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天津知名小吃排行榜(天津知名小吃排行榜前十名)

2023-04-22 05:41:14天津小吃1

一、铁岭知名小吃?

牛肉火勺,大甸子羊汤,李家坛肉,铁锅炖鸡,铁锅炖鱼,铁锅炖大鹅,西丰蚕蛹,豆包,亮中桥干豆腐,开原大蒜,鲜族拌菜,柴河沿狗肉,

二、福州知名小吃?

有鱼丸,福州拌面,福州月饼等等,这些东西在福州都有几百年历史了,依然经久不衰,吃的人都是说很好吃,点赞无数。谢谢了!

三、惠安有什么知名小吃?

1、惠安小吃---崇武鱼卷

鱼卷是以鲜鱼为原料制作的多种美味佳肴之一,它入口柔嫩爽脆,咀嚼后颊齿留香,味道鲜美。每逢宴请宾客或逢年过节,鱼卷是一道必备佳肴;目前,产品已远销港澳地区和美国,备受海内外家庭主妇青睐。制作鱼卷的鱼应取马鲛、嘉腊、鳗鱼、黄花鱼等优等鱼类。制作时,首先用利刀刮下鱼肉剁成鱼酱,剁时要边剁边加进适量的淡盐水、剁到适度时再加适量演粉和肉末、葱头、荸荠、鸡蛋清、味精等配料,搅拌均匀,做成卷状,包上“网纱油”,旺火蒸熟即可。吃时,可浇上肉骨清汤、油葱,趁热上桌即是汤鱼卷;放入油锅中炸成油炸鱼卷或切片炒成炒鱼卷,更是酥脆爽口,别具风味

2、惠安小吃——五香卷(鸡卷)

惠安的五香卷品种很多,作料大体相同,味道却各不相同,但真正美味的当推东园阳光、下洼一带的五香卷,其色、香、味、感,样样俱绝,同样的豆皮、同样的瘦肉、同样的荸荠、同样的葱花、同样的地瓜粉,经过不同的手工制作,松紧适度,在经过热锅油炸,可称绝味。

3、惠安小吃——糯米丸子

糯米丸子分红、白两种,吃糯米丸子象征团圆、美满、幸福。因此,惠安人除婚庆外,正月初一“开正”与冬至祭神时也用糯米丸子。婚庆的新娘入门前夕,亲人会来帮忙搓红、白糯米丸分赠左临右舍、亲朋好友,一显吉庆,二报婚喜。成婚日,男女双方化装时要摆三碗红丸敬祖,四粒大红丸摆桌角称“桌角丸”。入洞房,新郎新娘要吃“相见丸”,由送嫁妈念:“夫妻双双吃红丸,吃到全家团团圆;大房多放谷,下厝多放钱”。吃“交杯酒”后,新婚夫妻各吃两粒红丸,听送嫁妈念:“吃丸吃得全家圆,夫妻恩爱情甜蜜,观音送来状元子,王母送来俊玉女”。现在惠安人吃糯米丸子的比较少,但是每天早上的旧螺山超市前,有一个担子车,专门卖糯米丸子,味道正宗,口感好,不粘牙,可以多多品尝。

4、惠安小吃——面线糊

面线糊一开始是从泉州传过来的,惠安人的聪明才智把它发扬成具有惠安特色的名吃。以手工制作的细面线做汤底,加入各种卤水的大肠、小肠、牛肚,清蒸的鲜鱿鱼,抄水的鲜海蛎,再来一点油炸的花生米,搁点葱花、放点芹菜,美味至极。

5、惠安小吃——地瓜粉捏

在惠安农村,经常可以吃到一种风味小吃——地瓜粉捏,以地瓜粉为主,加上地瓜粉捏丝丁鱼干,目鱼干,炒熟的花生米,米粉、切碎的鲜蒜,大白菜就可以下锅煮出一碗又香又甜,回味无穷的地瓜粉捏米粉汤,根据口味也可以把花菜加地瓜粉进行配料,味道更佳。

