当前位置:首页 > 家乡小吃 > 天津小吃 > 正文内容

天津面茶怎么吃才好吃又简单窍门(天津面茶怎么吃才好吃又简单窍门视频)

2023-05-23 00:44:41天津小吃1

一、怎么煮河蟹好吃又简单窍门?

河蟹刷洗干净,放笼屉上隔水蒸熟,调一个蘸料汁就可以了

二、苔菜怎么炒好吃又简单窍门?

苔菜炒肉片好吃又简单。用料:猪肉500g,苔菜500g,胡萝卜200g,蒜20g,玉米油20g,白糖10g,食盐10g,味极鲜10g,味精10g。

做法:

1.猪瘦肉切片备用,苔菜洗干净切段备用,胡萝卜去皮后切片,大蒜切碎备用,锅中放入少许玉米油,油热后放入肉片翻炒。

2.待肉片炒熟后加入胡萝卜和大蒜碎炒香,锅中加入少许味极鲜,炒上色,将苔菜放入锅中翻炒,然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味。

3.苔菜炒变色后就可以出锅了。

三、肉馅怎么吃又简单又好吃?

1、食材:猪前腿肉500克、清水65克、生抽15克、葱油15克、盐4克、生姜5克。

2、5克生姜放入碗中,加入65克清水浸泡备用。

3、把猪肉剁成肉糜或者用料理机打成肉糜。

4、在肉糜中加入4克盐,用手抓匀。

5、再加入15克生抽和白胡椒粉,先用手抓匀,再顺一个方向搅拌,最后把肉糜摔打上劲。

6、分3次加入生姜水,每次加入生姜水后,先用手抓捏,再顺一个方向搅拌,最后摔打上劲后再加入下一次的生姜水。

7、再加入5克生姜蓉拌匀。

8、最后加入15克葱油拌匀,把拌好的肉馅放入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱上层冷藏1小时即可使用。

四、鱼片怎么吃又简单又好吃?

用料

巴沙鱼片 1片约1斤、鸡蛋 2个、各种配菜 适量、料酒 1勺、玉米淀粉 10、色拉油 2勺、姜 3片、香葱 2根、蒜 2-3瓣

做法步骤

1、鱼片加葱段、姜丝、料酒、盐、鸡精调味。木耳、火腿片、香菇、等时令蔬菜适量切菱形片备用。

2、热锅下有中小火将2个全蛋煎至两面金黄,然后冲入开水一大碗,用铲子将煎蛋铲成大块,放入小葱段转小火。

3、倒入准备好的配菜,然后根据自己口味调味,喜辣的朋友可以放几个小泡椒,既不会影响汤汁的颜色还能刺激你的味蕾。

4、等配菜断生入味后,在腌制的鱼片中放少许淀粉爪拌均匀放于国内,中火闷煮2-3分钟就可以出锅了。鱼片下锅的烹饪时间根据你的刀功而定,很薄的鱼片10秒出锅

5、这样一到汤汁浓郁营养丰富的金汤鱼片就做好了

五、海带怎么吃又简单又好吃?

原料

more

海带 (500克)

瘦肉末 (150克)

红椒 (1个)

蒜头 (2个)

芫荽 (3根)

生抽 1勺

盐 少许

1/海带丝用清水浸泡20分钟,浸泡时加入2-3勺盐,将海带抓洗2次,过清水后沥干。

2/把肉末用食用油搅拌备用。红椒去籽切段切丝,蒜头切片备用,芫荽切半指长。

3/砂锅放炉加热,同时放入一勺植物油或猪油,待油加热后加入蒜头和红椒在砂锅炒香。

4/加入肉末炒至变色,加入一勺生抽,加入少量盐,加入3汤勺高汤或清水,锅中汤起花将沥干的海带放入。

5/用筷子将砂锅中的海带搅拌均匀,让其更好入味,加盖煮5-6分钟。

6/开盖加入芫荽,再用筷子拌均匀即可。

7.美味又好吃的海带吃又简单又好吃完成开吃了。

 

六、怎样蒸鲈鱼又嫩又好吃又简单窍门?

