天津小吃都有什么好吃的东西

天津小吃是中国的一张名片，广受国内外游客的喜爱。天津是北方的美食家园，这里的小吃多以甜、酥、咸、辣、鲜、香为特点，包含了数百种传统小吃，其中许多都是在天津这个城市独有的。

第一道天津小吃是”煎饼果子”，这是天津最有代表性的早餐，通常由蛋饼压面饼、黄豆酱和油条组成。在天津，可以在每个街头巷尾都发现煎饼摊，这也成为了天津人爱吃的一种符号。

其次是”眼炸子”，是一道天津古老的小吃，由绿豆饼和肉酱组成，味道较为清爽。酱香味浓，搭配上绿豆饼的松脆口感，相得益彰，深受不少游客的喜爱。

“豆腐脑”是一道传统中国南方的小吃，但在天津也有它特有的风味。天津的豆腐脑与别的地方不同的是，豆腐脑的面对浓茶绿色的，而且豆浆是大豆现磨，经过多次筛去浮渣后再加枸杞、桂花和糖，口感清爽。

“锅巴菜”是天津的传统小吃之一，是由锅巴和蔬菜熬制而成，锅巴是用糯米粉或者麦粉加水和成的糊状物晒干后炸制出来的。锅巴菜色鲜香味浓，销量一直高居天津各大小吃店的吃货们的口中。

还有一道”麻花”，色泽金黄酥脆，不但又香又甜，而且营养丰富，口感独特。

以上种种小吃在天津均居于一定地位，自带历史感，且味道各异非常好吃。天津小吃在食材的选择、原料的制作和技巧的操作上都有着一定的独特性。每道小吃都给人带来了不少美食上的新鲜感和期待感。

天津小吃的历史文化底蕴深厚，从清代就有的各类小吃摊点到近十年来兴盛的各式包子店、煎饼摊，人们对于美食的热情从没有降低过。如果你是一个喜欢吃美食的人，那么一定要来天津品尝祖传的美食，给你的味蕾带来美妙的感受。