狗不理包子多少钱一斤(天津市狗不理包子多少钱一斤)

一、天津狗不理包子多少钱一斤？

请全国人民都拒绝天津狗不理！太难吃！太贵！太骗人啦！（狗不理的天津店里几乎没有天津人去吃！偶尔听到天津话，那也是万般无奈的情况下，带着外地的而且是第一次来天津的，比较重要的亲戚，朋友，客户去咬着牙去吃一次！实在是名不附实！）

二、狗不理包子多少钱一屉？

要看是什么的，而且要看是那种随时带走的还是在滨江道附近的狗不理餐馆里面的，一般稳定在20到100左右。当然还有其他价位的。

三、一笼狗不理包子多少钱？

据悉，八个狗不理包子售价120元，一个包子卖到15元的高价，要知道，在河南省，吃过最最的包子也不会超过6元，而且，狗不理不止包子贵，一盘花生就高达58元。

四、狗不理包子多少钱一个？

总店里的包子都是现点现包，一笼一个，经典猪肉8 元/个，三鲜（猪肉、海参、虾仁）9 元/个，其余各个种类9～18 元/个不等，绿豆稀饭2 元/碗

五、天津狗不理包子多少钱一箱？

猪肉馅 36元/笼屉 三鲜馅 36元/笼屉 还有八元一个的其实现在狗不理包子的价格对于天津人已经真的是“狗不理”了，味道工艺全变样了，传统的文化已经被商业化所取代。狗不理包子已经失去原有的价值。现在卖的只是它的名字了！

六、狗不理包子做法？

狗不理包子是津门食品三绝之一。狗不理包子制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上，狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五六个。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。

步骤/方法

1、把猪肉洗净，肥瘦按3:7搭配。先将软骨及骨渣剔净，用大眼篦子搅碎或剁碎，做成肉丁。搅肉过程中，加适量生姜水，然后上酱油。香油和葱末搅拌均匀。

2、面与水的比例是2:1。和面时，要揉均匀，避免出现花碱现象。

3、、把剂子用面滚匀、滚圆，双手按擀面棍平推平拉，推到头、拉到尾，用力均匀，擀成薄厚均匀、大小适当、直径为8.5厘米的圆皮。

4、、左手托皮，右手拨入馅，掐褶15-16个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，不开口，不拥顶，包子口上没有面疙瘩。

5、、包子上屉蒸。用锅炉硬气一般需4-5分钟；用烟煤蒸灶需5分钟；用家庭煤球火，上屉时火旺、水开，汽足需6分钟，如蒸过火，饱了瘪，流油，不好看，不好吃；欠火则发粘，不能吃。

6、、最后出锅装盘，就可以享用啦！顺便配点陈醋啊什么的！

七、狗不理包子高汤做法？

1.肥瘦比例4:6

2.把瘦肉放碗里，放姜末拌匀。然后加酱油，顺时针搅拌均匀。再次加酱油，顺时针搅拌均匀。第三次加适量水，水要分次少量加入肉馅中（有高汤用高汤最好）

3.持续搅拌1分钟，加入肥肉继续搅拌均匀后，再加入水。（肥瘦一定要分开，因为肥肉容易出油）

4.在肉馅里加入鸡精味精，再加入用香油泡过的葱，继续顺时针搅拌均匀。

和面

1.一斤面加5两水，1克酵母，发酵半个小时。

2.发酵好，揉至没有气泡，18～22个褶。

3.加入肉馅，上锅蒸5分钟。

出锅即可。

八、狗不理包子总店在哪？

总店是在建设路上，就是在和平路和赤峰道交口附近。我年前去吃的，最便宜的传统肉包子好像是12一个了吧，还有几种比较经典的推荐的，基本价位都在15一个平均。

公交车的话，做到和平区中心站，口腔医院那边都很近。要看你从哪里出发了。

九、狗不理包子热量多少？

包子的热量和其馅料有直接关系。狗不理肉包子一个的热量大约为110卡，素包子大约为80卡。

十、狗不理包子包装不同？

错，狗不理包子是十八个皱，是天津特色