麻汤饭的做法陕北窍门(麻汤饭的做法视频)
一、陕北麻汤饭的做法？
材料
米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许
做法
1.将材料2的所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。
2.在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。
3.将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。
4.将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。
二、陕北麻汤饭的做法家常？
一、材料：
米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。
二、做法：
1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。
2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。
3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。
4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。
三、陕北霞姐麻汤饭的做法？
一、材料：
米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。
二、做法：
1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。
2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。
3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。
4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。
四、麻汤饭的做法？
一、材料：
米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。
二、做法：
1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。
2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。
3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。
4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。
五、绥德麻汤饭正确做法大全？
一、材料：
米150公克，虾仁8个，淡菜8个，乌贼150公克，橄榄油4大匙，蒜头碎少许，九层塔少许，白葡萄酒3大匙，蕃茄碎150公克，蕃茄煳少许，黑橄榄片少许，巴西里少许。
二、做法：
1、将所有海鲜洗净，加入少许白葡萄酒，加盖蒸熟取出后备用。
2、在锅中加入橄榄油，加入蒜末、洋葱丁及九层塔炒香。
3、将米洗净后，加入拌炒，倒入白葡萄酒，然后再放入番茄、番茄煳与黑橄榄片一起拌炒。
4、将鱼高汤慢慢加入，当汤饭熟透后，加入蒸熟的海鲜与巴西里，最后加入盐与胡椒粉调味即可。
六、陕北麻汤的做法？
食材:土豆2个
炒熟的花生米一大把
各种豆类（煮熟面面的那种）适量
小米一大勺
小葱一小把
盐适量
具体步骤:豆子提前浸泡一夜，熟花生米去皮打成粗一些的粉，土豆切大块
2
花生沫和泡好的豆子一起入锅，加足量的水大火煮开转小火煮四十分钟
3
锅里加入土豆块和适量小米，小火煮至土豆沙软，豆类面面的，就可以关火了，然后加适量腌制好的葱花盖盖闷十分钟就可以开吃了
七、江米麻团的做法窍门？
把江米面白面干酵母拌匀。
2/10 用110ml清水合成面团儿。
3/10 把面盆里注入清水，然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里，进行慢速发酵。
4/10 把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖，由于超市里买的豆沙馅很软无法制作炸糕，因此要处理一下。
5/10 再往豆沙馅里加入30克干炒面粉。
6/10 混合拌匀备用。
7/10 把发酵好的面团儿盆内的清水滗出。
8/10 再从新揉一遍面团儿。
9/10 然后从面团上揪一块合适大小的面剂子，包好馅料便开始下油锅进行炸制，要凉油下锅，炸糕浮起后用五成热的油温炸熟为止。
10/10 麻团儿的制作方法是，包好馅料后，外皮沾满芝麻，也是凉油下锅炸熟即可。
八、麻椒面的做法窍门？
麻辣面的方法非常简单，先把面条煮熟，过冷水，捞出放到盘中备用，锅中倒油，放葱蒜爆香，再倒入两勺辣椒酱和麻椒粉，炒至出香味后，加少量清水盖盖煮一分钟，生粉勾芡，出锅浇到煮好的面上，上下拌匀。淋几滴香醋就可以了非常好吃[微笑]
九、麻芝菜的做法大全窍门？
、凉拌芝麻菜
芝麻菜最简单的做法就是用来凉拌，凉拌芝麻菜也是非常受欢迎的一道菜，做起来也非常的简单方便。首先需要准备适量的新鲜芝麻菜，将其在开水中烫熟后捞起来切成段放到盘子里，然后再加入一些芝麻油和一些盐，以及少量的味精和醋，搅拌均匀后就可以直接开吃了，凉拌芝麻菜非常清爽可口。
2、清炒芝麻菜
芝麻菜用来清炒也是比较常做的一种做法，首先需要准备半斤左右的新鲜芝麻菜，将其清洗干净后切成段备用，锅里面放入少量的植物油，烧热后就把处理好的芝麻菜放进去翻炒，再加入少量的盐和少量的味精，炒香炒熟后就可以装入盘中慢慢享用了，吃清炒芝麻菜，既能品尝清爽口感又能开胃健脾。
3、芝麻菜清汤
芝麻菜用来做成清汤也是值得推荐的一种做法，首先需要准备适量的芝麻菜清洗干净，然后切成段放入锅中，加入半锅水，再撒入少量的食用盐和味精，直接用大火将其煮沸，煮沸以后把火关掉，冷却后就可以吃了，芝麻菜清汤非常的清淡，但是不乏营养，可以促进脾胃健康，并且能够提升消化能力，这道汤非常适合消化不良的人士服用。
芝麻菜的做法多种多样，如果喜欢吃芝麻菜的话，那么不妨将芝麻菜做成凉拌的或者清炒的，也可以做成清汤，各种吃法都值得一试，不仅口味正宗，而且营养丰富。
十、陕北炖羊肉最正宗的做法大全窍门？
用料
羊肉 1500克，花椒 一大把，粒葱 3根（陕北用的是当地红葱），盐 适量，生姜 一大块
做法步骤
步骤 1.羊肉自然解冻，凉水冲洗一下即可。讲究的会提前泡凉水，换4-5次水。
步骤 2.凉水下羊肉，中火烧开，撇净血沫，中途不要加上，所以一次加够
步骤 3.调料来了：花椒、红葱段（没有就用咱们普通葱）、生姜，切记不要放八角，喜欢吃辣的可以放辣椒。陕北炖羊肉其实还会用地椒，咱们没有可以不用。盐在炖一个小时后放。
步骤 4.咱们的羊肉是养殖18个月的羊，炖2-3小时，汤多时时，可以中火收汁，留一定量的汤汁撒葱花香菜。开吃！
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