怎么计划，一家人（6口人）一周（中餐+晚餐）的菜谱！费用500元一周.具体条件如下：

抱歉，我不会做表格形式，我只知道做菜要看当天能买到什么菜，尤其你那里还是个镇子。还有人家心情、胃口、身体状况如何，想吃什么，养人不像鸡场养殖，没有一成不变的表格，做饭也不是调饲料，随机应变很重要

午饭的话推荐简单易做的家常小菜为主，笨一点的方法就是数人头，六个人的话就是5碟小菜+汤，如果是懒得一道菜一道菜做或者时间不足人手不够，可以做三个四个菜，每盘分量大一点也够吃了。

对了，好像你们湖南那边家里面没有喝汤的习惯，我以前工作那就是靠近湖仿蔽穗南省旁边的，一起做事那家人是益阳的，那边的人饮食给我印象很深，一是喜欢吃红辣椒，二是很少喝汤

常见的家常菜你都会做吧？

比如番茄炒蛋，韭菜炒鸡蛋，肉末茄子，鱼香茄子，鱼香肉丝，以及各种蔬菜炒猪肉，蒸鱼.....

其实午饭很好做的，别的不说，光是炒猪肉，根据不同的蔬菜搭配，就能做出几十种不同的菜品，基本上不用担心重复、饭菜单调等问题，主要就是时间不够，所以菜品应该选容易做的，并且是几个锅可以同时做的，比如煮饭的时候可以顺便蒸个芙蓉蛋，或者肉末茄夹，电磁炉煲个汤或者蒸鱼，炒锅做两三个菜，尽量争取能一起上桌，趁热吃

营养比例上建议两个荤素搭配的，比如常见的胡萝卜，莴笋，茭白，青椒，芹菜，香菇木耳等等等，拿来炒猪肉都是很好的搭配，如果你们镇子上的菜市供应充足，你一天选两样来炒，一个星期都不会有重复的

副食品当然是豆制品或者鸡蛋，有鸡蛋的话蒸鱼就不必了，特别是你家4女2男，蛋白质适量，蔬菜和副食多一点，尤其是一些补铁备卜的东西比如动物肝脏，补铁补血，你懂的

一个叶绿菜，有豆腐的话就不要菠菜，对长身体的青少年不好

还有，茄子虽好也不要吃太多，会腹泻

晚饭的话在午饭的基础上增加一盘肉，比如红烧排骨，糖醋鱼，红烧鱼等，并悉都是男女老少喜欢的，缺点是这些菜品制作费时间

晚上最好喝汤，鸡汤鸭汤猪骨汤都行，炖汤放20个红枣，你和女儿每人吃十个，对身体很有好处的，其他的像芥菜汤，萝卜猪肺汤，紫菜鸡蛋汤也可以轮换着来，鸡鸭偶尔吃一次就好了，毕竟你买菜的钱也不多

高中那小子可以留点夜宵，我们上中学那会儿就老是觉得吃不饱的

初中那女孩晚上就不要吃了，胖了不好 ，饿的话可以喝杯牛奶，最好选AD钙牛奶，女孩子长得高将来...

最后讲一下预算的控制，一个周500也就是一天70块，算午饭30晚饭40，那平均每盘菜也就是几块钱而已，怎么样吃得营养又不超支呢？

比如午饭，蒸条鱼，猪肉半斤，两块钱豆腐，肯定有20块了，剩下10块钱蔬菜

也可以一斤肉炒两个荤素搭配，蒸鸡蛋六个，这样也是20块

还有一些比如你提到的泡菜，确实可以省钱，但是吃太多也不好，三天一次这样吧

前面说到肝脏，猪肝是越来越贵了，可以考虑鸭肝，不知道你那镇子上好不好买到呢？

我通常买两块钱都得很多了，有时候还多的吃不完

这东西味道一般，营养价值还是很高的，男吃补锌女吃补铁，便宜，但也别多吃

我发给你3个教做菜的电子书压缩包，上千道菜呢，主要还是得灵活运用，做菜这东西，没有一成不变的，同样是炒猪肉，配上不同的蔬菜你说能做多少花样出来？

蒸排骨