有没有一种美食你一说，别人就知道你的是哪人？附带美食的起源？

大家好！我是餐餐美味，我的问答是:我最喜欢烤包子，因为它代表本地的特色，每天的主食几乎与这些打交道，这已成为习惯，也算是一种风俗。

烤包子，有很长的历史了，烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。

包子十几分钟即可烤熟，色泽黄亮，入口皮脆馅嫩，味鲜香.以前这里的游牧民，出外放羊、打猎，都自带馕、水、刀、面粉等，很长时间不回家,相传最早的烤包子就是在野外诞生的，那些牧民打来野兔，把肉洗净切碎，用和好的面包上，放在木炭上烤熟了吃，味道的确不错，只是沾在外表的炭灰不好办。

聪明的牧民就找来三块石头，两块当支架，另一块平整点的架在那两块石头上，然后用木炭把石头烤热，再把“兔肉包子”沾在石头架的内壁上，这样烤出的包子外表就没有粘着的炭灰了,以后烤包子都是炉膛里烤了，肉馅也多种多样！

结语以上是我吃的美食，大家可以猜一猜这是哪里？这是哪里的美食呢？大家对此怎么看呢？欢迎大家在下面评论区留言讨论哦！如果喜欢我们就点赞关注吧！我们下期再见！

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