天津面茶配啥最好吃又简单的菜(天津面茶配啥最好吃又简单的菜品)
一、吃啥菜简单又好吃?
黄瓜肉片简单又好吃的做法
这是一道吃起来比看起来棒很多的菜
材料
黄瓜(不是青瓜)
猪肉(带点脂肪的好)
红葱头
处理一下
黄瓜削皮去籽切片
猪肉切片,加酱油、白糖、生粉捏匀腌一下
红葱头拍扁
热锅淋油,下肉片滑一下變色就撈起來
不用洗鍋,開大火把紅蔥扔進去爆香
真的聞到香味了,把黃瓜片倒進去
翻炒一下,紅蔥和黃瓜的香源源不斷散發出來,加水(我直接加冷水),加点盐
黃瓜片切得厚就加多一點,切得薄就少加一點,蓋上鍋蓋燜煮一會,大概三五分鐘,黄瓜片软了把肉片加進去翻炒,大火收汁,试一下味,不够咸的这会加点盐。
好了
软嫩多汁,肉与瓜的鲜甜融为一体。
关键是,就算你是厨房小白,也很难把它做得很难吃。
唯一需要注意的是盐温柔一点放,不要太咸。
要求再高一点就是肉不要炒得过老。
二、下午吃啥菜简单又好吃?
简单又好吃的菜有很多,最常见的是酸辣土豆丝,红烧茄子,蚂蚁上树,香茹炒油白茱,炝莲菜,酸菜炒软饼,韭黄肉丝,红烧鸡块,麻婆豆腐,西红柿炒鸡蛋,青炒丝瓜,苦瓜炒鸡蛋,宫爆鸡丁,清蒸排骨,干洋芋片炒醋肉,酸溜莴苣,麻辣鱼,炒西葫芦,香椿炒鸡蛋。
三、大虾配什么菜好吃又简单?
虾仁可以放菠菜、鸡蛋、豆腐、黄瓜、秋葵、西兰花、冬瓜、玉米、茼蒿、豌豆、松子、白菜、胡萝卜、海带、卷心菜、豆苗、芹菜、丝瓜、马蹄、韭菜等配菜。
下面就来以虾仁和小油菜搭配炒菜为例,介绍一下做法:
1.准备8-10个虾,根据自己喜好确定数量。将虾仁去壳、去虾线,切成两半,准备一些葱和姜丝。
2.小油菜摘洗干净,分别切成两段,方便炒。热锅热油放葱和姜丝,炒出香味后放入虾仁。
3.虾仁炒至变色,放入小油菜一起炒。炒至油菜变软,加入少许盐和鸡精,再翻炒几分钟就可以出锅了。
四、天津哪家菜最便宜又好吃?
很难确定哪家菜最便宜又好吃,因为价格和口味都与个人的需求和喜好有关。但是,可以在餐饮平台上查看用户评价和价格,以选择性价比更高的菜品和餐厅。另外,可以在社交媒体上了解当地餐饮文化和时下流行餐厅的信息,以便在选择时考虑更多元化的选择。
五、在家做什么菜简单好吃,晚上吃啥菜简单又好吃?
在家做小炒,农家小炒肉。香菇炒上海青,湘西外婆菜,西红柿蛋汤,这样荤素搭配,又营养又好吃!
六、做最简单的菜又好吃的文案?
有时候,我们并不需要做一道很复杂的菜,只需要一些简单的食材和简单的烹饪方法,就可以做出美味可口的菜肴。以下是一些最简单又好吃的菜肴,希望能给您带来灵感:
番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。将番茄切成小块。锅中热油,倒入蛋液,煎至两面金黄。加入番茄块,翻炒均匀。出锅前加少许盐和糖调味即可。
清炒时蔬:将洗净的蔬菜(例如芹菜、胡萝卜等)切成小段。锅中热油,加入蔬菜,翻炒均匀。出锅前加少许盐和生抽调味即可。
煮蛋面:将蛋和面条分别煮熟。将煮熟的面条放入碗中,倒入开水,加入适量的盐和鸡精调味。将煮熟的鸡蛋切成小块,放在面条上即可。
以上这些菜肴都非常简单,不需要太多的烹饪技巧和复杂的调料。但是,它们都是美味可口的,营养丰富的菜肴,可以满足我们的口腹之欲,同时也方便快捷。
七、晚上炒什么菜最简单又好吃?
