油炸卷饼配方大公开

油炸卷饼配方大公开

大家好！今天我要和大家分享一道美味的早餐食谱——油炸卷饼。如果你喜欢吃炸食，又想尝试一种新颖的早餐，这道菜一定不容错过。

食材准备：

1. 面粉：200克
2. 鸡蛋：2个
3. 牛奶：100毫升
4. 食盐：适量
5. 生菜：数片
6. 培根：3片
7. 番茄酱：适量
8. 食用油：适量

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋、牛奶和适量的食盐放入一个容器中搅拌均匀，直到没有颗粒感。

2. 将平底锅预热，倒入适量的食用油。

3. 将面糊倒入平底锅中，用勺子将面糊摊成薄饼。

4. 小火煎炸至两面金黄色。

5. 煎好的薄饼取出放在厨房纸上，盖上保鲜膜，保持柔软。

6. 将生菜洗净，备用。

7. 将培根放入锅中煎至酥脆，备用。

摆盘：

1. 将煎好的油炸卷饼展开，铺上一片生菜。

2. 将煎好的培根放在生菜上。

3. 撒上适量的番茄酱。

4. 将卷饼卷起，即可端到餐桌上享用了。

小贴士：

1. 面糊要搅拌均匀，可以用打蛋器或筷子搅拌。

2. 煎薄饼时火候要掌握好，避免过早翻面导致饼糊破裂。

3. 你可以根据个人口味选择添加其他配料，如火腿、奶酪、洋葱等。

4. 番茄酱可以根据个人喜好调节使用量。

希望大家喜欢今天为大家介绍的这道油炸卷饼。早餐是一天中最重要的一餐，选择一份营养丰富、美味可口的早餐对于保持良好的身体健康和工作效率起着至关重要的作用。尝试制作这道油炸卷饼，给自己一个美好的早晨吧！愿大家都能享受到美食带来的愉悦和幸福！

希望大家喜欢今天为大家介绍的这道油炸卷饼。早餐是一天中最重要的一餐，选择一份营养丰富、美味可口的早餐对于保持良好的身体健康和工作效率起着至关重要的作用。尝试制作这道油炸卷饼，给自己一个美好的早晨吧！愿大家都能享受到美食带来的愉悦和幸福！