天津小笼包和杭州小笼包哪个好吃(天津小笼包和杭州小笼包哪个好吃点)

一、杭州小笼包哪里好吃？

現杭州销售小笼包到处都有，凡买包子店都买小茏包子，产品质量，参差不一，但是百年老店，知味覌的小茏包，扬名国内外，真的名不虚传，小茏包一口咬下，里面汁水横溢，价格也实惠，其他庆丰小茏包己不错。

二、杭州小笼包哪家好吃？

知味观·味庄(杨公堤店)

知味观是一家相当火的餐厅，建筑古色古香，融入了现代气息，环境好，生意火爆。这家的蟹粉小笼是杭州最火的，小笼皮做得很薄，蟹粉鲜味十足，汤汁浓郁，非常好吃，除了蟹粉小笼，还有东坡肉，宋嫂鱼羹，酱萝卜，片儿川等知名杭州美食可以吃。

三、上海小笼包和天津小笼包区别？

1.上海的叫小笼包，天津就没有小笼包；

2.上海小笼包和天津包子的区别还是很大的，上海的弄堂小笼包更有南方特色，汤汁更鲜美，在汤汁的浸泡下，蒸出来的外皮都显得很滋润，晶莹剔透的，天津包子是北方的典型，吃的是皮薄馅大，死面包子，蒸出来就是白，汤汁不算多，但是馅大味儿浓。

四、杭州小笼包哪里好吃呢？

老杭州面浣纱路店，南复路杭州味道，杭州钓鱼台酒店品聚杭州休闲中餐厅，俞大姐家常菜，吉祥馄饨（佳境天城），毕浦小笼江南店，顶正杭州小笼包，原汁味道小笼包，信辉记小笼包，二喜小笼青山店等。

五、鲜肉小笼包跟灌汤小笼包哪个好吃？

鲜肉是馅料的一种，像是可以有鲜肉的（在我们这边鲜肉就是指猪肉了），牛肉，羊肉，可以搭配适合的蔬菜，吃起来各有各的风味儿，面皮一般都是需要发酵的，皮较厚吃起来口感松软香甜，也是我家常吃的一种

而灌汤包，是和馅的一种方法，需要加入皮冻或者多打入水，冷藏后稍微起冻再包，这个面就不需要全发了，这个蒸出来是晶莹剔透的薄皮，筋道有韧性，馅儿呢油润多汁，吃起来也是欲罢不能啊！

所以啊这两种没有可比性，看个人口味，也看你个人手艺哈哈

六、杭州小笼包哪里的最好吃？

鼎泰丰  

虽然它家的小笼包挺贵的，但是好吃也是不可否认的。地址：杭州市江干区富春路701号万象城3楼（庆春东路口）。

知味观.味庄（杨公堤店）  

小笼包配得上它的价格，其他菜也超级棒，属于那种推荐给亲朋好友，并且不用加上“但是”的一家餐厅。地址：杭州西湖区杨公堤10-12号（近花港观鱼）。

百家鸡味馆（官巷口店）  

百家鸡味馆的小笼包很小巧可爱，大概因为是南翔小笼的缘故，和其他比起来会更甜一些，他们家白斩鸡、生煎馒头鸡粥都还不错。地址：杭州市上城区中山中路308号（解放路口店）。

  知味小馆  

传说中知味观青春版，大概也是因为这个原因，不在景区也不在住宅区，开在写字楼一楼临街。环境好到简直为朋友圈而生。菜品都是小巧可爱，操作间在正中间，小吃还不错甜品就一般了。地址：杭州市西溪路550号西溪新座1幢 。

新丰小吃  

价格便宜到哭的小笼包店，而且能做到每家店味道都一样。新丰小吃就是那种“本地人才去的”店。地址：杭州市下城区庆春路209号 。

温州汤团店（新华路店）  

味道和新丰差不多，不过小笼包的造型不太好看，这里的油墩子就是很大的惊喜了。地址：杭州市下城区新华路14号（庆春路口）。

七、杭州哪里的小笼包好吃正宗？

知味观湖滨总店的最好吃正宗

杭州小笼包论好吃是知味观湖滨总店的最好吃，一口咬下去，汁水横溢，不像很多店的小笼包咬下去干乎乎的，新丰的小笼包，价格比较实惠。

八、杭州小笼包跟上海小笼包区别？

杭州小笼包：

起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。

上海小笼包：

小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。

九、杭州小笼包起源？

       杭州小笼包起源于北宋时期的开封灌汤包，于南宋时期随守室南渡来到杭州，之后在江南大地发杨光大。

       杭州的小笼包要做到皮薄馅靓是有秘诀的，做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进冰柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后小笼包就会鲜香可口。

十、杭州小笼包名句？

不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。 帆得樵风送，春逢谷雨晴。

将探夏禹穴，稍背越王城。 府掾有包子，文章推贺生。

沧浪醉后唱，因此寄同声。 2.《食野味包子戏作》 宋 陆游 珍饷贫居少，寒云万里宽。

叠双初中鹄，牢九已登盘。 放箸摩便腹，呼童破小团。

犹胜瀼西老，菜把仰园官。 3.《清心镜·戒掉粉洗面》 元 马钰 出家儿，贪美膳。

不顾抛撒，掉粉洗面。 吃素签、包子假鼋，甚道家体面。