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陕西有什么著名小吃?(陕西有什么著名小吃)

2023-04-30 16:04:28陕西小吃2

一、陕西有什么著名小吃和名胜古迹?

西安市区以东: 临潼区:兵马俑 华清池 秦始皇陵墓 骊山 华阴市:华山 西岳庙 仙峪 御温泉华县:少华山合阳:处女泉韩城:党家村 司马迁祠墓 2、西安市区以西:宝鸡:太白山 天台山 姜子牙钓鱼台扶风:法门寺 珍宝馆乾县:乾陵 永泰公主墓 懿德太子墓礼泉县:唐昭陵陇县:关山牧场周至:楼观台杨凌:农科示范园3、西安市区以北:咸阳:汉阳陵博物馆宜川:壶口瀑布黄陵:黄帝陵延安(革命圣地):枣园 杨家岭 宝塔山 新闻纪念馆 革命纪念馆 铜川:玉华宫4、西安市区以南:秦岭山麓:翠华山 秦岭野生动物园 商南县:金丝大峡谷汉中:拜将坛 石门栈道 南湖 武侯祠安康:香溪洞 瀛湖留坝:张良庙西安著名小吃的具体地址 杂羔汤--------(建设西路旅馆村内) 太华路大明宫饭店楼下{李老三}烤 肉--------里木烤肉(麻家十子西50米) 平娃烤肉 北院门肉夹馍--------秦豫肉夹馍(柏树林南口) 樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。孜然炒肉夹馍--------(洒金桥十子东南角) 老道,记得九十年代出,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的水盆大肉 --------老宋家(柏树林十子西南角) 葫 芦 头-------铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 蒸 碗- -------(建西街东口向西100米路南) 煎 饼--------顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) 酱大骨头-------骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 麻 辣 粉--------牵人(粉巷)蒜 蘸 面--------绿蚂蚁对面 刀削面--------金水路{铁蛋鸡汤刀削面}这家是铁蛋的总店腊汁肉揪面片--------建设西路西头路南第一家 羊肉面--------建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面 小雁塔门口的羊肉面 建国路的 梆梆面 尚勤路的歧山面 长乐路的牛肉拉面 高新路北段“一诺面庄”的秦香面 麻辣鱼--------建国路中段路西“安平麻辣鱼” 麻辣烫---------七星椒(周家围墙) 火 锅---------小天鹅(南二环) 竹园 (和平路) 长乐西路轻工东半公里{秦百年}要吃蹄花的牛肉面--------一分利(鼓楼) 马虎面(西七路) 柳巷口的牛肉面,最近已经搬到端履门。牛肉拉面------长乐路的牛肉拉面。歧山面--------尚勤路梆梆面--------建国路排骨面------{刘三姐}太华路38中门口。(此店已搬家,待我侦察后再通知)炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊) 大盘鸡--------马厂子的米饭炒菜--------兴庆路东隆的楼下 {今日平价酒楼} 的炒菜不错. 交大北沙坡里有一个 {九龙海天大酒楼} 南二环{川渝人家}的菜也不错凉粉--------有凉拌的和炒的,是不同的东西 卤汁凉粉--------西大街桥梓口车站路南小巷里 西羊市东口。。