东郊葫芦头哪家好吃？ 西安葫芦头，那家好吃？

一、东郊葫芦头哪家好吃？

张三葫芦头

　　现在人们吃葫芦头，大多只知其“汤浓味醇，馍块软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻”，其实还有一部分就是观看葫芦头“冒馍”时的精彩表演。可惜，现在已经很难看到了。

二、西安葫芦头，那家好吃？

最著名的葫芦头店是南院门的春发生饭店。

最好吃是小南门里第一个十字西拐（报恩寺街）50米，诚信和葫芦头店和天发芽葫芦头店。那里是西安葫芦头的灵魂所在。这里的梆梆肉很香。这两家店确实小，不适合追求就餐环境的人。

三、西宁哪家葫芦头好吃？

西宁最好吃的葫芦头是杨家葫芦头，杨家葫芦头是一家老字号的饭馆，最早在西宁第一人民医院对面，现在在兴海路路西。

四、西宁葫芦头哪家好吃？

老杨家葫芦头，杨家葫芦头从80年代最早的水井巷北口、互助巷南口的摆地摊到90年代斜石巷的门店，经过了约10年的发展，之后杨先生又陆续开了2家分店。

后由于二医院扩建，斜石巷店搬到了夏都大街(近第五中学)，由于交通便利，流动人口多，所以老杨的生意也一直很火。

五、长安那家葫芦头好吃？

葫芦头的主料就是猪大肠，盛夏时节还是不吃为好,西安市著名风味小吃。葫芦头，来源于宋代街市食品中的“煎白肠”据 葫芦头 传唐时医药学家孙思邈在长安一家专卖猪大肠的小店里吃“杂碎”，吃后觉得腥味大，油腻多，问及店家，方知制作不得法。于是孙思邈告之窍门，并留药葫芦供店家调味。此后“杂碎”一改旧味，香气四溢，每天顾客盈门。店家感激孙思邈，特将药葫芦高悬门首。“葫芦头”由此得名。 1929年以前，西安市有两家“杂羔摊”（即用猪内脏制作的食品），其中何乐义经营的杂羔以猪大肠为主最出名。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。到了20世纪30年代，葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种，猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化。如汤中增加了骨头和鸡，使汤味更加浓醇，质量提高，成为秋冬时节的风味小吃。 　　葫芦头做法、吃法与羊肉泡馍相似，现以南院门“春发生”为其正宗，品质最好

六、西安哪里的葫芦头好吃？

天发芽的葫芦头泡馍特点是“料富、味厚”(店内牌匾上总结的，深以为然。天发芽的汤中香料味道很足，口感很好而且刺激食欲。

人均 : 31元

地址：莲湖区 小南门内报恩寺街18号旁(近含光门)

七、葫芦头泡馍哪家好吃？

西安最好吃的是方记葫芦头泡馍馆

方记葫芦头泡馍馆位于友谊东路与太乙路交叉路口南100米路东。他家没有华丽丽的装修吸引人，靠的就是一拨又一拨的回头客。普通葫芦头翠绿的葱花撒了一把，配上鲜红的辣子油，顿觉得食欲倍增。粉丝煮得很软，大肠切得很小，白白嫩嫩的，丝毫没吃出怪味道和土腥味。

八、阎良哪家葫芦头好吃？

       老单家葫芦头阎良店 盛大开业 。阎良第一碗 ，进店消费送优惠券一张 ，下次使用吃一碗送一碗, 每两人可用一张优惠券 ， 小泡馍里大乾坤 。

       食香葫芦头，的美食特色优质葫芦头煮馍、优质鸡肉煮馍，店内装修也是典雅大气，实木桌椅古色古香，干净整洁。先不说店内葫芦头的味道如何，单这雅致的环境就令人着迷。能营造出如此令人安静舒适，吃后感觉味道正宗。

九、西安最好吃的葫芦头在哪？

最著名的葫芦头店是南院门的春发生饭店。最好吃是小南门里第一个十字西拐（报恩寺街）50米，诚信和葫芦头店和天发芽葫芦头店。那里是西安葫芦头的灵魂所在。这里的梆梆肉很香。这两家店确实小，不适合追求就餐环境的人。

十、我要吃葫芦头西安那家好吃？

天发芽葫芦头泡馍 地址：西安莲湖区小南门内报恩寺街18号旁。