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推荐几种日式的漂亮好吃的菜~要简单点,最好可以当快餐吃的

2024-03-30 15:24:51天津小吃1

推荐几种日式的漂亮好吃的菜~要简单点,最好可以当快餐吃的

实惠 家常菜 日式 猪肉 生姜

因为有了酱汁的调味,五花肉肥而不腻,是一道非常实惠的家常主菜。

准备时间:10分钟

制作时间:20分钟

食材:五花肉300克,洋葱丝少许

调料:日本农口酱油180毫升,味淋90毫升,清酒90毫升,日本黄酱50克,蒜蓉25克,姜泥25克,白糖25克

原料采买:要挑选肥瘦得当的五花肉,这样不至于太油腻。

做法:

1五花肉切片,下锅煎至九成熟。

2将所有调料混合均匀,加入适量的水调成酱汁,煮开备用。

3在1中加入洋葱,倒入酱汁,煮熟出锅即可。

烹饪心得:煎五花肉时,因为肉本身会出油,所以只需要在锅底抹一层薄薄的色拉油即可。

求一些好吃的传统日本料理制作方法~

★日式卷

    原料:日式生菜、青瓜、干飘(日本的特产,一种腌制的瓜)、萝卜、蟹柳、芝麻、日本樱城米、米醋、糖、盐。

    做法:

    1、把米煮熟,把其他原料切条。

    2、把饭放在竹席上铺平,然后把切条的原料各放一条在中间,是适当的力度卷住。不能太松也不能太实,以饭粒颗粒可见为好。

    3、在外层粘上芝麻。

    日式卷

    ★三文鱼骨腩

    原料:三文鱼骨腩、油、海盐。

    做法:

    1、在超市选购肥嫩的三文鱼骨腩。

    2、以热油开镬,先煎带鱼皮的部分,再煎另外一面。

    3、只撒一些海盐,待鱼肉一转色即可

拼盘定食

    原料:日本叉烧、泡菜、鳗鱼、洋葱、樱城米、鸡蛋、日本烧汁。

    做法:

    1、把饭和鸡蛋煮熟,煮饭的时间一般45分钟即可。

    2、日本叉烧、鳗鱼切段,连泡菜、洋葱、鸡蛋等铺排在饭面,淋上烧汁。

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