卖100个包子的利润(卖100个包子的利润是多少)
一、卖包子利润有多少?卖包子利润有多少?
按照现在市场上的情况,一个包子的成本大概在4毛钱左右,而现在包子的售价基本上都在1元左右,特别的地方和地段还可能更高,也就是一个包子可以赚6毛。
二、农村卖100个包子的利润?
我认为农村卖100个包子的利润取决于你卖的是肉包子还是菜包子,如果是肉包子的话,1个卖1.5元,成本是5元,利润是1元,100个肉包子利润100元,但如果你卖的是菜包子,一个卖1元,成本是2毛,利润是八毛,那100个菜包子的利润算下来也就八十来块。
三、本人想卖包子,包子的利润怎么样?
这个还是比较赚的。
稍微分析一下:一般包子现在起码都是1元一起,还有2元一个的,4元一个的,5元一个的。为了方便计算,都以1元一个计算。
一般只做早餐生意的。假设一天有20笼。一笼30个,那就是600个。就是600元,一个月就是1.8W元。
那么成本呢,店铺可以很小,几平方就好了,假设1500吧。面粉,馅料(糖、肉、菜等)平均算2元一斤吧。一个包子基本上也就我算多点,算150g吧(其实一般是100g左右),那600个包子就是180斤,也就是360元。
然后是燃料费了(煤气罐或者煤),一个月算800元吧。这里加起来有3000元了。然后算上交税、卫生费、水电、蒸具折旧(其实基本上都没换过新的),算1000。加起来是4000。
人手算3个人吧,收钱(买卖),和面制作,蒸制。一般你去包子铺都是3-4个人左右,剩下一个人做调度用。
那么工资算高高的,3个人算7500(一般都是一家人,所以这部分是省了的,不过我们算请人工的)。那么大约是支出11500了,收入是18000元,那么可以盈利6500每月。
一年下来大约是8万左右的盈利。(还不包括自己给自己开的人工)
接下来,就是其他利润了,如给酒店送包子,酒席上的包,其他早餐以外的包子收入,都是净利了。
然后还有不良的包子铺,食材用便宜的,人工用最低的。把包子做大做空一些,也就是包子看起来很大,但是很轻。把发泡做大些,所以一年10万的纯利应该是有的。
如果你做的好吃,远近都排队买。翻几倍不成问题。
还有就是也比较辛苦,要起比较早,下午收工就要开始第二天包子材料的提前准备。最重要就是好吃了,否则再怎么算利润都是空。
四、炸油条利润大还是卖包子利润大?
炸油条的利润远远大于包子,最起码做油条比包子简单。面团都是隔夜发醇好的、早上只要师傅切成条状、用筷子一压就可以炸出。
而包子同样也是隔夜发好了,但第二天要手工包、而且有蔬菜包肉包、梅干菜包豆沙包品种多、而且还要蒸十几分钟才能出锅。
五、卖包子怎么把利润最大化?
可以加一些鸡肉,和猪肉混合好吃又增加利润。
六、一天卖1000个包子利润?
一般情况之下,如果一个包子利润在0.6元到0.8元的话,那么利润就是600元到800元左右,有些特色的包子利润还要高,大概一个在3元左右,那么利润在3000元左右
七、卖包子的利润有多少,投资成本分析?
按现在1.5元一个,刨去各种成本好人人力,每个利润在7毛--9毛左右.
八、卖半成品包子的利润大概是多少?
1斤半成品包子卖25一35元,利润大摡8一10元。
1,品种要丰富。包子分猪肉馅,牛肉馅,羊肉馅,海鲜馅,蘑菇馅,水晶馅,鸡蛋馅,素菜馅,灌汤馅等。做到品种丰富,种类齐全。
2,卫生要干净。操作间要做到生熟隔离,荤案、素案隔离,经常消毒杀菌,换气通风。保持食物干净卫生整洁。
3,质量要保证。质量是产品的生命。要做到色香味美形态好,要时刻牢记顾客是上帝,也是衣食父母,做有良心,有责任,有担当,乐奉献的经营者。
九、做包子卖挣不挣钱,利润有怎样?