材料

鲈鱼1条(1斤),葱丝,姜丝,干辣椒丝,蒸鱼豉油,油,盐,酱油,料酒,鸡精,砂糖各适量

做法

1、先把蒸锅里加水烧上。

2、鱼洗干净后,放入可用来蒸的盘里,加入姜片、二三根葱、一点料酒,等蒸锅里的水上气后,移入蒸锅。

3、一般一斤的鱼要蒸8分钟,中大火加热。

4、蒸的过程中可以准备葱丝、姜丝、干辣椒丝。

5、鱼蒸好后,将盘中的汁水倒掉,葱和姜片也要取出扔掉。

6、加入适量的蒸鱼豉油,放入各种调料,将准备好的葱丝、姜丝、干辣椒丝铺在鱼身上,另起锅加热二大匙的油,等油到八成热的时候,也就是冒出少量的青烟,这时将滚油浇在三丝上即可。

七、面筋怎么吃简单又好吃?

.香菇可以选用干、湿任何一种,干香菇的话要事先泡发再用。

第二步

2.锅热油,下香菇和面筋煸炒,淋上生抽、老抽少许,加盐、糖、鸡精及少许水。

第三步

3.不停翻炒防止粘底。

第四步

4.最后撒些葱花就可以了,真的很简单哦~

八、麦麸怎么吃简单又好吃?

1.麦麸放到盆子里面。

2.用适量的水和成面团。饧发一会。

3.饧发好的面团擀成长条形。

4.放入适量的盐,用手弄均匀。

5.放入五香粉,弄均匀。

6.放入花生油。

7.把面片都沾满花生油。

8.从一头卷起。

9.最后收口,两头捏严。

10.分成两个面剂子。两头捏严。

11.取一个面剂子按扁,用擀面杖擀成厚10厘米的圆形。

12.不粘锅里面放少量的油,小火烧热。

13.把擀好的烙饼坯子放入锅中。盖上锅盖1分钟。

14.烙饼翻面。

15.烙饼连续翻3次面,用锅铲按压饼边,饼边能起来说明烙饼就熟了,出锅。

16.切块装盘。可以享用了!

九、海米怎么吃简单又好吃?

家常菜海米烧油菜。海米50克,油菜400克,食用油20克,蒜10克,蚝油5克,盐2克。

海米温水泡发30分钟沥干备用,油菜去掉老叶整棵改十字花刀,在开水中焯5秒沥干备用。

蒜拍碎剁成细粒。

热锅入油,加入油菜,海米快速翻炒30秒再加入盐,蒜粒,蚝油继续翻炒20秒出锅装盘。一盘家常菜海米烧油菜就做成了。

十、海参怎么吃简单又好吃?

一、海参小米粥

材料

小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花

做法

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;(

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

小诀窍

做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

二、海参鸡蛋羹

材料

鸡蛋3个,水发海参200克,葱、酱油、芝麻油、水适量。

做法

1、鸡蛋打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的清水搅匀。

2、蛋液上锅蒸10分钟。

3、将海参放入碗中再蒸3分钟。

4、撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。

三、葱油海参

材料:海参、葱白。

调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。

做法:春季养生食谱

1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。

2、葱白切段。

3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。

4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。

5、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。

四、红烧海参

原料:四只水发海参、红绿椒各一个、葱白

两根、水淀粉少许。

做法:

1、油热后,下椒条爆炒。

2、然后把切好的海参入锅继续翻炒。

3、加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。

五、海参清汤

原料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油1

10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。

做法:

1、将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜

洗净,清毒。

2、锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内。

3、将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内,烫一下海参片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。

特色:柔软鲜嫩,汤清味醇,滑润爽口。

六、海参木耳烧豆腐

原料:豆腐、海参、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒。

做法:

1、豆腐洗净,切块状。

2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段。

3、将鲜芦笋焯水过凉待用。

4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。

5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。

6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxxc/tjxc/98850469.html

标签: {$tag}