呼市腊八粥的做法

黄糯米 250g 、 白糯米 250g 、 红豆 350g 、 红枣 10颗 、 葡萄干 30颗

烹饪步骤

步骤1/8

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红豆用温水浸泡3小时

步骤2/8

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白糯米和黄糯米用温水浸泡3小时

步骤3/8

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将红枣清洗干净，并去掉枣核

步骤4/8

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葡萄干清洗干净备用

步骤5/8

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将浸泡好的红豆下锅煮半小时左右，直至开花，咬起来软软的！捞出，汤水留下煮米！

步骤6/8

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用刚刚煮红豆的水继续煮白糯米和黄糯米，水量要比米多出一个关节！直至粘稠

步骤7/8

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米煮好后放入红豆，红枣，葡萄干，继续熬煮，小火，并用勺子不停的搅拌！

最后一步

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加入红糖便可以享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！