肉夹馍和丸子汤--------大雁塔正面的路东有一家 卤汁鸡--------黄甫庄口有一家 塘坝鱼------------西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元) 建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕 包子-------东新街郑家包子 石家包子 大学习巷98号 东门里南〔渭南时晨包子〕烤羊肉--------南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃 烤羊排--------北郊郊自强路有一家烤羊排 原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种 (此店已搬家,待我侦察后再通知)牛肉丸子烩菜-------东 新 街 [牛肉丸子烩菜],好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃 一回, 味道地道 沙锅-------北郊龙首南路里“东利沙锅 ” 而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅 穆萨 (大皮院 ) 长安南路067十字东南交。易顺老沙锅。口味是四川正宗的。和一般的沙锅不一样。跳水鱼-------劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的 红焖羊肉------西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒) 泡馍-------北广济街的泡馍是老米家。 柏树林十子西角老宋家。小抄--------西羊市中段的“天下第一碗”凉皮-------大通渔港凉皮---分米皮和面皮 { 善鑫}和{张军}也都不错蜂蜜凉粽子------广济街甑糕------麻家什字东北角 东南亚甑糕王 北广济街 老马家甑糕王 小酥肉-------大皮院223号 定家小酥肉糊辣汤-----常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的 配托托馍,河南的配葱油饼。 肉丸糊辣汤------劳动西路(西电四小南门对面) 洒金桥也有几家都很不错豆腐脑-----好几种。一般买早点的地方都有 金水路上的扬家庄菜市场有家买卤汁豆腐脑的。金线油塔-------三原小吃。 biangbiang面------在建国路上柳巷面---在端履门 腊牛羊肉------历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现在房子 拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。 臊子肉夹馍臊子面葫芦头---------南院门春发生是老字号 粉蒸肉------洒金桥的煎饼----顶顶香煎饼屋 二马路铁路东村口。有家荷叶粉蒸肉。(此店已搬家,待我侦察后再通知)酱大骨头-------骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 蒜蘸面锅贴-------西羊市的一家锅贴,叫“第一家锅贴”,我们每次必要一碗 酸辣肚丝汤。麻辣鱼---------建国路中段路西“安平麻辣鱼” 麻辣烫-------七星椒(周家围墙) 朝阳门里{辣欢天}蒸饺-------鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以 灌汤包子-------贾三的名气最大,我感觉一般般。 小六罐烫包子,也不错。罐罐面------西京医院门口。立交桥西南交。烤鸭------西安烤鸭店,321的人都记得解放路的吧。 粉带塘坝鱼----建设路口路南(三二三医院东邻) 生汆丸子------西一路东口路南 元宵鸡蛋醪糟------有么有小时候喝醪糟喝醉的? 夜市和早点上基本都有卖的。饺子宴------高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。顺便说一句 德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子馆。 过桥米线-------云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。米 线-------南二环铁一局立交底下红油米线--------玄风桥“红油米线” 烧鸡-----北广济街{刘家烧鸡}柿子饼----北广济街{老徐家黄桂柿子饼}

