炸面蛋蛋的家常做法？ 面蛋蛋怎么炸？

一、炸面蛋蛋的家常做法？

把面里放点发酵粉调成稀糊，发酵后加点盐，五香粉，用勺子舀着下锅炸，浮起来就行了

二、面蛋蛋怎么炸？

食材清单：

面粉 500g 、 温水 250g 、 白糖 适量 、 酵母 6g

烹饪步骤：1、所有材料放在一起，揉成光滑面团，放在温暖处发酵智两倍大。

2、取发酵好的面团揉成小细条，大约筷子那么粗，切成小段，黄豆粒大小，挫圆，醒发五分钟，放到预热好的烤箱内，上下火180℃，约15分钟，表面变黄，即可。

三、油蛋蛋的做法？

1、热水倒入澄粉中, 混合均匀，揉成软面团。

2、将糯米粉中加入糖混合均匀, 再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团。

3、揉成长条，分成若干小剂子，将小剂子按扁包入适量豆沙馅，包好揉圆。将两手少沾点水，揉几下麻团，使其表面沾上水，增加黏性。

4、扔到芝麻堆里滚上芝麻， 再拿出来揉实，把芝麻揉进麻团。锅中做油，烧至七成热，放入生坯，小火炸至表面金黄即可。

四、油蛋蛋做法？

1、热水倒入澄粉中, 混合均匀，揉成软面团。

2、将糯米粉中加入糖混合均匀, 再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团。

3、揉成长条，分成若干小剂子，将小剂子按扁包入适量豆沙馅，包好揉圆。将两手少沾点水，揉几下麻团，使其表面沾上水，增加黏性。

4、扔到芝麻堆里滚上芝麻， 再拿出来揉实，把芝麻揉进麻团。锅中做油，烧至七成热，放入生坯，小火炸至表面金黄即可。

五、炸辣椒面油家常做法？

辣椒面适量

辅料

油适量

1. 辣椒面放干净无水碗中。

2. 油烧开关火，等10多秒后。

3. 倒入一勺热油，边用勺子搅拌，看颜色，如深了黑了说明油太热再等等再倒入，并用勺子搅拌，我这次油温正好，炸了很香。

六、平遥粗粮面做法？

用料 主料 面粉50克 玉米面50克 辅料 绵白糖 5克 酵母粉 10克 水 适量 粗粮饼的做法 1. 将面粉 玉米粉混合 酵母粉用适量温水化开 并加入白糖 将混合面粉和成面团 不要太干 将面团用保鲜膜封好放在温暖的地方 发酵致两倍大 2. 发好的面团 取出 手沾水 取小团面 做成小饼 放在锅里 煎熟就可以啦 烹饪技巧 玉米面可以少点 太多了会很干

七、平遥麻辣面做法？

配料。

面条本身没有什么技巧性，熟了就好，重要的在于配料。

准备熟花生切碎，葱姜蒜切碎，喜欢咸菜的可以放一点儿咸菜，不喜欢的也可以不放。

准备六分熟的热油倒入辣椒粉和芝麻里面，成为香香的辣椒油。

准备碗，，加入葱姜蒜沫榨菜、花生碎、盐、酱油、醋、花椒粉、之前榨的辣椒油倒进去一勺。

搅拌均匀放着备用。

娃娃菜下水，焯熟。

可以用绿色的青菜更好看，我做的时候因为家里只有娃娃菜了。

你们可以放自己喜欢吃的蔬菜哦。

青菜焯熟以后，把青菜和调好的料一起放到煮熟的面条上面，淋上一勺面汤，搅拌均匀。

香喷喷的麻辣面就完成啦，又香又辣，保证你开胃。

八、炸油果子的面？

      和面原料：普通面粉9斤、糯米粉1斤、泡多源200克、白糖25克、盐100克、常温水6、2斤。

和面方法：

      1、面粉、米粉、泡多源干拌匀。将盐、白糖、加入和面水中搅拌溶解，加入面粉和成面团。

      2、将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状。

      3、用保鲜膜包好，放25度环境发酵2至5小时即可。

九、油蛋蛋的做法和配方？

把鸡蛋煮熟去壳，锅里放入油，把剥好的鸡蛋放入锅里小火慢炸。炸 直，金黄就可以了。这样虎皮鸡蛋就做好啦。切成小块，放入自己爱吃的酱就可以了，比如说，蕃茄酱，甜面酱。

十、炒油馍蛋蛋的做法？

主料：鸡蛋2个 ，馒头1个

辅料：调和油适量 ，食盐适量 ，小葱1根

做法：

步骤1、硬面馒头一个，土鸡蛋两个，香葱一根

步骤2、馒头切小方片，打好蛋液，香葱切粒

步骤3，锅内放油爆香香葱粒

步骤4，香葱油炒鸡蛋，炒好盛起

步骤5。锅内重新放油爆香葱粒

步骤6。放入馍片煎炒均匀

步骤7。倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀

步骤8，放适量盐调味即可。（喜欢味精的可以撒上一些）