潮汕出花园吃桌12样菜谱
潮汕出旅拍花园吃桌12样菜谱为:三拼盘、五仁则镇带落汤钱、龙腾四海(龙虾)、鹅掌海珍、板栗_鲍鱼、网中有鱼、竹笙凤尾卷孙芦、孔雀呈祥(扇贝)、奶酪蟹肉、元贝鱼翅、咸菜竹节蛭汤、_烧鲜芡(甜汤)。
上门做桌的乡村厨师,手艺通常都是家族传承或者学徒出身,并没有受过烹饪学校的训练,但是他们能做出的菜,以及通晓的文化食俗,却不是一个酒楼大厨所能比拟的。
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