金线油塔的蘸料? 西安那的金线油塔好吃?
一、金线油塔的蘸料?
配方:辣椒油2勺,食盐半勺,白糖1勺,大蒜末一勺,五香粉少半勺,孜然、胡椒粉各适量。
把这些食材全部放入小碗中,用筷子搅拌均匀,然后烧适量热油,淋在碗中,边淋边加陈醋搅拌,然后往碗中放一些白芝麻,花生碎,搅拌均匀即可,万能蘸料蘸啥吃都香。
二、西安那的金线油塔好吃?
金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。西安南院门第一市场福记饭馆的马振贤师傅得其真传,制作的“金线油塔”,驰名三秦。
三、西安哪里有卖金线油塔的了?
西安饭庄(东大街店)、骡马市步行街上、吴家坟华东服饰广场、小寨百汇、新文豪食府(南二环店)。
四、哪里有好吃的金线油塔啊,求推荐?
金线油塔源产地三原县所以当然三原的比较正宗但就西安市区里的书院门西口有几家做的还是不错的
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