二、江西有什么小吃?

瓦罐汤

瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一,也是少有的能够走出江西的小吃美食,只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳。

在福建人开的沙县小吃餐馆里就有瓦罐汤,便是跟江西南昌人学的做法,在江西南昌,瓦罐汤可谓是当地最具特色的美食小吃,每天早上,大街小巷的早餐店里一定会有瓦罐汤这个美食。

当地人更是从小吃到大,一碗瓦罐汤下肚,才能开启一天元气满满的工作。

二、南昌拌粉

在江西南昌,瓦罐汤一般是配合着南昌拌粉一起出现的,但是在沙县小吃店里,往往是分开的,南昌拌粉可谓是南昌人最爱吃的早餐,也是除了瓦罐汤之外少有的能够走出江西省的小吃美食。

一碗四五块钱的拌饭,上面加入了花生米,酸菜,爱吃辣的南昌人还必须加入一点辣椒汁搅拌均匀,吃起来香辣开胃,很受当地人的喜爱。

三、南昌白糖糕

白糖糕是南昌本地人爱吃的一种油炸小吃,这个小吃在当地可谓是家喻户晓,很多南昌本地人从小吃到大,但是如今在南昌街头却很少看见这种特色小吃了。

将糯米粉放入锅中进行油炸,然后撒入绵白糖,一口咬下去外脆里嫩,香甜可口,爱吃甜食的人就很喜欢吃,可惜这款小吃没能跑出江西,只有在南昌才吃得到。

四、米粉鱼

米粉鱼是江西兴国县的特色小吃,这道菜在江西很出名,但是却没能跑出江西省,出了省外就看不到了。

将新鲜的草鱼腌制入味,然后在蒸笼底部放上新鲜的米粉,再将腌制入味的草鱼铺在米粉的上面,放入锅中上汽蒸10分钟,撒入香葱,美味的米粉鱼便做好了。

将米粉鱼和花生米,萝卜干等四个配菜组合在一起,则变成了另外一道菜品:四星望月。

五、大余烫皮

在梅林关的大余县内有一道当地人很爱的美食小吃,那便是:大余烫皮。将大米浸泡一夜,然后放入石磨中磨成米浆,将米浆均匀地放入竹笼里,然后蒸熟,再将蒸熟的米团卷在一起,搭配着辣椒汁一起吃,非常的美味。

这道菜品可是当地人的心头爱,每天早上在各大早餐店里,当地人排队等候吃烫皮,有的店家还会在烫皮里包裹各种各样的馅料。

六、上犹包米果

包米果跟大余烫皮有点像,但是做法却很不一样,包米果是上犹县的特色小吃,也是用米浆蒸熟,然后用竹片将米团切成大小一样,再将炒熟的馅料放在各个小米团上,将馅料包裹起来,然后撒入少许山茶油。

吃的时候将包米果蘸着辣椒酱油汁一起吃更加美味,包米果的做法比烫皮更加精细一点,二者包裹的馅料也是不一样的,不过都是当地人最爱吃的早餐美食。

七、抚州辣椒饼

要说哪个江西美食小吃让人一看就能够过目不忘?那非抚州辣椒饼莫属。

就连四川湖南的朋友看到这个特色小吃后,都心里打了退堂鼓,不敢轻易尝试,这是抚州人的心头爱,将糯米粉和辣椒粉一起油炸制作而成,香辣开胃,很适合爱吃辣的朋友。

不过很可惜,这道美食能够跑出江西,只有在当地才能够品尝到它的美味。

八、信丰萝卜饺

饺子有很多,但是江西信丰人做的萝卜饺就显得与众不同了。

正所谓:靠山吃山,靠水吃水。

信丰属于山地丘陵地区,非常适合种植萝卜,当地人于是将萝卜和红薯粉猪肉混合在一起为主要原料做成饺子皮,比人们经常用面粉制作的饺子口感更上一层楼。

吃完后让人意犹未尽,可惜这道美食小吃也未能跑出江西,只有在信丰才能吃得到。

以上8种江西独特的美食小吃,虽然没几样能走出江西,但却是当地人的心头爱,有机会一定要去尝试一下,定然不会让你失望的。

三、广西有什么小吃?

      具体如下:

      广西菜历史悠久,主要由桂北、桂东、桂南风味菜,滨海风味菜和桂西少数民族风味菜等地方风味菜组成,味道丰富独特。

      广西特色小吃美食,有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等。

四、莱西有什么小吃?

  

1、莱西的小吃有院上烤鸡、日庄火烧等。  

2、院上烤鸡  院上烤鸡(“延斗”),是青岛市莱西名吃,莱西民俗特色小吃,始于清朝年间,用本地散养小公鸡,丁香、草寇、大料等20余味中草药腌制,香果木烧炭烤制而成,色泽鲜艳、风味独特、营养丰富、香而不腻,价格公道,是馈赠佳品,更是节日喜庆之必备。  

3、日庄火烧  日庄火烧是山东青岛市莱西日庄五子埠后村独有的,以玉米棒芯作为火源,将硬面做的火烧烘干烤熟,并用刀割为五瓣,形如梅花,又名割瓣火烧、梅花火烧;有甜味和原味两种口味。千旧时加工过程多以一家一户夫妻搭档,丈夫烧火,妻子制作,纯手工凭经验判断成色,火旺则焦,火虚则生,色相生熟尽在经验与手艺,属民间独特工艺,因此无法产业化生产。因本村属于日庄镇,又名日庄火烧,连续两年被评为莱西十大名吃,2009年被评为青岛市地方名吃。该村村里现有多家加工户,渐成弘扬之势。

五、广西有什么特产小吃?

