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天津小吃一条街最有名(天津小吃一条街最有名的是什么)

2023-04-15 03:20:32天津小吃1

一、天津小吃一条街最有名?

首推天津古文化街。

天津古文化街位于天津市南开区东北角东门外、海河西岸,是商业步行街。天津古文化街作为津门十景之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主。古文化街内有近百家店堂,是天津老字号店民间手工艺品店的集中地,有地道美食:狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、老翟药糖,天津麻花等。旅游景点有天后宫、喜马拉雅、大清邮币、泥人张彩塑等。

二、天津有名小吃有哪些?

1、煎饼果子

煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条(或果蓖)以及葱花、芝麻及其他佐料。

2、天津麻花

天津麻花是一道色香味俱全的传统名点。早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。

3、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。耳朵眼炸糕历史悠久,富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷、铁、钾、镁、VB1、VB2等营养成分,并兼有补中益气、温胃止泻、安神养颜、健脾利湿、清热利尿、解毒消肿等食疗功效。

4、猫不闻饺子

猫不闻饺子创立于1996年,是中国天津的著名小吃,是一家以模仿狗不理的名称创建的品牌。猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作,馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种,主要作为速冻食品销售。猫不闻饺子于1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。

5、芝兰斋糕干

芝兰斋糕干是天津津门著名的特色传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制,故名芝兰斋糕干。芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干,因产品质佳价廉,颇受人们喜欢,以致成为农历正月人们最喜欢的食品,并传承至今,成为特色小吃之一,它和一般糕类的区别是糕内有馅。芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特。

6、糖礅

冰糖葫芦是发端于中国京津地区的一种传统小吃,冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法,在天津则称之为“糖礅”,而在京津以外的青岛则被称为“糖球”。是在中国各地都非常流行的一种小吃。著名的相声表演艺术家侯宝林先生曾经在他的相声中提到过卖糖葫芦的小贩,在北京四九城和在天津卫叫卖吆喝的口音各有不同。冰糖葫芦富含维生素C、果胶和多种有机磷、采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感尚好,属天然营养食品。

7、崩豆张

崩豆张是一种色香味俱全的地方传统小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮,膨鼓有裂纹,但不进砂,不牙碜,嚼在嘴里脆而不硬,五香味浓郁,久嚼成浆,清香满口,余味绵长。并含有多种营养成分。是天津的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人,总店设在南市食品街。崩豆张传统产品始源于嘉庆年间,有二百四十多年历史。1993年被国家内贸部命名为“中华老字号”。1990年曾作为第十一界北京亚运会指定产品。

8、果仁张

果仁张,中华老字号,其果仁制品创制已有160余年历史,属宫廷御膳食品,被赐名为“蜜贡张”,是天津市的特产之一。种类繁多,诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等优质产品。果仁张有4大类、50多个品种93种规格,在天津市内各大商场都设有销售点,产品行销20多个省、市、自治区,并少量销往日本、美国、英国、加拿大、俄罗斯、马来西亚等10个国家。

9、杨村糕干

杨村糕干是天津市地方民间糕类小吃,始创于明朝永乐年间,源于云片糕,是典型的运河文化的产物。杨村糕干采用优质大米、白糖为原料,经过浸泡、碾压、箩筛、搅拌、发酵、成形、加热等十余道程序加工制作而成。杨村糕干以易消化、健脾胃、松软可口而著称。早在二十世纪30年代,杨村万全堂茯苓糕干参加巴拿马万国博览会,就荣获三等“佳乐”铜质奖章;2007年,杨村糕干制作工艺入选天津市首批非物质文化遗产项目。

10、白记水饺

白记水饺始于1930年,最早在鸟市游艺场制售,因其创始人白文华(回族)而得名。用冷面团作皮,包上牛、羊肉两种馅心,煮制而成。面皮包上馅心,捏成月牙形状,入沸水锅煮熟即成。成品制法独特,肚大边小,皮薄馅大,滋味鲜美,清香不腻,深受广大食客的喜爱。

三、广州最有名小吃一条街?

当属以下几条,越秀区西华路,荔湾区宝华路,北京路步行街,上下九步行街。强烈推荐上下九步行街,因为作为广州最为古老和富有风情的一块地方,老摊老铺随处可见,是一个能吃到最多广东风味小吃的地方,在制作方法上也最为正宗。

四、泾阳最有名小吃一条街?

泾阳美食一条街,美食种类繁多,味道及其鲜美,对于当地或游客来说,都是一种福分,给当地的经济发展也起到了巨大推动。

每当晚上,泾阳县先锋大街东一路美食街灯火通明,人头攒动,香味扑鼻,一排排餐车街道两旁依次排开,小吃饮料,海鲜烧烤玲琅满目,色香味俱全的美食与夜景融为一体,营业时间为晚18点到次日凌晨3点。

泾阳的本地主要美食种类有:老赵家馍铺,油饼锅盔,夹心油酥烧饼,杜家葫芦头,炒肥肠,杂烩,甜饭,笼笼肉等。

五、绍兴有名的小吃一条街?

如果来绍兴旅游,一定不要错过仓桥直街!!

这里藏着地道的绍兴小吃!!

绍兴是一个蛮不错的小城,风土人情都比较浓厚,要说里边最有名的小吃一条街,以我本地人的看法来说,我觉得仓桥直街夜市挺不错的,里面有很多的小吃摊,煎饼、烧烤等各种各样的小吃美食都有,还有很多的饮料奶茶,地道的当地美食也很多,来绍兴可以去那边试试。

六、衢州最有名小吃一条街?

答:衢州最有名小吃一条街是马站底

盖浇饭、手工面、麻辣烫、水饺、馄饨、粉干……沿街一路走,各种美食小吃数不胜数,令人眼花缭乱,店里散发的诱人香气不断地挑逗着你的味蕾

七、曲靖最有名小吃一条街?

