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大阪烧章鱼丸的颜色、味道介绍。

2024-02-14 01:12:54天津小吃3

大阪烧章鱼丸的颜色、味道介绍。

大阪的烧章鱼丸,等于香港的鱼蛋——它无处不在,是街头霸王,定要站在大街小巷吃才最滋味。这小吃起源于关西,难怪在大阪疯狂地流行。它只不过是在生面团里加入章鱼脚,烤成直径3至5厘米的丸子,再撒上木鱼丝和香草,烹调技术不必太高,却因为够香喷喷热辣辣而征服全民。大阪人想做饮食档,便想到烧章鱼丸,只要跑到市中心道具屋筋购买一部烧章鱼丸机,再不断练习,便可随时开档,可想而知市面上烧章鱼丸的水平可以有多参差。走进游客最多的道顿堀,烧章鱼丸店三步一间,能够大排长龙的店铺,都有其独特技俩。

最长龙 本家大

经常人龙劲长的本家大,开业30多年,是全大阪最长人龙的烧章鱼丸店。最大特色是货真价实,绝不采用冷冻加工过的材料,章鱼都是最新鲜的货色,面粉团柔软兼香口,可说是市内做得最恰到好处的烧章鱼丸,难怪邻店生意门庭冷落。

门 前 常 有 人 龙 , 生 意 之 好 叫 邻 店 羡 慕 。 本 家 大 的 烧 章 鱼 丸 ($23/ 半 打 ) , 味 道 胜 在 恰 到 好 处 。

本家大

地址:中央区道顿堀1-5-10

电话:06-6211-5223

营业时间:10am-11pm

前往方法:难波站徒步5分钟

最香脆 十八番

也是大阪数一数二烧章鱼丸名店,成功之处是在烧章鱼丸表面加上米脆,令本身软软的面粉团多了一重香脆口感,属市面独一无二之作。可惜一旦洒上酱汁,便立即腍身了,因此很多食客都走汁走木鱼,以保持香脆口感。

道 顿 堀 极 乐 商 店 街 的 门 面 非 常 巨 大 , 行 人 不 会 错 失 。

十 八 番 的 脆 身 烧 章 鱼 丸 ($25/ 半 打 ) , 一 定 要 趁 热 吃 , 否 则 很 快 便 会 变 腍 。

十八番

地址:中央区道顿堀1-8-22 Sammy Ebisu Plaza 道顿堀极乐商店街7楼

电话:06-6212-5515

营业时间:11am-11pm

前往方法:难波站徒步5分钟

最香口 赤鬼

加入了小麦粉的烧章鱼丸,味道特别香口,充满麦粉香味,比其它纯以面粉来做的货色优胜许多,章鱼脚也够大条。若你胃部实用面积有限,只容纳得一次烧章鱼丸经验,赤鬼可能是最佳选择。

位 于 道 顿 堀 的 赤 鬼 以 红 色 鬼 仔 为 招 牌 , 很 易 识 辨 。

赤 鬼 的 烧 章 鱼 丸 ($25/ 半 打 ) 很 有 小 麦 香 味 。

赤鬼

地址:中央区道顿堀1-6-9

电话:06-6211-0269

营业时间:10am-11pm

前往方法:难波站徒步5分钟

最创新

俨如街边档口的,其实只是店铺伸延的一部分,以吸引更多路人注意。该店提供了烧章鱼丸另一食法:以两片虾饼夹两粒烧章鱼丸,虾饼够香脆,与烧章鱼丸的软滑成强烈对比,而且只有两粒,不用吃半打分量般饱滞。

两 粒 软 滑 烧 章 鱼 丸 夹 在 脆 口 虾 饼 内 ($14/ 件 ) , 形 成 口 感 对 比 。

地址:中央区顿道堀1-7-9 中座门前

营业时间:11am-11pm

前往方法:难波站徒步5分钟

最大粒 好 烧门

直径达8厘米的烧章鱼丸,味道未必比别家的好,却以大取胜,吸引不少好奇食客,情侣更爱买来一起共享。唯一的缺点,是烧章鱼丸太大粒,制作需时,购买者要耐心一点等候。

直 径 8 厘 米 的 特 大 烧 章 鱼 丸 ( $35/3 粒 ) , 叫 人 吃 得 有 点 困 难 又 兴 奋 。

好 烧门

地址:中央区道顿堀1-10-5门前

电话:06-6213-0300

营业时间:11am-11pm

前往方法:难波站徒步5分钟

无双大蛇吴吴第6章外传-大阪湾之战怎么过?

出现条件 吴6章CLEAR 难度 ★★★★☆ 限制时间 30分钟 胜利条件 击倒前田庆次 败北条件 吕蒙败退&本阵陷落

◆任务流程

    ·引导友军前往前田庆次处

    ·敲击阵太鼓,引导友军援军进入战场

    ·引导吕蒙前往前田庆次处

    ·一段时间或,友军援军出现

    ·再次敲击阵太鼓,引导友军援军进入战场

    ·引导德川家康前往前田庆次处

    ·敌军增大攻势,敌军士气上升

    ·击倒前往攻击本阵的敌武将

    ·再次敲击阵太鼓,引导友军援军进入战场

    ·引导周泰前往前田庆次处

    ·敌军增大攻势,敌军士气上升

    ·击倒前往攻击本阵的敌武将

    ·再次敲击阵太鼓,引导友军援军进入战场

    ·引导稻姬前往前田庆次处

    ·敌军增大攻势,敌军士气上升

    ·击倒前往攻击本阵的敌武将

    ·再次敲击阵太鼓,引导友军援军进入战场

    ·引导服部半藏、榊原康政前往前田庆次处

    ·再次敲击阵太鼓,今川义元出现

    ·引导今川义元前往前田庆次处

    ·全部友军武将到达前田庆次阵前,大门开启

    ·击倒前田庆次,关卡CLEAR

◆掉落武器的敌武将

    ·村上武吉、山内道及、来岛通康

◆武将加入

    ·前田庆次:所有友军武将存活,10分钟内引导所有友军武将到达前田庆次阵前,最后击倒前田庆次

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