6、惠安小吃——萝卜糕

有人说:没到过崇武海边就不算来过惠安,也有人说:没吃过惠安的萝卜糕就不算惠安人。惠安的萝卜糕历史久远,别具惠安特色,白萝卜捣成萝卜泥,拌上少量的糯米粉,蒸熟切块,放入沸油锅中煎炸至橙黄色起锅,记住:糕子下锅前加一勺凉油在油锅中,炸出的萝卜糕外焦里嫩,香脆可口,味道好极了。

7、惠安小吃——豆腐豆干

记得在读书的时候,有一次同学来找,在惠安逗留了几天,临走时想送她一点惠安的特产,学生太穷,送不起贵重的东西,随手在市场上买了一些豆干让她带走,没想到“瞎猫撞到死老鼠”,同学家的赞不绝口:豆腐豆干满街是,惠安制作第一家。而今,天天应酬,鱼肉虾蟹满桌,唯一吃不腻的还是韧韧、柔柔、甜甜、白白的惠安产豆腐豆干。 记得偶“中老年人补钙,吃豆腐豆干”

8、惠安小吃——白水猪脚

在惠安辋川走马埭福厦324国道边,有家“清水饭店”,店虽小名声可大着那!每天中午,店前车水马龙、人流不绝,有来自城关,来自辋川,来自福州,来自厦门,来自泉州……慕名而来,就为着一道菜:白水猪脚。做工非常简单:新鲜的农家猪脚,加上新鲜的鳗鱼干,放在大沙锅里慢火熬炖,味道鲜甜,回味无穷,很不得把自己的舌头也嚼进嘴里呀!!!

9、惠安小吃——闽南烧肉粽 

每年的端午节,据说是源于纪念古代忧愤投江的诗人屈原,为了让他免受鱼虾噬咬,百姓都要包糯米粽子投入江中。年代久远的传说已渐渐淡化,但端午节包粽子的风俗习惯在闽南已代代相传,而且衍变出各种不同口味的“粳仔粽”、豆粽,尤其是包着红烧肉、香板栗的粽子更是香软可口。

10、惠安小吃——蚵仔煎

来到惠安的游客必定要品尝一下惠安的小吃——海蛎煎,其烹调方法、佐料搭配各个乡镇形式方法均有不同,但却有同样的滋味儿:香、甜、鲜、嫩。既爽口又带劲,让你吃了还想,想了还吃。其基本做法:新鲜的海蛎加些许上等地瓜粉拌切碎了的鲜蒜,热油锅里煎一煎,就成了。另有喜好可加上鸡蛋、花生、豆腐、葱、姜等等,看你爱怎么吃就怎么放!操作简单、方便,何不试试?

11、惠安小吃——小岞黄花鱼

小岞人有句俚语:六月黄花小人参。农历六月是品尝黄花鱼的最佳时节,特别是“六月六”为最补(即初六、十六、廿六).选择黄花鱼很讲究;取黄花鱼不宜太大,也不宜太小,太大则皮鳞厚,太小则骨多鱼质未到火候,最好为二,三斤左右,肉细嫩而绝腥味。吃法有煮汤、清炖、红烧、油炸等多种,以清炖为最佳.制作过程是这样的:取整条黄花鱼洗净,无需去鳞剖腹.将拍扁后的蒜头从鱼嘴用筷子满入,塞满鱼腹再将鱼摆成环形放入炖罐中盖好。将炖罐放入锅中,往锅中加水至炖罐中段.炖约50分钟后取出炖罐,凉却10分钟后即可食用.此时鱼仍完整无损,如“鲜活”的黄花鱼展现在眼前,既增加了食欲又更具美感.具有很高的药用价值,对中老年人有开胃健脾、滋阴益气,特别是对医治妇女妊娠期浮肿以及患水肿疾病等有特效.黄花鱼膘晒干后,可食用也可药用,具有补肾、益精、止血的功用;黄花鱼肉也可做成鱼丸,其味同样鲜美适合。由于大量的捕捞,小岞黄花鱼的数景正急剧下降,若你有口福,到小岞仍然可以品尝到这被喻为“小人参”的黄花鱼。

