天津小吃排行榜前十名图片 天津小吃排行榜前十名图片大全
一、天津小吃排名前十名?
天津,地处北京城的边上,有着自己独特的风土人情,天津的相声,天津的美食都是吸引着各地游客前去游览的原因,今天小编就带大家一起逛一逛天津,品尝一下这个吃货之城的特色美食。
1、狗不理包子
狗不理包子大家肯定都不陌生,有着百年的历史,它和耳朵眼炸糕、十八街麻花并称为津门三绝,狗不理包子更是津门三绝之首,狗不理包子外形美观,包子褶很匀称,每个包子都不会少于15个褶,刚蒸出来的狗不理包子香气四溢,口感鲜而不腻,吃上一个还想下一个。狗不理包子的馅主要是鲜肉的,也有海鲜馅的、酱肉的、素馅的、三鲜的等,每一种馅的都特别好吃哦。
2、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕也是津门三绝之一,有着百余年的历史,耳朵眼炸糕是用糯米做皮,馅料以红豆和白砂糖为主,炸制而成的,耳朵眼炸糕形如扁球,色泽金黄,外酥里嫩,口感清新可口,因为其创始人“炸糕刘”的店就开在耳朵眼胡同出口的地方,所以得名叫耳朵眼炸糕。
3、桂发祥十八街麻花
桂发祥十八街麻花也是津门三绝之一,因为其店铺在大沽南路十八街那个地方,所以人们习惯叫其为十八街麻花,叫的多了,也就成了现在的天津老字号,桂发祥十八街麻花制作考究,选料精细,要经过二十多道工序制作而成,十八街麻花中都夹着一根有桃仁、青梅、桂花等十几种配料组成的酥条,又酥又香,甚是好吃。
4、杜称奇火烧
杜称奇火烧是天津的传统特色名点之一,至今已经有六十多年的历史了,因为做他的人叫杜称奇所以得名杜称奇火烧,杜称奇火烧有豆沙、甜咸、玫瑰、红果、什锦等五种馅料,外焦里嫩,口感醇香。
5、鲜果汤圆
鲜果汤圆是天津的特色风味小吃,鲜果汤圆主要用火龙果、草莓、菠萝蜜、汤圆等制作而成,鲜果汤圆颜色鲜艳,制作简单,果香四溢,口感粉糯软滑别具一番风味。
6、贴饽饽熬鱼
贴饽饽熬鱼是天津的传统特色美食,也是天津人的一道家常菜,将鱼洗干净以后放入一口大锅里面,倒入清水加入佐料,为了节约时间,在熬鱼的锅周边贴上一圈棒子面的饽饽,熟了以后把饽饽取出来,因为饽饽吸收了鱼汤的鲜美,所以十分好吃,饽饽色泽金黄,底部焦脆,鱼汤味道鲜美,是一道特别美味的美食。
7、罗汉肚
罗汉肚是天津的传统特色美食之一,是由狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制而成的,因为其形状就好像罗汉的肚子一样,所以取名叫罗汉肚,适口不腻,酱香醇厚。
8、嘎巴菜
嘎巴菜也叫锅巴菜,是天津的传统风味小吃,主要是把绿豆煎饼切成细条状,在拌入特制的卤汁,加上各种小料制作而成,嘎巴菜素爽可口,清新扑鼻,也是天津人必不可少的早餐,每天早上大福来都是要排队的,去的晚了可就没有嘎巴菜吃了。
9、煎饼果子
说到天津怎么能不说最出名的煎饼果子呢,不只是在天津,很多地方煎饼果子都是上班一族的最爱,早上上班到路边小车上要上一个煎饼果子,摊好的煎饼,加上俩果子(油条)刷上酱料,三四分钟一个,拿了上了公交车吃,别提有多惬意了。
10、熟梨糕
熟梨糕是天津的一个特色民间小吃,别看它叫熟梨糕,但是它跟梨可是一点关系都没有,主要是用大米磨成粉蒸熟以后做成的,口味很多,有豆沙的、红果的、苹果的、橘子的、巧克力的等多种口味,深受大小小孩的喜爱。
二、贵阳小吃街小吃排行榜前十名?
