现在在什么新菜好好吃啊

一、现在在什么新菜好好吃啊

牛奶火锅的做法详细介绍

菜系及功效：火锅食谱

牛奶火锅的制作材料：

主料：鸡块,牛奶,芋头,青菜等

牛奶火锅的特色：

牛奶火锅既可饱口福又不会上火，同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。

教您牛奶火锅怎么做，如何做牛奶火锅才好吃先将鸡块拨到沙锅内，鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚，乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块，夹一块送入口中，浓浓的乳香顿时充满口腔，鸡肉滑嫩，满口润滑、清爽，根本无需蘸佐料，难怪满桌不见酱料碟子，在座的直叫绝。用牛奶煮过的大白菜更是叫绝，不但细腻柔嫩、清甜鲜爽，风味独特，而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类，还是蔬菜类，抑或是菇类和粉面类，在牛奶中煮过后，吃起来除了有浓浓的乳香味外，均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出；青菜更加碧绿爽脆；原本就嫩滑的冬菇，经过牛奶的“沐浴”后，更显嫩滑，舌头和牙齿稍不留神，一下子准会滑过喉咙，掉进胃里；被牛奶“洗礼”后的鲜蚝，更是圆润丰满，爽口富有弹性。一个小时过去了，沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑，一点也不“老”。

二、新菜品：最近有没有新原料，新烹饪方法？

【名字叫五色香】颜色漂亮有食欲，颜色有白、黄、红、绿、还有料色无水煮鸡蛋，用皇后锅具先把鸡蛋煮熟，当然是不要水的啊，10分中就熟了，鸡蛋熟了之后，把鸡蛋切成两半，各自分开，都是在盘中摆放，在找5栗草莓切成小片，以心心子摸样摆放，在找根红萝卜，看你的心情切样子，摆好之后找点芥末和蒜蓉和在一起吃，那最好了，主要是凉菜，美观在自己的摆设了，拿来招待朋友最好，经常能养颜的，成本价在8元左右

三、谁知道现在都出现什么新的菜名~~怎么做的~最好是东北菜

东北菜口味稍重，以炖菜和凉拌为特色。现在在东北，饭店中有很多菜都是由别的菜系

演变过来的，真正的东北传统菜不多，那我告诉你几个我常吃的吧！

酥黄菜：一种甜品，将鸡蛋搅均后，用小火煎成薄饼，切成菱形后用油炸，然后挂糖

浆！

地三鲜：其实就是土豆、茄子和小辣椒

小鸡炖蘑菇：深圳这边很难买到我们用的那种蘑菇，用茶树菇替代也行，只不过茶树菇

口干比较粗糙

京酱肉丝：其实就是干豆腐卷肉酱和葱

锅包肉，熘肉段，杀猪菜，丰收菜，茄子烀土豆，家常凉菜，干煸或炸蚕蛹，尖椒干豆腐，

猪肉炖粉条，好多，一时想不起来了。

四、征集春节 又好吃 又便宜 又不腻 要好做的菜谱（完整的包括糕点 凉菜）

差不多的了

五、现在婚宴有什么菜，可不可以推荐个菜谱？

百年好合宴:1180元

乳猪大拼盘

生灼海中虾

美果锦绣丁

碧绿炒双脆

三丝鱼肚羹

秘制贵妃鸡

富贵黄金卷

生财金钱菇

清蒸桂花鱼

黄金伴面

甜意绵绵

永结同心

时令生果

永结同心宴:1280元

乳猪双喜拼

生灼竹节虾

带子锦绣丁

蜜果明虾卷

多彩瑶柱羹

美满鸳鸯鸡

双喜扒大鸭

翡翠金钱菇

清蒸桂花鱼

幸福伴面

百年好合

美点双辉

时令生果

龙凤和鸣宴:1380元

红透半边天

生灼竹节虾

碧绿花枝片

雀巢锦绣丁

蟹肉花肚羹

富贵黄金鸡

翡翠鸳鸯菇

清蒸桂花鱼

双喜伊面

鸿运年年

永结同心

时令生果

鸿图锦绣宴:1680元

鸿运金猪全体

生灼竹节虾

碧绿花枝螺片

雀巢彩带丁

瑶柱海皇羹

富贵黄金鸡

鲍汁金豪海参

竹笙扒菜胆

清蒸海石斑

幸福伊面

百年好合

美点双辉

时令生果

大展鸿图宴:1880元

鸿运金猪全体

生灼竹节虾

金丝贵妃球

腰果鸳鸯丁

鲍参翅肚羹

当红炸子鸡

玉环瑶柱甫

清蒸芝麻斑

香烧伊面

鸿运年年

美点双辉

时令生果

大鹏展翅宴:2380元

鸿运金猪全体

忌廉金粟鸡

龙皇抱太子

红烧双喜翅

上汤锔龙虾

脆皮乳鸽皇

百子烩婆参

金钱双宝蔬

清蒸海石斑

荷叶锔饭

百年鸿运

美点双辉

时令生果

六、现在的中国美食有什么新的正宗菜品了 我想知道

不是什么正宗 是在那个地方是很正宗 比如在四川的就有麻辣一说 在北方有八仙过海 一言就鼎 竹棱七贤等等