。其主要原材料为藕或者白萝卜，常规做法是将藕或白萝卜切成丝，与面粉、水混合成糊状，用小勺盛满，放入油锅，炸成形后把勺倒过来轻磕几下，腰子饼就掉进了油锅，继续炸一会儿就可以夹出来了，金黄色的外皮，一股浓郁藕香飘散出来，慢慢咬一口，里面是糯软的，外面是酥脆。芜湖腰子饼也是芜湖一款街头小食，常与藕稀饭搭配而吃，两块腰子饼配上一碗藕稀饭，这是早餐的绝佳搭配，想要吃藕稀饭和腰子饼的，那就只能去小圆门。

5芜湖梅花糕

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芜湖梅花糕起源于明朝，形似梅花，色泽诱人，味甜而不腻，柔软爽脆适中，回味无穷，是芜湖风味小吃之一。如今的芜湖梅花糕，一方面继承了古老的制作工艺，另一方面还加入了元宵、小青红果、果仁等配料，使其口感更加香糯。同时，加入豆瓣酱、果酱、坚果等配料，延伸多种口味，外脆内软，面粉和豆瓣酱完美融合，馅料饱满，诠释了朴素的传统美味。

6红皮烤鸭

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红皮烤鸭，起源于街头小摊，是芜湖街巷中贩卖就是一道经典小吃，在芜湖可谓家喻户晓。此菜鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口即化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片，加糖和醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，将鸭肉片蘸着卤吃。热油煎炸而成的红皮鸭，色泽鲜红油亮，皮脆肉酥，肥瘦适中。那烤得半脆的红皮是多数人的最爱，包含蜂蜜的卤汁浸透鸭皮后，在炭火烤制下结合油脂所产生的蜜汁脆皮，一咬之下脂香盈口，微甜酱汁的口感更是带出一股无以名状的鲜味。

十、陕西的特色小吃有哪些？

陕西小吃非常丰富但大多数以面食为主，要站在本地人的立场上，最少能说及吃过不下几十种！但要全国有名也就那么几种！本人就是在天津经营陕西小吃面馆，最最有名的是凉皮系列（本地人都叫面皮，而且分蒸面皮、擀面皮、烙面皮、秦镇米皮、汉中热米皮），肉夹馍系列（白吉馍肉夹馍、老潼关肉夹馍、臊子肉夹馍），泡馍系列（羊肉泡馍、牛肉泡馍、大肉泡馍），油泼面，biangbiang面，臊子面！这些全国大部分地方最少能听过2～3种！现在人们也慢慢认可了陕西小吃，因为陕西大多数吃面长大，做面也讲究！记得小时候老妈有次把面条煮的稍过了一点被老爸一顿数落嫌不够劲道了！陕西美食用心在做！欢迎品尝陕西各个小吃感受陕西人的纯朴，谢谢