12、惠安小吃——清蒸鳗鱼干

夏夜无聊,对酒当歌,最佳的配酒菜当属清蒸鳗鱼干。在惠安崇武、山霞、净峰、小岞一带,流行的配酒菜就是用当地产的晒得半干鳗鱼干切块清蒸,小小一碟,鲜、香、韧、回味,便宜又实惠。不过最近,洛阳海鲜馆开始流行用半干鳗鱼干加酱油“呵”,别有一番风味。

13、炸果

想必是惠安人都吃过。是一种里面包着海蛎和韭菜,外层裹着淀粉米饭的六角星型的食物,做好之后放入油中炸到金黄色。小时候买炸果的摊位非常多,生意也很红火,那时候好像是一块钱四个,那时候的物价低,所以东西都很便宜!饿的时候买几个,就着甜辣酱或者醋,吃起来真不是一般的美味。很受大家的欢迎。有时候碰见什么高兴的事,就约上朋友,一起去吃,真是无限怀念。只是现在这样的摊位已经不是很多了。但这并不妨碍它的受欢迎程度。来惠安的人一定要尝尝看!

四、天津小吃一条街排行榜?

天津十大夜市是天津食品街、“嗞啦街”美食城、五大道夜市、摩天轮夜市、天津意式风情街、河邻巷夜市、滨江道、凯莱赛夜市、时代奥城夜市、爱琴海老门口夜市

天津食品街

坐落于市中心繁华的南市商业区,东邻和平路商业街,西靠南市旅馆街和服装街,北面与古文化街和鼓楼隔街相望。天津食品街建成于1984年。高约数丈的灰色围墙,把食品街围成一个正正方方的四方形,城内十字交叉的两条大街,把食品街均分为四个分区,沿街设有上下三层店铺。第二层由环绕全街的平台式回廊相贯通,底层多是经营各色地方风味的小吃。天津食品街是集餐饮、购物、旅游、娱乐为一体的,是目前国内规模较大的餐饮集中地。

“嗞啦街”美食城

坐落于乐宾百货负一层,是原辽宁路小吃街升级改造项目。嗞啦街汇聚了津京小吃、四川小吃、南京小吃、上海小吃、杭州小吃、福建小吃、台湾风味小吃、日韩小吃、泰国风味小吃、东南亚小吃等120个小吃摊位,是天津晚上游玩、吃宵夜的好去处。

五大道夜市

在天津市中心城区,是一个以由南向北并列着的马场道、睦南道、大理道、常德道、重庆道这五条道路为主的一个街区的统称。五大道地区拥有上世纪二、三十年代建成的具有不同国家建筑风格的花园式房屋2000多所,建筑面积达到100多万平方米。其中有较具典型的300余幢风貌建筑,还有众多的文艺复兴式建筑、庭院式建筑以及中西合璧式建筑等,被称为万国建筑博览苑。

摩天轮夜市

是天津具有特色的一个夜市,因为独特的地理位置,市民们既能欣赏美景,又能品尝美食,因此人气极旺。华灯初上,已是灯火通明,人声鼎沸,所有商铺全部亮起了灯、开门迎客。许多外地游客慕名前来,观看夜景,品尝美食,喝酒,乘坐摩天轮,或在其下拍照打卡,购买百货、文创产品,不亦乐乎。

天津意式风情街

位于天津市河北区,原意大利租界,由河北区五经路、河北区博爱道、河北区胜利路、河北区建国道这四条河北区的道路合围起来的四方形地区统称为意大利风情区,目前保存完整的欧洲建筑近200余栋,是以体现浓郁的意大利风情为宗旨,将风情区建设成为集旅游、商贸、休闲、娱乐和文博为一体的综合性多功能区。

河邻巷夜市

是以北方特色民俗为建筑风格和场景主题的体验式情景夜市街区,具有天津老胡同风格的怀旧特色主题,涵盖台湾手工饭团、锅巴土豆、烧仙草、榴莲芝士饼、西班牙吉事果、沈阳中街手把串、熟梨糕等众多品牌小吃,融合网红小吃、服装、儿童玩具、饰品、美甲美睫、传统手工艺等多种业态,满足不同年龄层消费者的需求。

