陕西的小吃有什么特产(陕西的小吃有什么特产吗)

一、陕西小吃特产？

有肉大夹馍等等。

肉夹馍是陕西省的传统特色小吃之一，早在2016年还入选了陕西省第五批非物质文化遗产名录。所谓肉夹馍，其实是馍里夹上肉，是腊汁肉和白吉馍两种食材合为一体而制成的美食。

二、陕西特产小吃可携带的？陕西可以带走的特产小吃是什么？

1，普集烧鸡

普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜。始产于武功县普集镇。起始于河南人氏郭志平，属清乾隆年间宫廷饮食秘方，辗转流传到武功。在武功县乃至西北省区享有盛名，成为武功饮食业的压台戏。是典型的非物质文化遗产。

2，乾州锅盔

乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。

3，耀州雪花糖

耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，是耀州的传统特产。

4，商州糍粑

即以土豆为主要原料烹调的膳食，是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟，然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎，则成为洋芋糍粑，口感细而绵软。

5，山阳腊肉

三、陕西铜川特产小吃？

1. 八宝果子：八宝果子是一种陕西传统小吃，取材方便，做法简单，味道独特，经济实惠。将糯米加入豆沙、花生、核桃等八种馅料，搅拌均匀，用竹筷配合纱布制成小袋，加入锅中煮熟即可。

2. 火烧：火烧是陕西铜川的特色小吃之一，其外形空心，形如烤馍，色泽金黄，口感酥脆。制作火烧需要使用高筋面粉和明矾、泡打粉等原料，将面团发酵、揉制成型，经过静置后摆入炉膛中烤制而成。

3. 缸糖：缸糖是陕西铜川的传统小吃，口感绵软、味道独特。缸糖的制作原料是白糖，需要经过煮沸、搅拌等复杂步骤，在特制的木桶里反复挑压、揉制，使其逐渐变得绵软，最后制成的缸糖可以被切成六花、波浪、板块等形状。

四、陕西特产小吃能带走的？

陕西有很多特产小吃，现在很多都有抽真空包装，基本都能带走，比如羊肉泡馍，擀面皮儿，桂花柿子饼，合阳踅面，渭南时辰包子等等太多了。大超市一般都有陕西特产专柜区域，那里边都是陕西的小吃都能带走。

如果想在高铁、或火车上吃，出发前在凉皮店买一份米皮或面皮，带个肉夹馍，调料单独装，到火车上吃的时候再倒进去，也挺好的。

有的店铺也开展快递业务了，比如蒲城包子。蒸好包子，晾凉，真空包装，一箱30个，全国各地都可以邮寄的。太方便了。

五、陕西眉县有什么特色小吃？及特产？

陕西眉县小吃：臊子面、浆水面、蒜水面、炉齿面、柱顶石干粮馍、手工挂面、粽子、蒸碗豆花、面皮。

陕西眉县特产：猕猴桃、草莓、红提葡萄、板粟、油桃、核桃、大樱桃、梨枣、苹果、凯特杏、李子、脸谱、剪纸、刺绣、皮影、泥塑。

六、陕西特产礼品,陕西特产,陕西特产有哪些好带的？

陕西名酒名茶

陕西名酒：西风、杜康、太白、秦川大曲

陕西名茶：午子仙毫、紫阳毛尖、汉水银梭、秦巴雾毫、商南泉茗、定军茗眉、陕青、三里垭毛尖、午子翠柏

陕西小吃 包装食品

包装类方便食品：腊牛肉、腊羊肉、腊驴肉、西乡牛肉干、黄桂柿子饼、延安油糕、臊子肉、油泼辣子、琼锅糖、软香酥、水晶饼、三元熏鸡、五香驴肉、秦川牛肉、五香猪蹄、陕北山羊肉、臊子方便面、绿豆糕、石子饼、黄桂稠酒、潼关酱笋、水晶饼、绿豆糕 。

陕西干货类特产

花椒、秦椒、洋县香米、洋县黑米、陕北各色豆类（红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等）、陕北小米、四色米（红香米、高粱米、黑香米、香谷米）、陕南腊肉、天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、荞麦香醋、土豆粉条、南瓜子。

