乌啦啦葫芦头是哪里的？

一、乌啦啦葫芦头是哪里的？

是陕西西安的。

葫芦头是陕西西安的传统风味小吃，源于北宋时期的“煎白肠”，拥有几百年的历史，因为形状像葫芦，所以取名葫芦头。

二、葫芦头是一种什么美食？哪里的葫芦头最为正宗？

“葫芦头”是以猪大肠为食材的陕西特色小吃。也叫“煮白肠”。相传唐高宗龙朔一年（公元662年），药王孙思邈自耀县至秦岭采药，品尝了“煮白肠”后感到“汤腥肉腻”，遂从药葫芦里取出汉阴椒、上元桂等名贵中药材投入锅中，并交给店家使用方法。自此“煮白肠”变得汤鲜肉嫩，声名大振。

店家为感谢孙思邈的点拨之恩，将药王所赠葫芦高悬店首。从此，“煮白肠”更名为“葫芦头”。葫芦头泡馍要属西安的春发生饭店的最为正宗。

三、西安哪里的葫芦头好吃？

天发芽的葫芦头泡馍特点是“料富、味厚”(店内牌匾上总结的，深以为然。天发芽的汤中香料味道很足，口感很好而且刺激食欲。

人均 : 31元

地址：莲湖区 小南门内报恩寺街18号旁(近含光门)

四、咸阳哪里有葫芦头？

我一般在世纪大道海天制药东边的十字路口吃，路南路北各一家

五、江浙菜是哪里的江浙菜是哪里的？

江浙菜是中国江苏和浙江两个省份的菜系。江浙地区地形复杂，水网密集，气候温和湿润，土壤肥沃，物产丰富，因此江浙菜以水产、蔬菜、禽肉为主要食材，注重鲜、嫩、爽、滑、清、淡的口感，以清炖、红烧、炒、煮、蒸、煎等烹调方式为主。

六、俞菜是哪里的菜？

俞菜是重庆的菜。渝菜以味型鲜明，主次有序为特色，又以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点，变化运用，终成百菜百味的风格，广受大众喜爱。历经70年打造的渝菜，加之恢复中央直辖市后重庆的飞速发展，渝菜已成为菜系中最闪亮的明星， 今天的渝菜，则更是发扬本土文化创意求新的精神。

七、黔菜是哪里的菜？

黔菜，是贵州本地正宗的菜肴。黔菜有三大组成部分：民族菜、民间菜、土司菜。特点是辣醇、香浓、酸鲜、味厚。

狭义上，黔菜是采用贵州本地原料，在各民族中长期认同、流行的，具有本地调料特点的菜肴。

广义上，原材料不问出处，只要符合贵州人的口味习惯、烹饪方式，就是黔菜。

具有代表性的黔味佳肴有：蕨菜炒肉、凉拌折耳根、阳朗辣子鸡、凯里酸汤鱼、豆米火锅、莲渣闹、素瓜豆、水城烙锅、乌江豆腐鱼、酸辣蕨根粉、泡椒板筋、糟辣脆皮鱼，独山盐酸菜，天麻鸳鸯鸽，花江狗肉、小米鲊、黄粑。 具有贵州特色的小吃如：丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、虾子羊肉粉、素粉、米皮、米豆腐、贞丰糯米饭、怪噜饭、安顺裹卷、豆花面、遵义鸡蛋糕、毕节臭豆腐、雷家豆腐园子、恋爱豆腐果、毕节汤圆、洋芋粑、蕨粑、包谷粑、糕粑稀饭，状元蹄，冰浆，玫瑰冰粉，湄潭蛋裹辉煌等。

八、合菜是哪里的菜？

答:一，合菜是北京独有的一道特色菜，属京菜系。

二，它是由韭黄，肉丝，粉丝，嫩菠菜混合一起炒制而成。

三，成菜具有色泽鲜艳，香气诱人，味道咸香鲜美等特点。

九、养心菜是哪里的菜？

养心菜是东南亚的菜

养心菜是“蚊子草”。学名叫救心菜（也叫费菜），北京植物志给它起了一个非常霸气的名字，叫“金不换”。救心菜原产东南亚，主要分布于中国北方，因为它的数量太少，中国农科院通过杂交技术把它和景天三七进行了改良，不仅让它的产量大幅提升，还多了一些原本没有的养生价值。

十、兰州哪里有葫芦头？正宗的？

最著名的葫芦头店是南院门的春发生饭店。