天津有名的菜品(天津必吃的10大名菜)

一、天津宴宾楼有名的菜品？

焦溜里脊：外焦里嫩，酱汁均匀

盐爆肚丝：肚特别干净，香菜清香嚼劲十足

香椿豆腐：外酥里嫩，配上蘸酱特别好吃

铁板黑椒扒：牛扒和黑椒是绝配，煎得很嫩

芥末鸭掌：去骨鸭掌搭配芥末，爽口脆嫩

以上这些菜比较有名 没去过的一定，要去尝一尝，老字号的经典.

二、各位天津的，天津武清哪有名创优品？

在荔隆广场一楼有一家，武清只有这一家。楼上还有沃尔玛，对面大光明还有电影院。

三、盐城阜宁最有名的菜品？

阜宁餐饮受邻近淮扬菜著名出品地淮安影响，又有浓郁的里下河地方特色，有名菜品与地方特产豆制品卜页、茶干，水生产品青蟹、甲鱼等密切相关，如清蒸青蟹、卜页烧咸肉等。

四、福建菜最有名的菜？

福建菜最有名的菜是“佛跳墙”。

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。

制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。

五、福州有名的菜？

荔枝肉，醉排骨，芋泥，鸡汤氽海蚌，爆炒双脆，南煎肝，鱼丸，肉燕，佛跳墙。

六、祁门有名的菜？

中和汤、臭鳜鱼、千层锅、祁门葛粉圆子、蒿粿等。

1、中和汤：祁门人每逢办席都会制作中和汤，是上桌的第一道菜，清澈味香、鲜嫩不腻、稀稠适中、老少皆宜。

2、臭鳜鱼：以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作而成，有纯正、特殊的腌鲜香味，色泽红润、肉质细腻、口感滑嫩、醇香入味。

3、千层锅：多用农家土菜，下顶上盖红烧肉片，硕大肥实、油而不腻，周围排列整齐的肉圆，往下有油炸的豆腐、竹笋、山菜，油足味厚，吃一层露一层，每层都不同样，既新奇又有味。

4、祁门葛粉圆子：将猪肥膘、白糖等做成圆球状馅心，滚上葛粉上笼蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡即成，柔韧有劲、清香甘甜。

5、蒿粿：又称清明粿，蒿草加入大米碾碎，制成绿色面团，包入以火腿肉、笋丁、豆腐干、小虾米等制作的馅蒸制而成，皮松馅香、油而不腻，细品还有一股蒿草的清香

七、江浙有名的菜？

雪菜大汤黄鱼

它不仅是浙江宁波的一道传统名菜，也是一道家常菜，当地的人，大都喜欢吃雪菜，也爱吃宁波的大黄鱼，所以这两道食材随着时间的发展总会不可避免的碰撞和融合，由此就形成了这道雪菜大汤黄鱼。

八、天津有名的小吃？

煎饼果子，嘎巴菜，面茶，炸糕，卷圈，杨村糕干，熟梨膏，麻将烧饼，水馅包子，豆根糖

天津的小吃很多，还有菱角汤、糖皮儿、绿豆焖子等等，可惜没几样能跑出去天津，在外地都很难吃到，去天津旅游的朋友们，可千万别早上睡到自然醒，要品尝天津美食，一定要记得早点起，从早餐开始，不然好吃的可都赶不上了。

九、安徽最有名的菜？

那太多了，安徽有这么多的市县……平分秋色。说不好哪道菜最有名。像啥徽州臭鳜鱼……太多了，说全了会饿

十、西南最有名的菜？

渝味火锅 水煮鱼 回锅肉 麻婆豆腐