第一,广西有桂花糕,桂花糕是用广西的桂花做成的,口感非常好。

第二,三花酒,这也是广西特有的。

第三,各种粉,这是最棒的,特别是螺蛳粉。

六、陕西有什么有名小吃?

top1汉中凉皮

汉中凉皮在陕西地区很有名气,基本上是到陕西的人,都会吃的一道陕西特色小吃。凉皮产于陕西汉中地区,所以得名。用小石磨将米磨成米浆之后,加工成水磨米皮,然后将米粉浆上蒸笼蒸成米粉,吃的时候,加入调味料,香辣爽口,是陕西一大特色。

top2羊肉泡馍

陕西风味中最典型的一道小吃,尤其是在西安地区,羊肉泡馍相当的火。它注重工艺,羊肉肥而不腻,汤料浓而不膻,营养丰富。做羊肉泡馍每一步都至关重要,选上等的牛羊肉,洗干净之后加上葱姜八角等作料煮烂。馍馍是用白面烤成的,吃的时候把它掰碎放进碗里,汤料和馍馍相融合,风味独特。

top3岐山臊子面

臊子面是西北地区的一种特色面食,尤其是宝鸡的岐山臊子面号称是口味最正宗的。臊子面是陕西特有的而一种面食,臊子就是肉末,臊子面有肉丁,有配菜。配菜讲究配色,比如黄色的蛋皮,黑色的木耳,红色的胡萝卜的更多,好看好吃,陕西臊子面品种多达数十种,所以怎么吃都不会腻。

top4肉夹馍

肉夹馍如今已经是陕西非物质文化遗产了,肉夹馍以西安的腊汁肉夹馍,暴击的臊子肉夹馍,潼关的潼关肉夹馍最火,虽然都是陕西肉夹馍,但是还是有细微区别。肉夹馍外观焦黄酥脆,饼体发胀,皮酥里嫩,层次分明,吃起来爽而不腻,是陕西人最喜欢的小吃之一。

top5荞面饸饹

荞面饸饹大家都知道吧,主要是以荞麦,羊肉和土豆制作成的一种陕西小吃,也是陕西最著名的面食之一。饸饹都是用荞麦面制作成的,将荞麦制作成粉条,加上了陕北羊汤,味道鲜美可口,在陕北这种面食很受欢迎,因为它集养生保健于一身,经常吃对血脂,血糖都有很好的调节作用。

top6浆水面

浆水面味酸辣,口感清香,是很有特色的一种面食。浆水面历史悠久,是汉中人民最喜欢的面食之一。浆水菜采用的主要是芥菜,将菜在沸水中烫熟,然后放入瓦盆罐中,加入面汤,待菜色变为金黄就可以了,再制作好潲子就可以了。浆水面的面条必须是人工制作,入口酸辣清香,回味无穷。

top7biangbiang面

陕西的biangbiang面很多人都知道,因为它这个biang字特别难写,当然biangbiang面出名,不仅是因为名字,更是因为它的独特风味。biangbiang面采用的是关中麦子磨成的面粉,人工手擀,加上各种调味料和配菜制作而成,biangbiang面配菜很多,黄豆芽,胡萝卜丝,芹菜等等。

top8肉丸糊辣汤

肉丸糊辣汤是一种清真小吃,在西安地区很火,大部分的西安人喜欢把它当做早餐。肉丸胡辣汤主料是牛肉和蔬菜,汤料需要勾芡。肉丸糊辣汤里面有个头浑圆的牛肉丸子,还有胡萝卜,菜花,土豆等配菜,吃的时候加上佐料,掰上一个馍馍一起吃,颇具大西北风味。

