冬季减肥菜谱有哪些?
一、冬季减肥菜谱有哪些?
1、 木耳 鱿鱼汤
靓补食材:鱿鱼、木耳、黄瓜。
专家点评:此汤有益气、清热利水、 健脾和胃的功效。
鱿鱼:含有丰富的钙、磷、铁元素,富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品,可抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳。
木耳鱿鱼汤
2、粉红蒟蒻丝
靓补食材:蒟蒻(即 魔芋)、 山楂、小黄瓜、小蕃茄。
专家点评:此道菜有活血消积、清热利湿的功效。
蒟蒻:即魔芋,含有丰富的膳食纤维,能加强肠道蠕动,缩短食物停留时间,减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感,自然就吃不进去其他食物。
山楂:有消食散结的功效。
3、 茯苓豆腐
靓补食材:豆腐、茯苓粉、松子、 胡萝卜、香菇、 鸡蛋
专家点评:此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、 降血糖等功效,适用于中度肥胖者。
但 阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐:是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,所含的丰富的蛋白质可以增强 体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
茯苓:有 利尿功能,可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。
茯苓还可以健脾益胃,宁心安神。
结语:冬季是个让人长胖的季节,也是一个有利于减肥的季节,如果你冬天都没有长胖,那么其它时节长胖的几率就更低了,而减肥的前提就是要控制饮食,以上的减肥食谱可以堪称懒人必备,操作非常的简单。
二、有没有什么冬季孩子爱吃的菜谱呀?
冬季的话,因为天气比较干燥,现在可以给他吃一些羊肉萝卜汤,或者吃一些红豆粥,红枣粥之类的,然后吃一些冬瓜汤,可以,多走动一下平常。
三、冬季进补菜谱推荐有哪些?
1。西兰花鱿鱼
主料:西兰花300克、鱿鱼200克
配料:食用油、蒜、盐
制作方法:
1)西兰花择成小朵,鱿鱼洗净切成片,再切成十字刀花、 蒜剁成蒜泥;
2)阿迪锅通电,锅内下蒜泥、西蓝花、鱿鱼、拌匀,盖盖 焖2分钟,开盖后撒盐拌匀即可。
营养分析:鱿鱼脂肪含量极低,西兰花含钙较高,并且富含B族维生素, 此菜有防止骨质疏松、补充脑力、预防老年性痴呆的作用。
烹饪提示:西兰花烧煮和加盐时间不能过长,短时快速烹饪才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
2。红焖羊肉
主料:羊肉500克
配料:老抽、 料酒、八角1个、姜、大葱、干红椒20克、盐、糖适量
制作方法:
1)羊肉洗净切成2厘米见方的块,捞起沥干,撒上料酒、八角、老抽、姜、盐、糖腌制片刻;
2)大葱洗净拍散备用、干红椒切段;
3)将主料和配料放入阿迪锅内拌匀,盖盖通电选择肉类键即可。
营养分析:冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。
烹饪提示:烹调羊肉时,可以加入适量的料酒和生姜,这样不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味。
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