陕西特产甑糕怎么吃才好吃呢(陕西特产甑糕怎么吃才好吃呢视频)

一、甑糕的做法视频，怎么做甑糕，蜜枣甑糕，陕西甑糕？

恩 去回民街吧 那得镜糕挺好吃的 和甑糕有点不一样、 蜜枣那也有卖的 陕西特产在那都能找到那得核桃很好吃的、(*^__^*) 嘻嘻……

二、甑糕怎么做好吃？

甑糕的做法

将圆糯米倒入水中，浸泡一晚上。

红腰豆也放入水中浸泡，为了让红腰豆充分浸泡，水要多放些哦！因为泡过的红腰豆会膨胀。

将红枣对半切成两块，然后把中间的核挖出来去掉。

底部放上一些糯米，注意底部的糯米层需要厚一些哦～然后再均匀的铺上一层红枣；然后再在红枣上面浅浅的铺上一层糯米，覆盖住红枣；

均匀的铺上红腰豆，用手压实，再浅浅的铺上一层糯米。

继续在上面铺上一层红枣，然后再铺上一层糯米。记住底部和顶部的糯米都要厚一些哦。

用手将甑糕压实，然后封上保鲜膜。蒸锅水烧开之后，放入甑糕大火蒸2小时，然后转小火继续蒸8小时，直到红枣和红腰豆的汁水渗透到糯米中。

将甑糕取出来，蒸好的甑糕已经渗透了红枣和红腰豆的颜色。直接取出来就可以吃，糯米已然是甜丝丝软糯糯的口感以及厚厚实实的早古味道。

三、甑糕醪糟汤怎么做好吃？

步骤1

甄糕材料之一，糯米小半盒。先干净

步骤2

甄糕材料之二，红豆一把。洗好后铺在之前的糯米上

步骤3

甄糕材料之三，枣一大把，洗干净铺在刚才的糯米和红豆上

步骤4

在碗里添水，加上适量糖。浸泡1小时左右。我加的是红糖

步骤5

上锅蒸熟。我蒸了45分钟，因为锅子功率小，而且怕红豆太硬

步骤6

甄糕蒸好了，翻一下看看，还不错~

步骤7

在锅里放适量水，烧开。放入醪槽

步骤8

再放入甄糕

步骤9

搅拌一下，可以用筷子把大块的甄糕夹小一些，这样更容易煮散

步骤10

等再次开锅的时候就好啦。

四、牛油果怎么吃才更好吃呢？

牛油果又称鳄梨，含有不饱和脂肪酸、维生素、纤维素、氨基酸等营养物质，能为人体提供多种营养，能够促进肠道蠕动，以帮助排便，具有一定清除自由基的作用，它的食用方法有很多，主要看个人的口味和爱好。

牛油果可以直接吃，把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃，当作饭后甜点或和其他水果如香蕉、苹果等，用柠檬汁、糖混在一起做成沙拉。也可将牛油果涂到面包片上，夹上煎鸡蛋、蔬菜等，制成三明治。还可以将香蕉切块，牛油果挖取果肉，加入牛奶，用搅拌机搅拌成奶昔，搭配食用，但需注意避免一次食用过多。

牛油果也可搅拌成糊状给宝宝喂食，刚开始尝试时少量即可，随着月龄增大，摄入量可逐渐增加，但也需注意定时定量，避免一次过多进食，引起腹泻等胃肠道不适。

五、有陕西的朋友吗？请告诉我怎么做甑糕？

用料：长粒糯米（江米）800克、蜜枣600克或干红枣200克、红芸豆（红腰豆）100克 西安人教你做蜜枣甑糕的做法 准备材料-糯米、红芸豆、蜜枣 ❕如果你想吃到口感正宗的就一定要长粒糯米 红芸豆提前用水浸泡最少18小时以上，豆子特别难泡。