top9乾县锅盔

锅盔是一种特色风味小吃,馍边有一高一低的波纹,形状像菊花一样,外观金黄,火色均匀,皮薄馅多,用手掰开之后,可以看到一层层的馅料,闻着香,吃起来酥脆,入口香浓。锅盔是一种很好吃,并且耐饥饿的小吃,已经有几百年的历史,是有名的陕西街头特色小吃之一。

top10蒲城水盆羊肉

陕西的水盆羊肉历史悠久,采用的是剔骨“同羊”肉、骨头为原料,加入了桂皮、花椒、小茴香等辅料,把羊肉煮熟。羊肉经过炖煮之后,没有膻味。吃的时候,将羊肉切片,然后放进大碗里面,加上肉汤和调味料,肉烂,汤清,香而不腻,清香可口,是关中人最爱的一道美味。

七、江西有什么小吃吗?

作为江西人,对江西特色小吃还是很熟悉的。江西是著名的江南水乡,吸引了全国饕客来这里寻找美食,说起特色小吃,今天帮大家细数下:江西各地区的米粉——南昌炒米粉、凉拌粉、抚州泡粉(抚州牛杂粉最好吃)、宜春扎粉、景德镇冷粉、铅山烫粉,临川菜梗、南昌的瓦罐汤、丰城的冻米糖、白糖糕、九江茶饼、米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、上饶鸡腿、酒糟鱼、铜鼓包圆、饭糊果、豆豉果、灯盏果、吊浆果、茄子干.....

江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由水和大米制作而成,经过晒干成米粉干,为江南美食,富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等,具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点。

瓦罐汤以南昌瓦罐汤最为正宗,起源于宋朝末年,近代因民间饭庄瓦罐汤而得名,民间饭庄自主研发了当时中国独一无二的特色美食。该汤荣获了国家专利并成功推广到了全国。

九江茶饼起源于唐代,是“江西四大糕点之一”,采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。

临川菜梗是临川的一道美食,主要食材是芥菜。饭菜无处不在,菜梗不可取代。吃过一根还想着第二根,虽然很辣,但吃起来却很爽,十分开胃,而且辣得过瘾!

冻米糖是江西丰城市食品生产中享有盛名的特色传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史,始产当在清乾隆年间。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。

白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃,起源于明清时期的南昌,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”,其特点香韧、柔软、洁白,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。

八、巴西有什么特产小吃?

有巴西烤肉、巴伊亚菜、黑豆饭、巴西水果等,其中巴西烤肉是巴西的招牌,存在于每一个角落里。

巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主,刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上,再放到火上翻烤,期间随着火势翻转,并刷上油,直至金黄,扑鼻的香气一定能让你流口水。

九、湖南湘西有什么小吃?

湖南湘西土家族苗族自治州的特色小吃有很多种,特别推荐酸萝卜,湘西菌油,湘西黄金茶,米粉,姜糖,油粑粑,桃花虫,天然蜂蜜,油茶。

十、陕西有个地方名叫什么陕

是宁陕,宁陕县隶属于陕西省安康市,置县于清乾隆四十八年(1783)设五郎厅。嘉庆五年(1800),改为宁陕厅,取其“安宁陕西”之意。民国二年(1913),改为宁陕县。

宁陕县位于北纬33°7′11″至33°50′38″,东经108°2′33″至108°56′48″。地处陕西省南部秦岭中段南坡,安康地区北部,土地总面积3678平方公里。境内气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,是镶嵌在秦岭上的一 颗绿色宝石。

宁陕,有林地33万公顷,森林覆盖高达90.2%,是天然的氧吧,有植物136科,1178种,是植物的王国,天然的生物基因库;有野生动物250余种,是天然的野生动物园,是国家一类保护动物大熊猫、金丝猴、羚羊、朱鹮汇聚之地。宁陕,生态旅游资源尤为丰富,自然景观美妙多姿,奇异罕见;人文景观底蕴深厚,别具特色;森林植物景观古朴优美,秀冠三秦。

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