辣炒花蛤
食材:花蛤600克,青红小辣椒适量,香菜4根,郫县豆瓣酱1大汤匙,料酒1大汤匙,盐少许,葱末少许,蒜末少许,植物油。
做法:
1 花蛤吐沙:清水里放入少许盐和几滴香油,放入花蛤,水量不要太多,以没过花蛤为宜,静置2个小时以上,水温不要太低,吐沙后反复清洗几次就可以了,为了花蛤更干净,一个个捞入控水盆里备用。
2 辅料改刀,喜辣的辣椒加量。
3 锅内入植物油,加入蒜末,小火煸香煸黄,加入豆瓣酱。
4 小火炒出红油,倒入花蛤。
5 炒到花蛤开口,淋入料酒, 汤汁明显减少后放入少许盐和青红辣椒(炒花蛤盐别多放,太咸会掩盖了花蛤的鲜)。
6 炒出香味,加入香菜,翻炒几下即可关火。
八、米饭配什么菜既简单又好做又好吃?
对于我个人来说,结合本人的实际情况,我认为有这几种方案比较适合和米饭一起,切比较容易下饭:
第一种。米饭🍚+鸡蛋🥚→变成蛋炒饭,再来一盘凉拌菜(比如:遵义红花岗地区的特色吃法:蛋炒饭加上一盘自己家泡制的酸菜,再加上一盘加拉野葱,折耳根)的辣椒蘸水。绝对是遵义人的最佳排档,特别是夏天。
第二种就是西南一带喜欢的吃法。准备好莴笋切成片,金针菇洗净备用,莴笋叶洗净备用,肉片腌制,豆芽等等配菜,做一个冒菜,绝对下饭。有汤,有肉,有辣味,有绿色蔬菜,人间美味
九、天津锅巴菜面茶的做法?
锅巴菜
原料:绿豆l000克,大米250克,香菜350克,豆腐丝50克,酱豆腐2块,香油100克,酱油75克,味精5克,辣椒油10克,麻酱75克,花生油、精盐、葱、要、五香面、大料面各适量。
做法:
1.将绿豆洗净,用水浸泡,泡涨后把豆皮搓掉,用清水把豆皮冲洗出去。大米用水泡一下捞出,同泡好的绿豆一起带着水磨成浆糊状备用。
(2)将锅坐火上,待锅热后擦上一层薄油,把豆浆用勺子舀在锅底上.昭木片把浆糊均匀、薄薄地摊在锅底上,见起黄泡时,用铲子挑起四周揭下来,放在案板上晾凉,用刀切成柳叶大小的片备用。
(3)将麻酱放入盆内,香油分几次放入,每放一次都要搅拌,使麻酱和香油充分混合成稀糊状备用。
(4)将香油、酱豆腐、酱油、精盐、味精放入一个盆内,搅拌均匀即成锅巴菜的调料将豆腐丝用油炸一下,切成小象眼块。香菜切末备用。
(5)锅内放油烤热,下入葱花、姜末炝锅,再加入酱油炒一下,最后放入豆腐丝、香菜末、五香面、大料面煸炒后备用。
天津特色面茶
天津特色小吃食谱
食材:糜子面、大料、香叶、姜片、盐、芝麻、芝麻酱
做法
1.先将大料香叶姜片和少许盐放入小锅里加适量的清水煮开后5分钟左右捞出,一锅有滋味的水就熬好了。
2.将糜子面用清水调开,倒入1中,大火煮开后转小火熬制30分钟左右就行了,关火。
3.在熬粥过程中做芝麻盐:将芝麻用清水洗去泥沙,捞入炒菜锅中小火慢炒,炒至芝麻噼啪响,芝麻微黄时关火,倒在案板上用擀面杖干成略带颗粒的粉状,再撒上适量的细盐就行了,芝麻盐做好了。
4.调麻酱:将炒锅做热倒入少许油加热至冒烟关火晾凉,麻酱盛入小碗中加适量的熟油调开。如果是新麻酱油可以少放,也可以不放油,总之麻酱可以自然流动就可以了。
5.盛碗:先用将糜子面粥盛到碗的一般位置,撒上一层芝麻盐,然后淋上芝麻酱,接着第二层:再用勺盛一些糜子面粥,撒上一层芝麻盐,然后淋上芝麻酱。双层料的糜子面茶就做得了。
十、过年亲戚来做啥菜简单又好吃?
凉拌鸡爪做法简单,开胃下饭,大人小孩都喜欢吃
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