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天津茶汤配料表图片

2023-07-14 22:52:04天津小吃1

天津茶汤配料表图片

茶是中国传统的饮品之一,而天津茶汤更是独具特色的一种茶。天津茶汤有着丰富的配料种类,每一种配料的加入都能给茶汤增添不同的风味和香气。下面我们一起来看看天津茶汤的配料表和制作过程吧。

配料表

天津茶汤的配料表如下:

  • 红糖:适量
  • 红枣:适量
  • 枸杞:适量
  • 桂圆:适量
  • 莲子:适量
  • 绿豆:适量
  • 大枣:适量
  • 薏米:适量
  • 红豆:适量
  • 冰糖:适量
  • 山药:适量
  • 芡实:适量
  • 百合:适量

这些都是制作天津茶汤常用的配料,每一种配料都能带来不同的口感和健康效果。

制作过程

制作天津茶汤的步骤如下:

  1. 准备配料:根据配料表准备好所需的各类配料。可以根据个人口味的喜好,增加或减少配料的数量。
  2. 清洗处理:将各类配料用清水冲洗干净。
  3. 煮熬:将所有配料放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火煮1-2个小时,直至配料煮烂。
  4. 调味:根据个人口味,可以适量加入红糖或冰糖调味。
  5. 盛出:将熬好的茶汤盛出,可以先滗去配料渣滓。
  6. 享用:趁热饮用,既可当作茶饮,也可当作甜品食用。

制作天津茶汤的过程并不复杂,而且所需的配料也很容易获取。无论是寒冷的冬日还是炎热的夏季,都可以享受到天津茶汤所带来的温暖和舒适。

健康功效

天津茶汤的各种配料都有着丰富的营养和独特的药用价值,以下是一些常见配料的功效:

  • 红糖:补血养颜、暖宫驱寒。
  • 红枣:补气养血、健脾益肾。
  • 枸杞:明目、养肝、护肝。
  • 桂圆:补血安神、益肾补脑。
  • 莲子:益心安神、健脾胃。
  • 绿豆:清热解毒、利水消肿。
  • 大枣:健脾养胃、补气血。
  • 薏米:利湿降火、美白养颜。
  • 红豆:健脾通便、利尿消肿。
  • 冰糖:润肺止咳、解毒去热。
  • 山药:补肺肾、益精气。
  • 芡实:健脾温中、止泻安胎。
  • 百合:清心安神、润肺养阴。

以上只是部分配料的功效,天津茶汤的配料组合多样,可以根据自己的需求和口味进行调配。

总结

天津茶汤作为一种传统的饮品,不仅味道独特,而且具有丰富的健康功效。无论是在寒冷的冬季还是炎热的夏季,都可以通过享用天津茶汤来获得舒适和满足感。

如果你还没有尝试过天津茶汤,不妨根据以上配料表和制作过程,亲手制作一碗热腾腾的茶汤,品味其中的醇香和滋补,体验不同于常规茶饮的新鲜感。

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