陕西麻汤饭(陕西麻汤饭的做法)

一、麻汤饭的做法？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

二、陕北麻汤饭的做法？

材料

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许

做法

1.将材料2的所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2.在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3.将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4.将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

三、绥德麻汤饭正确做法大全？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

四、陕北麻汤饭的做法家常？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

五、陕北霞姐麻汤饭的做法？

一、材料：

米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。

二、做法：

1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。

2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。

3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。

4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。

六、陕西麻麻是什么意思？

麻麻就是妈妈的意思。

妈妈在陕西有多种发音，可以叫一声ma，也可以叫二声ma，也有叫三声ma，也可以叫四声ma，是不是有些分不清楚呢。这样叫就是给人一种很亲切的感觉，小时候放学回家，第一句话肯定是：妈，我回来了。想想就觉得很幸福，很让人怀念。

七、陕西麻食热量？

食物别名：无

热量：243大卡/100克食物类别：杂类食品

减肥风险：

66.2

提示：无

营养成份（100克）

营养素含量（单位：毫克）热量243大卡维生素A17ug蛋白质6.9克维生素B10.08脂肪6.04克维生素B20.25膳食纤维1.66克烟酸1.37碳水化物13.1克维生素E5.63钙56毫克铁2.1

八、麻耳朵正宗做法陕西？

材料

卤好的猪耳朵 一块, 香菜 适量, 麻辣酱 1小匙, 蒜末 1大匙, 酱油 1大匙, 盐 少许, 味霖 1小匙, 香油 1小匙

做法

1，猪耳朵切薄，香菜洗净切段备用，蒜头切末约1大匙

2，将调味料先置于大碗中调匀，再加入猪耳朵 香菜拌好略放15分钟入味

3，拌好的猪耳朵呈盘，再放上少许香菜段即可(夏天拌好要先放入冰箱，等要吃的时候再取出)

九、陕西麻糍的做法？

用料黄豆红糖粉糯米粉玉米粉麻糍的做法黄豆洗净，小火炒香，微焦。用料理机磨成粉。加入红糖拌匀玉米粉用开水烫成团，再加入糯米粉，依据干湿情况酌量加水。玉米粉量不用太多面团揉到不粘手即可。按自己的喜欢搓成团子锅里烧开水，下团子。用勺子不是搅拌下，防止粘连煮至团子浮起，再点两次冷水将煮熟的团子捞出滚上黄豆红糖粉就可以开动了

十、陕西麻拾的做法？

食材原料

麻食500g

土豆60g

白菜叶50g

豆腐80g

粉条80g

香菇60g

木耳40g

食用油20g

食盐10g

生抽2汤匙

耗油2汤匙

鸡精10g

葱花1段

姜1块

芫荽1颗

香油8g

胡椒粉15g

制作方法

步骤1

先制作麻食。有时间的可以自己制作，平时工作忙的可以直接买现成的。如有兴趣可以将麻食制作成不同的颜色。

步骤2

备菜：土豆切丁，白菜叶撕成小块，豆腐过油切丁，香菇切丁，木耳切丝，粉条切断不要太短。

步骤3

锅中加油，青椒葱花爆香，依次加入土豆，香菇，白菜，豆腐木耳，粉条。翻炒至五成熟，期间加入耗油及生抽。

步骤4

添水适量，没过菜即可，火烧开。

步骤5

加入适量麻食，煮沸开转小火，炖煮3-5分钟即可。

步骤6

关火，锅中加入芫荽（不吃勿加），食盐，鸡精，胡椒粉（不吃勿加），香油调味。

步骤7

盛碗出锅，一份美味的麻食就做好了