糖炒栗子怎么做好吃又简单？

一、糖炒栗子怎么做好吃又简单？

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首先取出买回来的板栗。

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接着将板栗一个个搓洗干净。

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板栗晾干水分。

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然后用刀在板栗的表面划一道口子，口子的长度跟板栗的长度一样。

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这时准备好煮板栗的食材，全部称好备用。

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把板栗放入炒锅里，铺平整一点。

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然后倒入少许玉米油。

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再加入白砂糖，用筷子搅动几下，让糖油跟板栗混合均匀。

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最后倒入适量清水，清水要没过板栗即可。

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盖上锅盖，开大火煮开，然后转中火煮熟。

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煮至15-20分钟的时候打开锅盖看一下，水分快煮干了，这时候转小火，用锅铲不停地翻炒，炒到栗子收干水分，香味出来以后就可以关火了。

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炒好的板栗皮很脆，非常好剥，尝一个，粉糯香甜，又健康又营养又好吃。

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二、糖炒栗子什么品种好吃？

　　据说是北方板栗最适合做糖炒栗子。　　对比下南北方的板栗特点，北方板栗偏小，含糖量高适宜作糖炒栗子，它主要分布在华北各省的燕山及太行山区。而南方板栗偏大，一般淀粉含量高，含糖量低，多适用作菜栗，在长江流域很多地方都有种植。而四川、福建、两广等地也有板栗，但是果实大小不齐，肉质偏粉质，也被归为南方派的板栗。　　糖炒栗子吃得是个甜糯，新鲜出炉的炒板栗最好吃，这么看来北方的板栗更适合做糖炒板栗。　　板栗有南北差异，糖炒板栗的做法却大同小异，都离不开糖和砂石。你知道吗？其实糖炒板栗中板栗的甜度和糖并没有多大关系。糖炒栗子用的是糖稀，糖稀遇热会变得粘稠，可以粘沙子中的灰土，还让糖炒栗子一个个看起来鲜亮无比，卖相可人。而糖稀加热时候产生的焦糖味，弥漫在空气中勾引着食客们来买新鲜出炉的糖炒栗子。色相、香味俱全，这糖稀可谓是隐形的推销杀手。

三、牛筋糖在家怎么做好吃？

开小火加热黄油，放入棉花糖、奶粉、花生碎，快速搅拌翻炒，搅拌均匀放入模具定型，放凉切块

四、糖炒栗子怎么做？

1.先将栗子洗干净、用剪刀在尖端剪出十字口或用小刀在鼓起的那面划一条横线。锅里倒入划好口的栗子，加水（水要没过栗子），加5克盐，水开煮5分钟，关火后焖10分钟。【根据栗子大小调整煮栗子的时间】淋干水待备用。

2.锅中加少许热水，少许油，2勺的蜂蜜（喝汤用的成人勺子）加热水是方便将蜂蜜搅拌融化开备用。

3.将淋干水的栗子倒进已搅拌好的蜂蜜水中（第二步中），搅拌均匀。

4.将搅拌好的栗子连带多余的一点蜂蜜水，一起倒入电饭煲中，盖好电饭煲盖子，按煮饭键。等待出锅。

5.香喷喷的懒人版，糖炒栗子出锅啦！好剥皮，还不脏手。一次吃不完，下次吃凉了，可以用电饭煲再加热（按热饭功能键）热好后又像刚出锅的一样好吃。

五、糖炒栗子隔天怎样才好吃？

糖炒栗子主料板栗250克辅料玉米油5克绵白糖8克糖炒栗子的做法1.把它们一个个洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）

2.放进微波炉里，先高火叮2分钟3.2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀4.放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可，稍稍散热即可享用了，非常香甜哦！烹饪技巧1、板栗的口子开长点，吃的时候更好剥；

2、最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的；

3、进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定；

4、板栗要趁热吃才好吃，不过刚出炉的会很烫，要放至不烫手再吃。

六、上海哪里的糖炒栗子好吃？

海宁路吴淞路口的糖炒栗子店最好

在上海市区的吴松路海宁路路口的豪豪板栗店的糖炒栗子，算是上海哪里糖炒栗子最好吃的一家店。你要真的去上海的这家店买正宗味道的糖炒栗子，你能够看到整个马路边上都排了很长的一条队，等着买这一家店的糖炒栗子。这家店的糖炒栗子又便宜，味道还好。

七、怎样糖炒栗子好吃又好看？

材料：板栗250克，玉米油5克，绵白糖8克

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这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多

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把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）

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放进微波炉里，先高火叮2分钟

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2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀

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放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可，稍稍散热即可享用了，非常香甜哦！

八、西安哪家糖炒栗子最好吃？

东交纺织成国棉5厂（11路）车站终点，工商银行旁边 20年口碑 去试试

九、青岛哪有好吃的糖炒栗子？

一般有个叫“傻二/儿”的糖炒栗子加盟店，很多小区和市场都有。他们的栗子很好吃。并且送专门拨开栗子的小工具。一般12元左右一斤。

十、糖炒栗子怎么炒最好吃？

原材料：

板栗1斤。

调料：

白糖15克，食用油5克。

制作过程:

1、先把板栗倒入清水里清洗两遍，洗干净沥干水放碗里备用。

2、把板栗放在案板上摆好，表面平的一面朝底下，然后用刀切一刀，要横着切，切口最好能切到整个板栗的一半。

3、板栗全部切好倒入锅里，倒入15克白糖，5克食用油。

4、倒入适量的清水刚好没过栗子，用勺子把搅拌均匀，然后大火煮开后，用盖子盖上转中火煮15分钟左右。

5、时间到了以后打开盖子，快速翻炒至汤汁收干即可。

6、然后开中火不停的翻炒，把板栗炒出焦糖的香，表面油光发亮即可，大概需要2～3分钟，炒好即可出锅。

糖炒栗子做好了，既简单又美味，十几分钟就能出锅，香甜粉糯，有浓浓的焦糖香，这样做的糖炒栗子吃了也不上火，而且口感特别棒。