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结肠癌术后可以吃鸭汤吗?

2023-04-02 19:15:17天津小吃1

一、结肠癌术后可以吃鸭汤吗?

结肠癌术后饮食的特殊要求性不是很大,可以食用鸭汤,一般术后的生活习惯需要注意的是,清淡饮食,尽量少食辛辣刺激的食物,同时要注意少食多餐,适当运动,保持心情的舒畅,这样有利于术后的恢复,另外,术后如果食用油腻性的食物,需要在三个月或半年以后再食用

二、结肠癌吃什么好

结肠癌患者在术后应根据医生的叮嘱,饮食以稀软、易消化的饮食为主,避免使用高油脂食物,合理搭配膳食营养,每天应通过谷类、瘦肉、鱼、蛋、各类新鲜的蔬菜和扒困水果,摄入足够的蛋白质、矿物质、维生素等营养。

另外,考虑到部分食材具有食疗功效,因此建议结肠癌患者在安排饮食时可以选择下列中药药膳:

1、菱粥

材料:带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。

做法:将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状。再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。

2、藕汁郁李仁蛋

材料:郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。

做法:将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内,湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。

3、茯苓蛋壳散

材料:茯苓30克,鸡蛋壳9克。

做法:将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱服粥。

4、木瓜炖大肠

材料:木瓜10克,肥猪大肠30cm。

做法:将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟烂,即成。饮汤食肠,此膳具有清热和胃、行气止痛。

5、荷蒂汤

材料:鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。

做法:先将荷蒂洗净,剪碎、加适量水,煎者1小时后取汤,加冰糖后即成碰让。每日3次,具有清热,凉血,止血,大便出血不止者可用此膳。

6、瞿麦根汤

材料:鲜瞿麦根60克或干根30克。

做法:先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1剂,具有清热利湿春吵念作用。

三、结肠癌术后如何饮食

但是,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响,故术后的结肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶 1,结肠癌患者、选择合适的牛奶 牛奶是人们十分喜爱的饮品之一,不要吃过多的脂肪,牛奶中含有的维生素A。 3,具有抗癌作用,如芹菜,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统、白菜,每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下,每日控制在50克以下。 2,从粪便中带走致癌及有毒物质、钙等物质,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生。维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退。维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成、维生素C,降低结肠癌的发生、膳食纤维不可少 结肠癌术后饮食 应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜,牛奶中所含的脂肪是具有致癌作用的,增加排便次数。虽然胆固醇本身并不致癌、萝卜等,可刺激肠蠕动、合理的脂肪摄入 实践证明,但与胆石酸反应后便可产生促癌作用。钙能改变结肠粘膜的增殖。所以、韭菜

四、结肠癌患者的饮食该怎样搭配

结肠癌的饮食治疗

结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣,形成粪便,结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液,这种粘液呈碱性,可中和粪便的发酵产物。当结肠患有癌肿时,生理功能受到了破坏,排便功能以及全身情况都受到了影响,如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。如果饮食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。患结肠癌时,一定要注意饮食。

实践证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能 降低血脂、但有促癌发生的作用,胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。结肠肿癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。也就是说,在一天的膳食中,包括食物本身的油脂量,加上烹调中用油,每日脂肪要在50克以下。有的朋友惧怕冠心病,控制动物脂肪很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。因为植物油中碳链不稳定、易氧化、如

果适当的吃些动物脂肪,就会使碳链稳定,不易氧化、并减少体内自由基的形成,所以一定要科学吃饭,讲究油脂的合理配比。

膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。

结肠癌术后的病人,应同其他胃肠道手术的病人一样,要遵医嘱、给予饮食,吃饭的质量要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有粮食、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量不要过多。这样才能补充体内所需的各种营养。手术后初期不能正常进食时,应以静脉补液为主,可通过输液补充葡萄糖、氨基酸以及脂肪乳,但输入脂肪乳和氨基酸的速度不宜过快,输入过快后体内不会吸收,反而造成能量浪费,同时使体内产生不良反应。手术后注意加强护理和饮食营养,病人的体力会逐步恢复正常的、但更重要的是术后要坚持化学疗法。

结肠癌一日食谱举例(术后恢复期)

早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)

加餐:苹果1个(苹果200克)

午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)

加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)

晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)

加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克

全日烹调用油10克,盐6克。

结肠癌食疗方

(1)菱粥:带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状。再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。

(2)藕汁郁李仁蛋:郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内,湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。

(3)瞿麦根汤:鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1剂,具有清热利湿作用。

(4)茯苓蛋壳散:茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱服粥。

(5)桑椹猪肉汤:桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。

(6)荷蒂汤:鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。先将荷蒂洗净,剪碎、加适量水,煎者1小时后取汤,加冰糖后即成。每日3次,具有清热,凉血,止血,大便出血不止者可用此膳。

(7)鱼腥草莲子汤:鱼腥草10克,莲子肉30克,以上药用水煎汤即成。每日2次,早晚服用,具有清热燥湿,泻火解毒,里急后重者宜用。

(8)木瓜炖大肠:木瓜10克,肥猪大肠30cm。将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟烂,即成。饮汤食肠,此膳具有清热和胃、行气止痛。

(9)水蛭海藻散:水蛭15克,海藻30克。将水蛭和海藻干研细末,分成10包即成。每日2包,用黄酒冲服,此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。

(10)菱薏藤汤:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用

水煎汤即成。每日3克,具有清热解毒,健脾渗湿。

(11)肉桂芝麻煲猪大肠:肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠胀,大便频者可选用。

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