中式炸鸡算不算小吃？ 怎样做炸鸡架？休闲小吃美味炸鸡架的家常做法？

一、中式炸鸡算不算小吃？

算吧，为什么不算呢！首先中式炸鸡没有像韩式炸鸡那样，我觉得中式炸鸡的样式和种类更加丰富给人们更多的选择。而且中式炸鸡的份量也不算很多。很适合人们在逛街逛累了的时候来一份瞬间就能够能量满满，吃完立马就有了再战三百回合的力量！所以中式炸鸡当然算是小吃啦！！！

二、怎样做炸鸡架？休闲小吃美味炸鸡架的家常做法？

一、买回来的鸡架剁成小块，用自来水多次冲洗，直到鸡块里面的血水完全不见为止。

二、先往鸡块里面多倒一些料酒，这样做出来的炸鸡架没有一点腥气，倒上之后用手抓匀腌制十分钟。

三、依次放进去一勺子食盐，两勺子白糖，适当味素，加上一点十三香，以及两勺子生抽。我说的勺子，是调料勺，不是那种种盛饭的大勺子哈。

四、这是我买的炸鸡用的腌制料，做炸鸡架、鸡叉骨、炸鸡必不可少的，直接倒进鸡块里面，带上手套抓匀。

五、最好是放进冰箱里腌制最少二十分钟，这样能够很好的入味，有时间的话，腌制四十分钟。

六、锅里面多倒一些油，我用的是玉米胚芽油，用来炸东西不腻口感好。

七、油烧热，将腌制好的鸡块一一放进去炸，中间要不停的用筷子翻动，让鸡块均匀的受热。

八、等到鸡架块变得金黄的时候，鸡架就炸好了，捞出来用吸油纸吸油。

九、准备一些熟的白芝麻洒在上面，在撒一些炸鸡蘸料，喜欢吃辣的朋友撒点辣椒粉。

三、外卖小吃炸鸡架，炸鸡块配料调料做法？

炸鸡架自己做炸鸡架很麻烦的，给你个简单的做法，味道也是一级棒。

1、鸡架清洗干净后下锅煮熟（凉水下锅）放入葱姜不用加盐，煮熟后拿出来放到空的容器里。

2、调汁：酱油（一般的就行）+糖

3、把鸡架掰开后，倒入调好的汁

4、拌均匀后加入芝麻、孜然，放置20分钟左右

5、锅里放少许底油放入腌制好的鸡架，炒熟！（炒干点好吃）

6、最后煮鸡架的汤不要扔掉哟！可以留做高汤！！！超简单， 鸡架洗净，从胸骨处切开， 用刀拍成一个大片， 用姜丝，葱丝、盐、一点酱油，五香粉、料酒， 腌半个钟头， 用平底煎锅，锅底放一点点油，（鸡架本身会出油） 把鸡架放在锅里生煎， 小火慢煎，盖上锅盖， 两面都煎得有点焦，就可以出锅了， 吃前趁热撒点孜然、芝麻、辣椒粉， 好吃极了~~~ 炸鸡块的制作方法制作方法:主 料： 鸡肉辅 料： 鸡蛋 面粉 酱油 料酒1、切除鸡肉上的脂肪2、切成小块3、将酱油和料酒各一大勺倒入装着鸡肉的保鲜袋，腌制鸡肉4、将打匀的鸡蛋和面粉倒进去，给鸡肉裹上面衣5、放入油锅中炸至金黄6、放入吸油纸上沥干油

四、天津的名小吃？

煎饼果子、十八街麻花、狗不理包子、面茶、熟梨糕、楊村糕干、果仁张、崩豆张、锅巴菜、耳朵眼炸糕、炸卷圈儿、奶皮酥、四碟捞面、芝兰斋糕干。

五、天津失传的小吃？

现在天津人吃煎饼夹果篦，过去有豆皮夹果篦。豆皮鲜嫩、果篦酥脆，味感醇香，营养价值也高。早年鼓楼北有一家豆腐房，一直用小驴磨黄豆，豆浆浓度高，挑的皮也较厚，熟豆浆特有的香气也浓。

豆腐房门口是炸果子的油锅，果篦个儿大，火候到家。在这家豆腐房吃一套豆腐皮夹果篦，再来一碗浆子，吃了能管半天。

六、天津汉沽的小吃？

我推荐三鲜葱油饼 。葱油饼是天津传统美食之一,而汉沽区的三鲜葱油饼更是让人回味无穷。每个葱油饼有着饱满的馅料,由兔肉、辣椒和豆腐丝等做成,口感独特,香气四溢,让人垂涎欲滴。 推荐店铺:佳兴葱油饼 地址:新市镇学府道204号。

七、天津有名的小吃？

煎饼果子，嘎巴菜，面茶，炸糕，卷圈，杨村糕干，熟梨膏，麻将烧饼，水馅包子，豆根糖

天津的小吃很多，还有菱角汤、糖皮儿、绿豆焖子等等，可惜没几样能跑出去天津，在外地都很难吃到，去天津旅游的朋友们，可千万别早上睡到自然醒，要品尝天津美食，一定要记得早点起，从早餐开始，不然好吃的可都赶不上了。

八、天津小吃街最火的小吃？

天津小吃街有很多受欢迎的小吃，但最火的应该是煎饼果子和炸酱面。煎饼果子是一种传统的天津早餐，通常用薄脆的煎饼外皮包裹黄豆酱、油条、葱花等配料，配上酱汁和辣椒酱，味道香脆可口。

炸酱面是一道以面条为主食的传统名菜，具有浓郁的酱味和香气，配上肉末、豆角丝、黄瓜丝等配料，口感丰富。这两种小吃在天津小吃街都有很多店铺供应，深受游客和当地人的喜爱。

九、天津的小吃有哪些著名的小吃？

著名小吃有：天津麻花、天津包子、天津饺子等等。

十、天津鼓楼小吃？

炒肝是天津鼓楼的小吃。

炒肝是天津的特色小吃之一,以其鲜美的口感和独特的味道而闻名。在鼓楼附近有很多炒肝店,可以品尝到正宗的天津炒肝。