滨江道商业街

是天津市最繁华的商业街之一。它自海河边的张自忠路起,向西南方向延伸到南京路上,全长2094米,分两段建成,其中张自忠路至大沽路一段,建于1886年;大沽路至南京路一段建于1900年。1946年将两段合并,定名滨江道。它是天津市最繁华的商业街之一,汇集了天津市商业、餐饮业、服务业的精华,国际品牌店鳞次栉比,是新潮流的聚集地。

凯莱赛夜市

位处丁字沽一号路凯莱赛商厦负一楼,很早之前就凭借着小吃种类多,味道好而且实惠的特点吸引着一众食客,是天津最热闹的夜市之一。2000多平方米的面积,80多家小吃摊位,不管口味如何,都能在这找到中意的美食,臭豆腐、水爆肚、小海鲜、冰粉、米线等应有尽有,更有对于在天津长大的孩子儿时记忆里的小吃——熟梨糕。

时代奥城夜市

夜市聚集了很多餐饮、美甲、美发、服装店铺,能满足夜间多元消费需求,是天津一个综合性夜市。小吃市集是这里最受欢迎的一个街区,冰粉王、芝士榴莲饼、吉吉泰式小吃、许小姐的古早味、利达小站、青岛啤酒、炊大梨、美肴冰品等各类美食小吃,应有尽有。与天津其他夜市不同的是,这里有增加了网红直播、歌手驻唱、乐队演艺、主题巡游、DJ表演等活动

爱琴海老门口夜市

是天津有名的室内夜市,春夏秋冬,刮风下雨,完全不受影响。主要分为两个装修风格完全相反的街区,一个主打老城景象,另一个街区崇尚潮流

五、天津小吃特产?

紧邻北京的天津小吃特产有很多,如狗不理包子,十八街的大麻花,耳朵眼儿的炸糕,这样是享誉全球的著名天津特产小吃,还有很多的小吃。您看煎饼果子,茶汤左吞。欢迎大家来品尝。

六、天津塘沽小吃?

塘沽的小吃有许多。如老面茶,驴打滚儿,羊肉汤,水煮茶叶蛋,煎饼果子,切糕,嘎巴菜,牛肉烧饼。另外滨海小吃街、天水道小吃街都有各种塘沽特色的小吃!

七、天津小吃街?

天津十大美食街

01

天津古文化街>>

02

天津食品街>>

03

辽宁路小吃街>>

04

天津友谊路酒吧街>>

05

天津站副广场美食街>>

06

中山美食街>>

07

西北角回民风味小吃街

08

北塘集装箱海鲜街>>

09

王顶堤风味小吃街

10

淘宝街小吃街

八、天津传统小吃?

天津地区位于华北平原,濒临渤海湾,为首都北京护城河,古称直沽。天子渡口,源于明成祖朱棣在三叉河口附近渡过海河,称为天津。是北方地区重要的港口城市,传统小吃有煎饼果子,狗不理包子,耳朵眼炸糕,驴打滚,豆腐脑,豆浆等。另外海鲜比较受欢迎!

九、正宗天津小吃?

天津正宗小吃首推天津三绝,桂发祥麻花(十八街),狗不理包子,耳朵眼炸糕,早点有西北角锅巴菜,南楼煎饼果子,大饼夹一切,天津炸果子,老豆腐。

十、诸城的知名小吃有哪些?

谢谢邀请。

经常到诸城出差,所以虽然不是诸城人,但对诸城的小吃略知一二。

鲁东南有一句话:要想吃好饭,诸安二县。此话说明诸城、安丘一带对吃是很有讲究的。

诸城小吃当首选烤鸡背,就是剔除了肉的鸡的骨头架子腌制后烧烧而成。

诸城的烤鸡背,据说已有数百年历史。烤鸡背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。这底味呢,有些来自阅历天下美味的那锅老汤,有些来自店方秘制的腌料。宝剑认为诸城烤鸡背最正宗的当数中粮宾馆的了,已经成为客人必点的下酒菜。

其次则是诸城烧烤猪头肉和烤全鸡,特别是相州(诸城的一个镇)的烤猪头肉和烤鸡,确实让人回味无穷。

第三是诸城酱咸菜,这几天全家还在吃,杠子头火烧配诸城酱咸菜,堪称绝配!

第四是其它条友提到的小米粘粥,也是诸城名吃之一。

还有其它名吃宝剑不甚了解了。

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