陕西特产 水果干果

陕北苹果、猕猴桃、临潼石榴、商洛核桃、陕南板栗、火晶柿子、陕北红枣、山杏、银杏；

各种水果干如：猕猴桃干、杏肉、柿饼等。

七、陕西特产有哪些，陕西有什么特产？

陕西属于一个物产丰盛的地方，这里最著名的特产是红富士苹果和羊肉泡馍，都是美食哟。

八、陕西的特产有什么？

陕西特产

       西安：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、攀记腊汁肉、壁画摩木.牛羊肉泡馍。

   府谷：红枣、海红果、野味杏仁、麻镇驴肉碗托儿、钙力达饮品。

　　延安：红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。

　　韩城：红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。

臊子面

　　宝鸡：臊子面：臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。该小吃始于西周早期，相传是周文王的母亲，为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食，距今已三千多年历史。

　　岐山挂面：选用优质小麦特粉，经过揉条，搓条，上棍等十道工序精制而成。面条白细，耐煮味香，携存，食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西，歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。

　　腊驴肉：属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是：先将退役老驴宰杀，去蹄，选其四腿和筋肉，淋净血水，悬挂晾晒浮水，干后切块入缸内，分层加入硝盐，上压巨石，月寻取出，白天挂于阳光下晾晒夜间挤压，排除水分再用松木水加五香调料煮熟，拎出后再浸入驴油及原汁汤内之火加热，仅烫提浸多次，到一定程度拎出。冷却后肉块表面可出现霜状结晶。其切片颜色鲜红，呈半透明状，质细腻，酥而有筋，五香喷鼻，余味回长。若选驴鞭做原料，配用上等调料腊制就成为誉满关中的“钱肉”。

　　西凤酒：西凤酒是我国“八大名酒”之一，，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。是我国和世界上最古老的酒种之一。

　　凤县大红袍：凤县是重要的花椒产区之一，该地花椒栽培历史悠久，品质优良，特别是凤县所产的大红袍花椒更是全国闻名，堪称花椒之极品，被人们誉为“凤椒”，这其中也包含人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁，被称作“凤椒”（《辞海》中记述），素有香飘十里之美誉，被称为“花椒之王”。花椒有暖胃除风、消除解胀、化痰止咳、破血通经止痛之药效，杀虫、除菌、消痛止痒之功能椐光绪十八年（1893年）《凤县志》记载：“金红花椒肉厚有双耳，殊胜他地”，这句话道出了凤县花椒的形态及风味独一无二的特征。1993年原陕西省科委开展的全国花椒品种品质调查结果表明，凤县大红袍即“凤椒”各项指标名列全国之首。

　　陕西锅盔馍：锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好，擀成一个大蒲团形状，放在锅里先用大火上色，后用温火慢慢烤。烤熟后端出来，象一个大锅盖子，又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。

　　富平柿饼含糖量高、肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味极甜、口感好，食之热量大，壮筋骨，且具有止咳、化痰、除口疮等疗效，是冬春时令食 品，更是馈赠亲朋好友之上佳礼品。传统的“合儿柿饼”要经过削皮、脱涩、软化、晾晒捏型、出霜等十多道工序精细制作，因两个柿脐相对合在一起故称“合儿饼”。“合儿饼”具有个大、霜 白、底亮、质润、味香甜五大特色，是富平传统地道的名优特产。明、清两代曾充贡品；建国后多次参加全国地方名产展览.　传统的“合儿柿饼”经过采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、合 饼、潮霜等12道工序，在自然条件下加工制作而成。“合儿柿饼”具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜五大特色。据科学分析，柿饼中除含丰富的蛋白质、果 糖、脂肪、钙、磷、胡萝卜素及热量外，还含有较高的镁、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等成分。柿叶中富含芦丁、维生素、氨基酸、胡萝卜素、胆碱、黄酮等成分， 具有多种药用价值。

九、陕西渭南有什么小吃？

渭南地区有很多小吃。渭南固始水盆，南七饸络，地软包子。

渭南大荔有枣沫糊，带把肘子，豆腐菜。

渭南蒲城有水盆，石子馍，辣子烹豆腐。

十、陕西特产有什么？

先说小时候过年时候，亲戚拜年送的礼物吧，现在都成了陕西特产了。

1、蓼花糖

这个是三原特产，从小时候到现在都特别爱吃。样子像鼓槌，金黄表皮上裹一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来松、甜、酥、脆、香。

据说清朝时，慈禧太后携光绪皇帝来到西安，对地方官员奉献给她的僚花糖大加赞赏。她见糖的形状酷似在草原上见到过的蓼花，便饶有兴趣地说了出来。后来人们便选用“僚”的谐音，改称为蓼花糖。列入宫廷食品。

前两天还吃了，不过包装比这个还要丑。

2、琼锅糖

就一个感觉---甜，很甜

，而且容易粘手。吃完手黏糊糊的。以前都是这种包装，用油纸包上，上面裹上红纸，写上“琼锅糖”几个字。现在一查，才知道这道美味以经有800年历史了，而且还是宫廷贡品呢。