长粒糯米提前泡6小时无白芯。我这次节约时间用阿胶蜜枣，普通超市都有卖，把蜜枣对半切开 ❗️普通干大枣洗净去核（干枣上锅蒸10分钟就可去核） 尽量选灵宝大枣或灰枣，狗头枣口感发酸味道次些 米、豆子、大枣都泡好处理完毕 取一个深一些的平底大碗或不锈钢盆（要能放进锅里） 最下面铺四成的糯米 糯米上均匀铺一半的蜜枣或大枣 接着在大枣上铺二成的糯米 （一定要完全盖住第一层大枣） 接着铺所有的芸豆 继续在芸豆上把剩余糯米全部铺满 剩余的枣铺在糯米上压实 给碗里加入水 加到多少合适呢 就是水和碗最上层的枣持平就可以 放入高压锅笼屉隔水蒸 菲仕乐红点高压锅我用2档上汽后蒸了一个半小时（如图1⃣️2⃣️，1⃣️3⃣️程序） 电压力锅的话下面放足够的水，然后把碗架上去，用三个煮豆子程序 普通锅上汽后最少蒸三小时以上（中间注意锅里的水） 正宗的甑糕是要文火蒸一夜的 ❗️高压锅里的水一定要一次性放够，普通锅中途可以开盖加水 ❗️也可以用隔水电炖盅蒸4小时在保温一晚上 高压锅蒸了一个半小时后出锅 把最上层蜜枣抹平 盛碗，哈哈动图不会怎么转过来，只好麻烦各位看官180度旋转你们的手机看😂 高压锅里放上格挡 碗放在格挡上盖上锅盖隔水蒸 小贴士 剩下的甑糕可以装盒冷冻

六、成品鱼糕怎么吃才好吃？

准备材料：鱼糕、鸡腿肉、红枣、葱姜蒜

第一步：将砂锅（或者电饭煲）中放入适量清水烧开，倒入切好的姜块和蒜末，放入几颗红枣，将鸡腿肉切碎之后放入，一起熬制约4-5分钟

第二步：将鱼糕切成小块之后放入锅中，继续熬制直至鱼糕浮在水面上，改成小火继续熬制，放入少量盐和胡椒粉

第三步：出锅，撒上葱末，美味养生的减脂糕汤就基本完成了。

2、鱼糕炒菜

准备材料：鱼糕、胡萝卜、猪瘦肉、青椒、红椒、火腿、玉米粒

第一步：将鱼糕、火腿、猪瘦肉、胡萝卜均切成小块丁状备用

第二步：锅中放入适量清水烧开，青椒、红椒、胡萝卜丁洗净之后放入，焖两分钟左右（直到青椒、红椒表面的皮可以撕下）捞出，胡萝卜丁滤干水备用，青椒、红椒撕掉外表皮，切成小丁备用

第三步：锅中放入少量食用油烧开之后放入猪瘦肉丁翻炒约1分钟，再放入青椒、红椒、玉米粒、胡萝卜、火腿进行翻炒，放入少许食盐

第四步：放入鱼糕，继续翻炒，加入少许清水、鸡精，翻炒

第五步：出锅

七、麦糕怎么做才松软好吃？

和面是关键，用温水和面，里面加入一勺猪油一起和，这样做出来比较松软

八、小吃铲糕的做法，陕西小吃铲糕怎么做好吃？

主料：糯米适量； 辅料：芸豆适量、红枣适量、蜜枣适量、枸杞适量、黑提干适量 陕西小吃铲糕

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11 11高压锅小火蒸2小时

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九、荆州鱼糕的吃法鱼糕怎么烹饪好吃荆州鱼糕怎么吃？

荆州鱼糕的做法

※ 以下凡是搅拌动作，切记要按照一个方向搅拌！

1、块状鱼肉漂洗好后，放在猪皮上面排刀剁成鱼茸。鱼茸放入盆里，再将打散的鸡蛋清加入后搅拌均匀；

2、分数次加入姜水。顺一个方向搅拌成粥状。 一次加水不可过多，以免伤水。

3、再加入葱白末、淀粉搅拌。（在加入精盐前，姜水必须加足。）

4、加入精盐、味精、胡椒粉，搅拌。 最后加入肥膘肉，一起搅拌成鱼茸糊。

5、大火将蒸笼先烧上汽，铺上湿纱布，再把鱼茸糊放在纱布上面，用刀抹平。（3cm厚即可。一般高度要低于蒸格1.5cm左右）

6、盖上盖子旺火沸水蒸30分钟，揭开盖子，干纱布撵干表面汽水，把蛋黄均匀抹在鱼糕表面，再继续蒸5分钟。

7、去火后，冷却后，将鱼糕翻置案板上，直至鱼糕完全冷却才能改刀成适合自家存放的形状。

十、荆州鱼糕的吃法，鱼糕怎么烹饪好吃，荆州鱼糕怎么吃？

主料

鱼糕

辅料

洋葱

1个

蒜泥

适量

辣椒粉

适量

酱油

适量

蜂蜜

适量

步骤

1.鱼糕切片

2.洋葱切成细条

3.锅中放入鱼糕，洋葱，蒜泥，酱油，辣椒粉，蜂蜜均匀搅拌。用大火炒2分，小火炒3分，大火炒2分。

4.大功完成！