1、外滩夜市 一条街

晚上8点,夜幕降临,华灯初上,在曲靖经开区的外滩夜市,炒饭、手抓饼、小龙虾等小吃摊位一个连着一个,另一半的水果、玩具、日用品等摊位也一个个错落有致地排列着,整个夜市充斥着吆喝叫卖声,热闹却井然有序。 在曲靖外滩这个长约500米的夜市上,已有特色小吃类摊贩近百个,商品百货摊贩近400个。在规范化的管理下,夜市深受市民的支持和欢迎。

2、麒麟巷夜市 一条街

麒麟巷的夜市,总是丰富多彩的,五彩斑斓的,烤地瓜、烧洋芋、胡辣子鸡脚......这些接地气的美食,还有各种酒吧、服饰、奶茶......夜色中的巷子很小,却总是让人想来逛一逛。在麒麟巷的旁边,还有一个热闹的夜生活市场——曲靖老电影院里面,看电影之余,还有各种臭豆腐砂锅米线、炒粉、串串烧烤等让你味蕾大开,逛吃逛玩停不下来。

3、古城新巷夜市一条街

去年11月,一条集曲靖老字号品牌餐饮、特色小吃、特色餐饮、休闲娱乐、儿童娱乐、教育培训、美容养生、生活配套、文化艺术空间九大业态于一体,以曲靖本地文化与情怀为主的美食、餐饮、休闲、娱乐特色文旅商业街——古城新巷走入曲靖人的视野,为市民们提供了又一个放松身心的好去处。 据了解,古城新巷夜市街将于5月1日正式开街,共有商家约126家,包含特色小吃、潮流精品百货、文玩收藏、手工艺品、外贸商品、花卉养殖等多种业态,消费者到这来可以边吃边逛,犒劳一下忙碌的自己。

总之,曲靖的美食街太多了,各人的口味不同,只有自己亲自去尝试一下,才是最好的。

八、宜宾最有名小吃一条街?

现在宜宾最有名的小吃一条街应该是冠英古街,什么小吃都有,宜宾各县的特色小吃应有尽有,很全面,环境也很优美,价格也不贵,极力推荐。

九、天津静海什么小吃最有名?

静海董记煎饼不错,都是五谷杂粮的,都是真材实料,常吃有益健康,吃起来味道不错!

十、天津北辰有名的小吃街?

在集贤里有家特别好吃的水煎包,因为本人特别爱吃包子,所以不管到哪只要看见有卖包子的小店都要买几个尝尝,这家招牌不是很显眼,但是很好找,门面还可以,里面的环境一般,据说开了三十多年,包子不是蒸的是煎的,包子底部煎的金黄,脆脆的,包子是发面的。

包子有好几种口味,有三鲜的,猪肉韭菜的,猪肉白菜的,猪肉茴香的,素韭菜的,素白菜的,超级推荐三鲜味的巨好吃,每一个包子里都有虾肉,包子最上面的皮特别松软,而包子底部的皮煎的特别脆,包子很大一个,价格很便宜很接地气,肉三鲜好像是一块五一个(很长时间没去了,忘了具体多少钱了)。

除了包子以外还有云吞,番茄汤和小米粥,大家如果有机会可以去尝尝,不光经济实惠而且还好吃。

四十七中旁边有一家酸辣拌,我第一次吃是我妹妹从他家买的食材,我自己在家煮的,她很喜欢吃就买回家了,怕买煮好的到家坨了,他家的菜品不多,就那几样,土豆片,洋白菜,豆腐丝,豆腐泡,豆芽菜还有牛筋面,听我妹妹说是那份卖的,老板自己给配好的。牛筋面吃着特别劲道,没有硬心,我感觉比米线还劲道,口感棒极了。汤酸酸甜甜的,还带着微辣,土豆切得特别薄,和其他菜一起煮正好都能一起煮熟同时出锅,十几块钱一份,我感觉有点小贵,但是味道很好,推荐。

大将炸串在果园道附近,位置挺好找的,也很明显,店不大,装修风格挺有个性的,菜品全部摆在冰箱里,很干净,种类很多有荤有素,有大鸡排,鸡柳,鸡腿肉,羊肉串,牛排,年糕,面包片等特别多。自己选好到门口结账,肉类都可以现场裹面炸的,大家可以尝尝他家的三明治,鸡肉串等他家的特色,都挺好吃的,口味可以选辣的,番茄的,酱给的很多,爱吃炸串的可以尝尝这家。

王记栗子,每次从他家过的时候都有很多人,一家老店了,外面的窗口卖栗子和糖粘子什么的,到了吃粽子的季节还会有粽子,里面卖一些小零食,最喜欢的就是他们家的栗子,个头虽然不太大但是很甜很好剥,刚出锅的栗子,一口咬下去,有股韧劲,里面酥软,刚出锅的时候口感最佳,糖粘子中规中矩和别家的差不多,他家的小零食种类很全很多,各种干果,话梅蜜饯,小蛋糕什么的,是那种按斤称的,总体来说不就错的一家店。

蒋记砂锅,他家以砂锅为主烧烤类相比之下比较少,他家特色是干煸肥肠和羊蝎子,听朋友说特别火,怕人多没有座位就提前出来了,是夏季吃饭撸串的首选,我们点了猪大肠,羊蝎子,酸菜排骨的砂锅,还有点烤串和凉菜,肥肠刚端上来的时候还冒着泡,上面满满的蒜末和香菜,搅拌均匀后就可以吃了,特别酥脆,羊蝎子炖的特别烂,不用费劲就能将肉咬下来,一点也不膻,酸菜排骨中规中矩,总的来说还是不错的,大家有机会可以去这几家尝尝。

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