3、水晶饼

小时候是上面那种包装（好像以前拜年的陕西特产都喜欢用油纸一包，上面加红纸，用绳一绑这样的包装，是不是因为是本地特产 ？），现在也经常见到下面这种包装。可能由于童年印象，更加喜欢上面的红纸包装。

以前的特产好像都喜欢用纸包装，上面盖张红纸，这样质朴的包装，包括月饼

还有这种很丑的，但味道都不错。

接下来就不是特产了，也都是大家熟悉的。

4、豫竹方便面

我上高中那会特火，几乎人人爱的食物，现在也有好多小伙伴喜欢吃呢。最常的吃法是把调料包撒在面饼上，捏碎面饼（这个时候最爽）。还有对调料包情有独钟的，专门把调料包拿出来吃，往往辣的直伸舌头，或者将调料包加在馍里。

5、三鲜伊面

这个当时也很火爆，独特的味道获得不少青睐，虽然我不咋爱吃，老感觉面饼硬硬的，而且不太喜欢那个味道，也不喜欢这个包装。

6、牛板筋（辣条）

以牛板筋为代表的各大辣条，对这个“唐僧肉”印象很深，就是因为它的名字很奇葩。这些包装都不咋好看，但很受大家的喜爱。

7、这种早餐饼干

感觉无论市场怎么变，饼干的种类怎么变，即使奥利奥的冲击，这个饼干始终如一，都不会变 。但味道很好。

8、豆腐乳

曾经因为妈妈在南方吃不到辣，特地从西安的超市背了四瓶，搭长途背到温州，原因是那边的辣椒没有这边地道。也是真孝顺了 。

9、盼盼薯片

好像2.5一大包，味道还蛮好吃的，虽然不及某品牌那么火爆，但也算惠民产品了。

10、糖丸

打疫苗的时候，医生都会给我一小包，只有糖丸能稍微缓解一下打针的疼痛。甚至，忍受打针的痛苦，完全是因为前面有糖丸这个吸引我的“胡萝卜”。（我就是那头“驴” ）

11、酸梅粉

带有玩具勺的酸梅粉，好吃又好玩，还经常比赛谁集的玩具勺子多。经常喜欢不用勺子，倒在手心舔着吃。

今天又想起几种，再来补充几个

12、鱿鱼丝

这个很好吃，也有很多种包装，但买了几次，都不见特别好看的包装。看到这个，还有一个有趣的小故事呢，之前买了一盒没吃完带回家，被我2岁半的小侄子看见了，他开始不知道这个东西能吃，只是好奇的拿着盒子玩，都玩了有一天之久了，他妈妈在他玩的时候，拿起一个撒落的鱿鱼丝吃了，被他看见，才猛然知道这个东西可以吃。当时惊讶的小眼神现在都记得。先是拿起一个小的试探性的尝了一口，觉着很好吃，然后就放心的大口开吃了。

13、榆林米脂干炉

这个是大学那会，榆林的同学带过来的，说是她们那的“月饼”，个头很大，里面是空心的，很干，很硬，但很好吃。也不能吃多，吃多了就会有点腻。刚刚问了朋友，怎么包装，她直接说没有包装，做好了直接拿塑料袋一装。也真是够简朴的。

14、石子馍

这个小商店里都有，极其随意的一包装，但很好吃，不过最好吃的要属小时候外婆做的，到现在都怀念。现在只能看到了就买回也有那种现做现卖的，里面还加了馅，也很不错。

15、蒲城棒棒馍

这个也是大学舍友带的，很好吃，就是包装很随意，她说她们那的特产，毕业后还一直让家里人带。干干脆脆的，很抗饿，就是吃的时候需要备好水。

16、板栗

这个是我的最爱，感觉不是很丑，但也不咋好看。不过刚出锅的热乎乎的糖炒板栗，是我的最爱。

17、醪糟

去超市买，不管哪种，一般都比较丑，但里面味道不错，回来一煮，打个鸡蛋花，放点枸杞也很好吃。不过最好吃的要属小时候妈妈做的那个醪糟。感觉比买的好吃很多倍。曾经还尝过发酵的纯醪糟汁呢（应该叫米酒了，很好喝）。

18、汤圆

喜爱甜食的我，也比较喜欢吃这个，这种包装是最容易买到的，如果想买更多口味的，得去大超市，所以就近买的这种最平常的，也不错。

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