老素粉、肠旺面、苗家豆腐丸子、洋芋粑、酸汤丝娃娃、青岩糕粑稀饭、青岩卤猪脚、恋爱豆腐果、银锅辣子鸡、火腿荞饭。这是贵阳排名前十的小吃,其实贵阳好吃的小吃还有很多,比如留一手烤鱼、炒田螺等,不过知名度最高,人们最常吃的还是排榜前十的小吃。
三、天津武清小吃排名前十名?
东马房豆腐丝,大黄堡鲢鱼,大黄堡河蟹,西马房打瓜,大黄堡虾,天津八大碗,高村西瓜,后赶庄西红柿,炸卷圈,小宝粟子,大黄堡草鱼,田水铺青罗卜,大饼鸡蛋,玫瑰肠,天津坛子肉,鸡蛋果子,曙春葡萄,大黄侍堡鲤鱼,大黄堡鲫鱼,杨村糕干,八街麻花、红桥耳朵眼炸糕、皮皮虾、烧鸡、锅巴菜、豆皮、什锦烧饼等。
四、都匀小吃排行榜前十名?
1.都匀冲冲糕
2.都匀太师饼
3.都匀肉卷粉
4.墨冲角角鱼
5.盐酸扣肉
6.都匀酸菜
7.鱼包韭菜
8.都匀四酸
9.凯口桂花腊肉
10.坝固连心鱼
五、桐城小吃排行榜前十名?
一:大关水碗
二:山粉圆了烧肉
三:火烘肉
四:蒿子粑
五:鸡汤泡炒米
六:桐城朝笏
七:孔城米饺
八:腊味锅巴饭
九:丰糕
十:南瓜粑
六、湛江小吃排行榜前十名?
簸箕炊
簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)。入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。
2、田艾饼
田艾饼是广东省著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。
3、木叶夹
逢年过节,本地人喜欢做饼食走亲访友,木叶夹是最受欢迎的品种。木 叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝 叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟。
4、糯米甜槽
做甜糟在本地历史悠久,十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭,后加酒 饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36~48小时即成。这些甜糟味道醇甜,一般人均可饮用,若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身 作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟,大都提前一个月做,并加少量米酒一起浸,每天吃几大碗,以滋补身体,壮气活血。做满月,做大寿,客人一进门上一碗甜糟,然后才去做饭菜。历史上以雷州市乌石所产的甜糟最负盛名,今各农贸市场均有出售,每公斤价3~5元。
5、沙螺粥
沙螺粥的制作极为考究,首先是粥底,要先用炖好的猪骨汤来熬粥,熬时还需加入一些干瑶柱之类的海味干来吊味,文火熬得数个小时成粥糜,才能煮海鲜。一般海鲜不用煮得太久,如沙虫、沙螺之类,煮久了会收缩变韧,火候要恰到好处。煮的时候当然少不了用油爆一下姜丝之类辟腥的佐料,沙螺粥煮好后,再撒上一把细细的葱花、芫茜和胡椒粉,一碗味道鲜美的沙螺粥便可端上台了。
6、白切鸡
广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江本地人做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡。
7、雷州白斩狗
把狗宰杀后煮熟,放在砧板上斫碎来吃,称“白斩狗”,亦称白切狗。雷州人很喜欢吃狗,平时,市场上卖狗肉的摊档比比皆是。尤其是冬天,人们相信吃狗可以御寒,是穷人的“高丽参”。因此有人说“将钱买狗吃好过买被盖”。由此可见,当地人视狗肉为珍贵的补品。狗肉不但有补,且又是下酒佳肴,狗头、狗脚更是下酒好料。
8、炭烧生蚝
湛江地理位置优越,养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美,口感清甜无渣、爽滑,可制作多种多样的生蚝食品。由于炭烧生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,这样既保证了生蚝的鲜味,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味,实为不可多的美味。
9、蒜蓉蒸沙虫
沙虫肉质白净,吃法因人因地不同,有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如韭黄炒沙虫、白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫,肉厚油肥鲜嫩,且有嚼头,愈嚼愈鲜。
10、硇洲鲍鱼
“硇洲鲍”,以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称,为广东省湛江市硇洲岛盛产。
七、菏泽小吃排行榜前十名?
