陕北人把麻食叫什么(陕北人把麻食叫什么来着)

一、麻食有些地方叫什么？

麻食在我国北方叫“手撇面”、“捻面卷”，南方人叫“猫耳朵”、“空心面”。陕西关中人叫它“麻食子”，四川地区的回族习惯称之为“次面子”或“鱼儿钻沙”。中原人民叫它"手撇面"、"捻面卷"，南方人叫"猫耳朵"、"空心面"。

二、麻食为什么叫麻食？

麻食，也叫“麻食子”，是一种回族传统的民间风味小吃食品。宁夏山区的回民叫它“麻食子”,川区的回族习惯称之为“次面子”或“鱼儿钻沙”,中原回民叫它“手撇面”、“捻面卷”,南方人叫“猫耳朵”、“空心面”。 据说，早在元代牧民就开始做麻食吃，叫作“秃秃麻食”。说明在元明之际，麻食已经流行，而且是回族人的食品。麻食一词，可能是少数民族语言的音译。在宁夏银南、甘肃固原、陕西关中、陕南商洛等地，现在仍然保留着“秃秃麻食”的尾音，称之为“麻食子”。

三、东北人把痘叫什么？

东北人把痘叫旮瘩，疙瘩，东北人的土话太多了

四、东北人把面筋叫什么？

东北人把面筋都叫做大面筋。东北人说话都喜欢加上一些个修饰词。面筋是我们生活中经常食用的食物，在东北，面筋主要是用来进行烧烤吃，所以在东北人卖烤面筋的时候，都会打出一个招牌，上面写着烤大面筋。这个就是北方语言和南方语言不同的地方。

五、东北人把牛蒡叫什么？

牛蒡在农村叫大力子、恶实等，具有一定高的营养价值和食用价值，主要分布在牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北等地区。

六、东北人把土豆叫什么？

东北地区称为土豆，西北、西南与两湖一带则称为洋芋，江浙一带称为洋番芋。

马铃薯为茄科茄属多年生草本植物。一般而言，马铃薯的地下块茎呈圆、卵、椭圆等形状，生有芽眼；地上茎则呈菱形，外皮呈红、黄、白或紫色。马铃薯性喜冷凉，适应力强，在较为贫瘠之地也能生长。在中国，马铃薯的称呼各有不同，

七、东北人把馒头叫什么？

东北人把馒头叫馍馍，是把面粉加水、酵母粉等调和均匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。

馍馍味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国地域辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头、玉米面馒头、菜馒头、肉馒头等，叫法也不尽相同，目前馍馍是中国北方的主食，几乎天天都要吃馍馍。

八、北人食菱断句？

北人/生而/不识菱者，仕于/南方。席上/食菱，并壳/入口。或曰:“食菱/须/去壳。”

其人/自护/其短，曰:“我/非不知，并壳者，欲/以清热也。”

问者曰:“北土/亦有/此物否?”

答曰:“前山/后山，何地/不有?”

夫/菱/生于水/而曰/土产，此/坐强不知/以为知也祝学业进步哈^_^.

九、北人食菱翻译？

《北人食菱》的翻译：有个出生在北方不认识菱角的人，在南方做官，（一次）他在酒席上吃菱角，（这个出生在北方的人）连菱角壳也一起放进嘴里吃。有人对他说：“吃菱角必须去掉壳再吃。”那人为了掩饰自己的缺点，（护住自己的无知），说：“我并不是不知道。连壳一起吃进去的原因，是想要清热解毒。”问的人说：“北方也有这种东西吗？”他回答说：“前面的山后面的山，哪块地没有呢！”菱角生长在水中,（他）却说是在土里生长的，这是因为他勉强把自己不知道的当作知道的。

《北人食菱》原文：北人生而不识菱者，仕于南方。席上食菱，并壳入口。或曰：“食菱须去壳。”其人自护其短，曰：“我非不知，并壳者，欲以清热也。”问者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有！”夫菱角生于水中而曰土产，此坐强不知以为知也。

十、东北人把胡萝卜叫什么？

东北人把胡萝卜叫“土人参"。