包子的成本不太清楚,简单算一下吧。
首先35平是个小店,不太可能是高利润的永和豆浆,或者广式早茶粥铺,所以包子价格可能在1元/个,刨除原材料水电损耗,利润0.7元。
租金8千,大师傅加阿姨成本1万5,这里面有歧义,1万5算不算租金啊?鉴于包子技术含量不是特别高,暂时估计大师傅4500,阿姨2500吧。
理清了思路就可以计算了。
假设:只卖包子,15000/0.7=21000个/月=700个/天,每人吃2~3个,要最少300个客人才能保证不亏本,不知道你的选址能不能支撑那么多顾客,这些人基本集中在早上的2~2.5个小时内。
要增加收入,可以引入粥和小菜,粥1元/碗,利润应该和包子差不多,但是喝粥的人可能会少吃一个包子,所以粥不太能增加利润,我们从小菜入手,小菜不占用吃包子的空间,还可能增加包子销量。小菜也是一元/碟,2元的大碟子也是多人吃的,核算下来也是1元/碟/人而已,小菜成本1斤10块钱吧,估计能分30份以上,吃不完的非常有可能被放回去,成本不会超过0.3元,利润0.7元以上,假设70%的客人都点小菜,300个客人能带来4500元/月,极大降低你的压力。
再增加豆浆来绑定打包带走的顾客的利润,豆浆成本可能0.1元都不到,也是卖1元,可能是你最赚钱的产品了。
综合以上,包子一定要卖便宜一点,这是顾客能够和其他早餐店比较的主要产品;粥必须有,但是正常做就好,不稀不干,也不靠它赚钱;小菜是利润重点,顾客点完包子后可以加一句:不来点小菜啊,今天的xxx新到货的很新鲜,或者yyy很好吃很多顾客都点要不你也尝尝,你不说顾客可能没意识到可以加小菜这件事;豆浆等额外产品可能带来意想不到的收获,只要品质不比周边店铺差就行。
以上数字是基于我所在城市估算的,一线和顶级二线城市肯定不行,18线小城市也不行,具体数字还是要你自己核算一下。
十、包子的利润大吗?
这个还是比较赚的。
稍微分析一下:一般包子现在起码都是1元一起,还有2元一个的,4元一个的,5元一个的。为了方便计算,都以1元一个计算。
一般只做早餐生意的。假设一天有20笼。一笼30个,那就是600个。就是600元,一个月就是1.8W元。
那么成本呢,店铺可以很小,几平方就好了,假设1500吧。面粉,馅料(糖、肉、菜等)平均算2元一斤吧。一个包子基本上也就我算多点,算150g吧(其实一般是100g左右),那600个包子就是180斤,也就是360元。
然后是燃料费了(煤气罐或者煤),一个月算800元吧。这里加起来有3000元了。然后算上交税、卫生费、水电、蒸具折旧(其实基本上都没换过新的),算1000。加起来是4000。
人手算3个人吧,收钱(买卖),和面制作,蒸制。一般你去包子铺都是3-4个人左右,剩下一个人做调度用。
那么工资算高高的,3个人算7500(一般都是一家人,所以这部分是省了的,不过我们算请人工的)。那么大约是支出11500了,收入是18000元,那么可以盈利6500每月。
一年下来大约是8万左右的盈利。(还不包括自己给自己开的人工)
接下来,就是其他利润了,如给酒店送包子,酒席上的包,其他早餐以外的包子收入,都是净利了。
然后还有不良的包子铺,食材用便宜的,人工用最低的。把包子做大做空一些,也就是包子看起来很大,但是很轻。把发泡做大些,所以一年10万的纯利应该是有的。
如果你做的好吃,远近都排队买。翻几倍不成问题。
还有就是也比较辛苦,要起比较早,下午收工就要开始第二天包子材料的提前准备。最重要就是好吃了,否则再怎么算利润都是空。
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