芭蕉可以做成什么食品

芭蕉可以做成什么食品

你好！

芭蕉本身不能食用。

芭蕉的根，叶，可以食用，作为药膳可以，但是不能直接食用。

芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，但是果实不能食用，有一定的药用价值。

气味 甘、大寒、无毒。

一： 芭蕉根：

主治

1、一切肿毒。用芭蕉根捣烂涂患处。

2、流动性红色风疹。治方同上。

3、风火牙痛及虫牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎热含漱。

4、消渴，骨节烦热。用芭蕉根捣汁，随时饮一、二合。

5、血淋涩痛。用芭蕉根、旱莲草等分，水煎服。一天服两次。

6、肿毒初发。用芭蕉叶烧存性，研末，和生姜汁涂搽。

7、心痹痛。用芭蕉花烧存性，研末。每服二钱，盐汤送下。

二： 芭蕉叶：

营养分析

艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

芭蕉叶可以做成菜：（五香芭蕉花）

主料：芭蕉花(450克)

调料：色拉油(70克) 鸡蛋(120克) 小麦面粉(10克) 盐(3克)

做法：

1.芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。

2.鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。

3.锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金黄色,捞出沥油即可。

谢谢！！

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香蕉，蜂蜜，牛奶