1.单县羊肉汤
2.菏泽牛肉水煎包
3.菏泽吊炉烧饼
4.曹县烧牛肉
5.东明香肚
6.郓城壮馍
7.巨野罐子汤
8.什集红烧羊羔肉
9.菏泽曹州耿饼
10.菏泽牡丹糕
八、北流小吃排行榜前十名?
北流市美食有广西肉桂、北流荔枝、鸭塘鱼、北流凉亭鸡、炒米糖、玉林大蒜头、六地坡梅菜、北流桂圆干、生焖茅岭鲈鱼等。
1、广西肉桂:特色美食,色泽光润、含油率高、味辛香偏辣。
2、北流荔枝:特色水果,色鲜肉厚、香甜爽口。
3、鸭塘鱼:特色美食,肉质细腻,营养丰富。
4、北流凉亭鸡:特色美食,口感佳,品质好,深受各地旅客喜爱。
5、炒米糖:特色小吃,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
6、玉林大蒜头:已有一千多年栽培历史。个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香。
7、六地坡梅菜:特色美食,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量元素。
8、北流桂圆干:桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实,性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成分。
9、生焖茅岭鲈鱼:特色美食,鲜咸滑口,营养丰富。
九、伊川小吃排行榜前十名?
1、白沙羊肉汤
白沙羊肉汤之所以远近有名是有原因的,从选材到熬汤都有严格的程序.首先要要选用年龄在一到两年的雄山羊,体重在四十斤左右.这个阶段的羊肉质好,体内脂肪少,肌肉纤维多,再小或者再老都不合适.杀羊时在充分的把血放干净.熬汤是要用羊腿骨和脊椎骨,不能用头骨,不然会有异味.先用大火和小火煮几个小时,才能把羊骨里的骨髓煮出来,羊肉汤呈白色.汤里放的葱花也是有讲究的,要斜切成马蹄形状,这样做的原因是汤更能充分的融入葱花中.盛汤时,在碗中放入少许盐,香料,香菜,葱花,再放入适量的熟羊肉和羊血,这样,一碗热气腾腾,香味扑面的羊肉汤就可以食用了.
2、南关牛肉水煎包
南关牛肉水煎包算是伊川县的老店了,很多人早点就喜欢喝上胡辣汤,吃上一些牛肉水煎包,一上午都不饿了,是很多伊川人的早点首选。
3、伊川刀削面
说到伊川的美食,不得不提伊川的刀削面,在伊川经营刀削面的饭店很多,而且这些正宗刀削面的面馆每天人还都是爆满,这可见伊川人对刀削面的喜爱程度,来上一碗热气腾腾的刚出锅的刀削面,坐下来慢慢品尝,放慢自己的心情真的是不多的错的选择。
4、三皮一线
所谓的“三皮”是凉皮、米皮、擀面皮,“一线”则是:米线,这些都是伊川县的地方小吃,也是伊川人最喜欢的当地小吃。
5、沙河贡梨
沙河贡梨,果质甘甜,风味奇特,其茬任凭在太阳底下暴晒,颜色艳白,味道不减.最惊人的是梨质细薄,香甜嫩脆,不成熟时两手一掰成两半,再一掰成四半。现在沙河贡梨,不仅誉满神州,而且还销售世界各地。
6、张家馄饨
张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”,至今已有150年的历史,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、虾仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣俱全的特点,渐渐名声大振。
十、阳江小吃排行榜前十名?
第1名是煎堆,又叫煎糍
第2名是蚝烙
第3名是一夜情,“一夜情”的原名叫“一夜埕”,是一道原料为咸水鱼的普通菜式,最早由南海渔民制作而成。
第4名是阳春清水狗
第5名是猪肠碌
第6名是阳江炒米饼
第7名是鱼面
第8名是杞子当归煲花甲
第9名是阳春芋头糕
第10名是石望腐竹
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