万能烤箱操作流程及注意事项？

第一步：连接电源。

第二步：打开烤箱门，取出烤盘，把需要、烘烤的食物放在烤盘上，再将烤盘放在网架上，然后关闭烤箱门。

第三步：根据食物的大小、厚薄及烘烤色泽效果，设置烘烤时间和烘烤温度。



第四步：进入烘烤阶段。

第五步：烘烤完成后，烤箱会发出提示声。

打开箱门，用取食叉或戴上手套取出食物。

第六步：将设置键复位到关的位置，

拔掉电源，待箱体冷却后方可清洗。

电烤箱的注意事项

1.电烤箱预热

在烘烤食物前，烤箱需先预热至指定温度，才能将食物充分烘烤，食物才更美味；电烤箱预热时间一般需约1 0分钟，若将烤箱预热空烤太久，会影响烤箱的使用寿命。

2.烘烤温度

用烤箱烤东西，基本上在预热后把食物放进去就可以了。食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于电烤箱中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火的温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但烘烤过程中仍需随时留意食物表面是否过焦