糖炒板栗怎么做好吃? 机器糖炒板栗如何好看又好吃?
一、糖炒板栗怎么做好吃?
糖炒栗子的做法。
原材料:
板栗1斤。
调料:
白糖15克,食用油5克。
制作过程:
1、先把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里备用。
2、把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,然后用刀切一刀,要横着切,切口最好能切到整个板栗的一半。
3、板栗全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。
4、倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把搅拌均匀,然后大火煮开后,用盖子盖上转中火煮15分钟左右。
5、时间到了以后打开盖子,快速翻炒至汤汁收干即可。
6、然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。
糖炒栗子做好了,既简单又美味,十几分钟就能出锅,香甜粉糯,有浓浓的焦糖香,这样做的糖炒栗子吃了也不上火,而且口感特别棒。
温馨小贴士:
1、板栗可以用刀切一字口,也可以用剪刀剪十字口,口子要切大一点,切的时候要注意安全别切到手。
2、煮栗子时水刚好没过栗子,最后煸炒2~3分钟炒出焦糖香,炒好的糖炒栗子既好吃又不上火。
二、机器糖炒板栗如何好看又好吃?
机器糖炒板栗好看又好吃的做法如下:
1、生栗子用清水搓洗干净;
2、把栗子放案板上,用刀在栗子上割个深达5毫米的口子;
3、切好的栗子放大碗内,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油;
4、烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200摄氏度预热好的烤箱;
5、白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水;
6、栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以反复刷几遍,刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟即可。
三、板栗怎么做好吃又简单?
步骤 1
新鲜板栗放在冰箱里冷藏一部分、冷冻一部分,吃一个冬天,很方便
步骤 2
取出一盘板栗🌰用清水冲洗干净
步骤 3
用刀🔪或者剪刀划出或者剪出十字口 我尝试了先泡1个小时再剪口,发现那样做出来的成品口形不好看 所以还是清洗过的板栗直接剪口,不用泡水 我是用水果刀🔪先横着切一刀,切到接近板栗底部,再竖着从中间开口处往下切
步骤 4
就这样,先横着切一刀,左手摁着板栗,右手拿刀🔪从中间往下用力划,把里面那层皮切断,划到板栗🌰底部,这样容易剥壳 再竖着从中间往下划
步骤 5
蒸锅放没过板栗2倍的水,先大火烧开,后转小火,煮15分钟 大概这样子,不会糊锅,水也没了,关火后焖5分钟,然后再打开锅盖,让板栗放凉 煮的时候注意观察,不要走开,避锅糊锅
步骤 6
烤盘铺锡纸,刷一层玉米油,其它植物油都可以 板栗🌰铺到锡纸上面
步骤 7
然后放到烤箱中层,上下管180°,烤10分钟即可 我试过烤20分钟,那样板栗🌰太干了
步骤 8
可以吃了,很好剥皮,很好吃,每天吃一盘也不够啊
四、板栗怎么炒好吃又简单的做法?
1、500g板栗清洗干净,在水泡浸泡20分钟左右;
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分;
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口,建议用剪刀;
4、炒锅中倒入300g盐,把板栗倒入锅中,用中小火翻炒;
5、炒至板栗口子微微张开,没有粘太多盐时,倒入白糖继续不停翻炒;
6、炒至白糖颜色变深,出香味,关火,盖上盖闷5分钟左右,倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可,香甜软糯。
五、糖炒板栗肉怎么做好吃?
把板栗肉坨去下,然后放上糖酱油醋,然后放上玉米淀粉进行勾芡。
六、板栗瓜怎么做好吃又简单?
板栗瓜500g。把瓜洗净,去瓤去籽切成小块。
锅内放油。放入葱姜末爆香。
放入少许郫县豆瓣儿酱。
倒入板栗瓜块。
加入五香粉。翻炒两下。加少洗水。
放入一把虾皮。。放食用盐,海鲜酱油。快熟时加入蒜碎块儿。
七、板栗怎么做才好吃又简单?
1、先把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里备用。
2、把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,然后用刀切一刀,要横着切,切口最好能切到整个板栗的一半。
3、板栗全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。
4、倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把搅拌均匀,然后大火煮开后,用盖子盖上转中火煮15分钟左右。
5、时间到了以后打开盖子,快速翻炒至汤汁收干即可。
6、然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。
八、干板栗怎么做好吃又简单?
第一步:把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里。
第二步:把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,这样切的时候就不容易滚动,然后切一字刀,切口最好能切到整个板栗的一半。
第三步:全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。
第四步:倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把它搅拌均匀,然后大火煮开,盖上盖子转中火煮15分钟左右。
第五步:时间到打开盖子,把它煮至汤汁收干即可。
第六步:然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅享受美食了
九、炒茄子怎么做好吃又简单又好吃?
炒茄子是一道简单又美味的家常菜,做法如下:
所需食材:
- 茄子2个
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量(可选)
- 豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
制作步骤:
1. 茄子洗净切成长条,用盐水浸泡10-15分钟,去除苦味。
2. 把葱姜蒜切末备用,辣椒切小圆片。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和辣椒翻炒。
4. 加入茄子翻炒,直到变软熟透。
5. 加入适量生抽、盐和糖调味,继续翻炒均匀。
温馨提示:
1. 茄子选用新鲜的植株,质地柔软,没有比较大的破损。
2. 在烹饪过程中,随时加入适量食用油,以便茄子更好地吸收油份和调味汁。
3. 炒茄子时最好不宜开大火,否则会糊掉或者茄子变得太糯。
4. 如果您想要更加香浓的口感,可以在烧菜的过程中加入一些花椒,以提升口感体验。
十、电饭煲版糖炒板栗怎么做好吃?
主料 板栗 电饭锅糖炒板栗的做法步骤
1. 把每一个板栗都用刀开个口,至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!
2. 开完口的板栗稍微清洗一下,倒入电饭锅里,并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢,不要担心蒸发不了。
3. 滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。
4. 把板栗搅拌一下,按下煮饭键,就去忙你的吧。等煮饭键弹起来保温五分钟,揭开盖子再搅拌一下板栗,使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了。倒在碗里开始吃吧。我每次都是先舔舔壳子的糖再剥开吃。如果不想那么沾手,不放油和糖就行了,其他步骤一样,个人感觉味道稍差。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.