陕北的麻汤饭怎么做(陕北的麻汤饭怎么做好吃)

一、陕北麻汤饭的做法？

材料

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许

做法

1.将材料2的所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2.在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3.将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4.将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

二、陕北麻汤饭的做法家常？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

三、陕北霞姐麻汤饭的做法？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

四、麻汤饭的做法？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

五、绥德麻汤饭正确做法大全？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

六、陕北麻汤的做法？

食材:土豆2个

炒熟的花生米一大把

各种豆类（煮熟面面的那种）适量

小米一大勺

小葱一小把

盐适量

具体步骤:豆子提前浸泡一夜，熟花生米去皮打成粗一些的粉，土豆切大块

2

花生沫和泡好的豆子一起入锅，加足量的水大火煮开转小火煮四十分钟

3

锅里加入土豆块和适量小米，小火煮至土豆沙软，豆类面面的，就可以关火了，然后加适量腌制好的葱花盖盖闷十分钟就可以开吃了

七、简单汤饭怎么做？

豆汤饭 原料： 豌豆、肉糜、鸡汤、洋葱粒、米饭（剩饭）。

1是把鸡汤放到锅里煮开 2、加入豆子和洋葱粒（我觉得加洋葱粒会好吃。。。。所以就加了点，不喜欢或者没洋葱也无所谓哦） 3、煮开后关成小火，直到豆子煮烂，想饭烂一点呢就同时加入米饭，这个是剩饭。。不能浪费噻。。如果喜欢吃那种一颗一颗的感觉就等豆子烂了再加进去稍微煮10分钟左右。4、最后一切都煮好时，开成大火，汤滚时加入肉糜，边搅边放，让肉糜散开。如果不喜欢肉糜也可以放肉丝、豆芽、卷心菜什么的，都是一熟就关火。5、最后加点盐，，别加味精鸡精啊，鸡汤本身是很鲜的。。有个盐味提一下就可以了。然后配点喜欢的咸菜来吃，很好吃的~~我最近还喜欢撒芝麻上去~嘿嘿 爱心小提示： 我用的是超市买的一大包的那种甜豌豆，很快就煮烂了，也可以用新鲜豌豆哈，就是煮烂的时间稍微要久一点，如果担心鸡汤被煮干豆子还没烂可以先用清水煮一下。

八、鱼汤饭怎么做？

主料：黄骨鱼500克/ 豆腐100克/ 五花肉100克

调料：黄豆酱60克/ 料酒20克/ 白砂糖15克/ 醋20克/ 盐8克/ 葱姜蒜沫适量/ 八角2个

1：锅中放入适量的油，大火烧热，把鱼放入锅中，大火煎到鱼身二面金黄，盛出来备用。

2：五花肉切片，葱切片，蒜切块，锅中重新放入干净的油，油不需要太多，起到润锅的作用，再把切好的五花肉片，丢入锅中，中小火，慢煸成金黄色，出油。

3：煸好的五花肉出油后，放入葱姜蒜，黄豆酱。

4：放入适量料酒。

5：放入2个八角翻炒均匀。

6：翻炒均匀后，稍微炖一下，让香味都激发出来。

7：加入适量的开水，加入适量的盐和白砂糖。

8：汤汁开了后加入处理好的鱼。

10：鱼汤小火炖煮到20分钟的时候，放入切成小块的豆腐，继续炖煮。

11：在鱼汤熬制到最后的时间，均匀的倒入适量的醋，再煮上二分钟，起锅盛上米饭泡上鱼汁，即可。

九、浠水汤饭怎么做？

步骤1

将玉米糁提前泡入水中3小时，将大米淘洗干净，放水中浸泡20分钟，将培根切成小片，将土豆和胡萝卜切成1.5厘米见方的小丁，备用

步骤2

将虾剪掉鳌钳和腿脚，拿掉头上的壳，剪掉两边的胰腺，吸出虾黄，再抽掉尾筋，清洗干净后，备用

步骤3

将煎锅铺一点点植物油，放入切好的培根煎出油。盛出培根，放入切好的土豆块和胡萝卜丁，煎上色，关火

步骤4

将泡好的玉米糁和大米拌匀，放入锅中，将建好的培根和土豆。胡萝卜丁平铺在米上，根据自己家喜欢的米饭软硬程度加入适量的水，盖上锅盖，大火煮

步骤5

煮饭的同时，在煎锅中偶一点点植物油，放入虾黄。虾段一起稍煎一下，备用

步骤6

待煮饭的锅开后，放入煎好的虾，再盖上锅盖，改小火焖20分钟

步骤7

将酱油、盐、花椒粉、耗油、糖放入小半碗水中搅拌均匀放入锅中，撒上葱花，将米饭和菜拌匀。再盖上锅盖，小火焖5分钟即可

十、怎么做的汤饭最好吃？

主料剩饭一碗 火腿一根鸡蛋一个 小白菜3-4颗番茄一个辅料小葱一根 泡萝卜丁少许老少皆宜、简单又好吃的汤饭的做法步骤1. 准备好食材2. 番茄过开水去皮切丁，小白菜梗和叶分开切碎，火腿切丁鸡蛋搅匀，小葱切成末即可。

3. 小锅里放剩饭和水（水量淹没过米饭即可），先煮一会可以软化米饭。

4. 另一炒锅放少许油，翻炒番茄至出汁。

5. 放入大半碗水烧开，打入鸡蛋（均匀的浇上去，不要立即搅动）

6. 待鸡蛋熟后便倒入小锅的米饭上，与米饭搅拌均匀。

7. 放入火腿和小白菜梗搅匀，根据个人口味加入食盐。

（还可根据喜好加入其他调味料或牛肉酱等，建议不要放酱油和醋）我这里加了一勺饭扫光。

8. 最后放入小白菜叶和萝卜丁，翻动半分钟搅拌均匀即可关火。

9. 撒上葱末出锅即可。