天津狗不理包子的历史故事(天津狗不理包子的典故)

一、天津的历史故事有哪些？

　天津市位于环渤海经济圈的中心，是中国北方最大的沿海开放城市、近代工业的发源地、近代最早对外开放的沿海城市、我国北方的海运与工业中心。天津市中心距北京137公里，是首都北京的门户。

　　天塔是天津的标志性建筑天津也叫算盘城，城墙东西长，南北短，俨然一个大算盘。其实算盘城的真正来历还与一段故事二关呢。

　　传说明朝的刘伯温在北京修了一座宏伟壮观的都城之后，看到北京三面环山，地势还算险要，唯独南侧一马平川，空空荡荡的，好像营门大敞四开的模样。作为都城面临这样的情形是很危险的，怎么样才能弥补呢？

　　刘伯温仔细勘测了北京附近一带的地形，发现天津地处九河下梢，是个水陆要冲、盐粮集散之地，正好可以当做京都的一个城门，于是他决定在这里也筑一座城。刘伯温带领一批人在天津实地查勘了很多天，对这里的地理位置十分满意，可是提到筑城，还是有两件事情让他犯愁：第一件是资金的问题，现在建国伊始，国库空虚，根本拿不出钱来建一座工程浩大的城池；第二件就是城垣的位置是建在三岔河口以南，还是以北？他一时举棋不定，不知道该如何是好。

　　天津鼓楼一天夜里，已经鼓打三更，刘伯温却还是辗转反侧，久久不能入睡，心里反复思量着如何建城之事。睡不着觉，又想不出个头绪，刘伯温索性披上衣服，出门走走。此时，夜深人静，万籁俱寂，皓月当空，星河灿烂。他走到三岔河口以南的地方，突然看到前边不远处有个顶天立地的巨人，背朝他坐在地上。这人坐在地上也足有两三丈高，他头上戴着金盔，身上穿着金甲，浑身闪闪发光，刘伯温定睛一看，原来他就是传说中的金甲神。

　　刘伯温心想：这位金甲神三更半夜坐在此处，肯定有什么用意。于是，他放轻脚步，悄悄地围着金甲神绕了一圈儿。只见这位大神左手托狗不理包子着一个金鼓，右手擎着一个算盘，坐在那里坦然自若不发一语。刘伯温正纳闷这其中的缘由，那金甲神突然化做一缕青烟，眨眼间就不见了踪影。

　　耳朵眼炸糕刘伯温觉得这件事很蹊跷，那个金甲神为什么偏偏坐在这个地方而不是其他地方呢？于是，他命人在金甲神打坐的地方进行挖掘，看看是不是上天对他有什么暗示。果然，经过一番努力，人们在东西南北四个角上各挖到了一块二尺见方的金砖。

　　十八街麻花这下建城有资金了，刘伯温高兴极了。他下令在金甲神打坐的地方，盖起一座三层高的鼓楼。楼开四个门，分别叫做：拱北、定南、镇东、安西。接着又以鼓楼为中心，在四周照着金甲神右手擎的算盘的模样，建筑了一座长方形的城垣，城的东西长五百零四丈，南北长三百二十四丈，城周总长为九里十八步，远远望去就像一个巨大的算盘。然后，刘伯温又以鼓楼为中心，开辟了四条街道，街的一端连着鼓楼，另一端抵着城门。这就是后来的天津城。

二、天津快板狗不理包子？

天津快板儿狗不理包子 竹板这么一打呀 哎，别的咱不夸 我夸一夸，这个传统美食狗不理包子 这个狗不理包子，它究竟好在哪？ 它是薄皮儿、大馅儿、十八个折，就像一朵花 这是形容包子，你可不能乱用呀 说这个姑娘长的美，就像一朵花，你可千万不能说这个姑娘长的像包子！

三、正宗天津狗不理包子皮的做法？

天津狗不理包子确实好吃，但做起来也有点麻烦，下面给你介绍一下正宗的天津狗不理包子皮的做法，喜欢的话就拿走！所用主料有（制100个）：小麦粉1750g，面酵 500g，碱面适量。1、把面粉放在盆里。2、酵母、白糖放在温水中溶化（这个过程需要五分钟）。注意水温不要太高，摸着温乎就行，否则会杀死酵母菌，酵母就没有活性了。3、 制作时，精面粉与面酵加清水和面，盖上湿布发酵，见有面花拱起、发酵适中时，兑入适量碱揉匀，停片刻再于案上揉出光面，揉成长条，按50g面粉揪4个面剂，共100个左右。之后擀面

四、天津狗不理包子是什么馅的？

有肉馅、白萝卜、酱油、大葱末、花椒油、十三香，馅做法如下：

准备材料：肉馅500克、白萝卜200克、酱油30克、大葱末100克、花椒油30克、十三香10克。

一、白萝卜擦丝。

二、白萝卜丝用热水焯一分钟。

三、捞出过凉水。

四、倒入生抽后，搅拌均匀。

五、倒入大葱末100克。

六、然后倒入花椒油30克。

七、再倒入十三香10克。

八、搅拌均匀后，最后加入胡萝卜丝。

九、搅拌均匀后，包子馅就完成了。

五、天津狗不理包子总店的大图？

总店在天津市和平区山东路77号。

六、正宗的天津狗不理包子怎么卖的？

狗不理包子山东路店，这里是天津狗不理总店，绝对正宗！包子种类有三鲜包、 猪肉包、 海鲜包、 蟹黄包、 素包子、 酱肉包、野菜包、 对虾青韭包等，价格不等

地址：山东路77号

普通包子 猪肉的是30块钱一屉 比这更贵的也有 数数也不一定是18个褶 所以我对狗不理没什么好感觉···

七、天津狗不理包子哪里比较正宗？

1.最正宗的狗不理，在天津山东路总店。

2.狗不理不是100块一笼。如不能接受，请点平价的普通包子，不要点精品包子。

3.实名反对黄可的答案。天津本地人90年代都吃狗不理，一直到十年前狗不理都是天津最好也是最受欢迎的包子铺。吃张记老永胜是近几年的事儿，但也仅仅是因为便宜+味道尚可，并不是因为比狗不理强出去多少。张记味道不错，但你来天津不吃狗不理就是个遗憾，不是跟你天津同学吃个张记老永胜能弥补的。--对于楼下非天津的外地学生，我只想说，欢迎来天津，但有的东西，不懂别乱说。

八、天津狗不理包子哪家店最正宗？

中文名狗不理（山东路总店）

经营范围鲁菜适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐            可以刷卡，有包厢，有停车位，有表演，提供在线菜单，区分烟区，有送餐。

九、天津正宗狗不理包子在哪个区？

正宗的狗不理包子在和平区山东路车长春到交口，那家是最正宗的。十八街就是老谦德庄，也就是现在河西区大沽南路上，现在还有总店在那里。 食品街全称是南市食品街，和旅馆街相邻。位置在南马路和南门外大街交口的水牛城旁边。 天津山东路上的是狗不理正宗店，建设路上的是后来建的狗不理大酒店。在这些饭店点菜喝酒吃饭的人可以吃上人工当场包的狗不理包子，其他快餐店和超市卖的都是速冻的，用微波炉打热的

十、天津狗不理包子那个店最正宗？

山东路的店是正宗的，狗不理包子确实很贵，但包装也确实讲究。春节送朋友，买的狗不理小包装，8个一盒（猪肉或三鲜），各买了两盒116元，常温保存15天。还有4斤一盒，90多。