炸油圆的做法视频

炸油圆的做法视频一直以来都备受人们的喜爱。它是一道传统的中国甜点，以其酥脆的外皮和香甜的内馅而闻名。这道甜点的制作方法并不复杂，只需要一些日常食材和简单的步骤即可完成。现在，让我们一起来学习制作炸油圆的方法吧！

所需材料：

• 油圆皮：250克面粉、100克水
• 油圆馅：50克花生、50克芝麻、50克红糖、适量食用油

步骤：

制作油圆皮：

1. 将250克面粉放入一个大碗中。

2. 慢慢地加入100克水，同时用筷子搅拌面粉。

3. 当面团开始形成时，用手揉搓面团，直到面团变得光滑有弹性。

4. 将揉好的面团盖上湿布，醒面15分钟。

5. 醒好的面团擀成薄片。

制作油圆馅：

1. 将50克花生和50克芝麻炒熟，稍凉后研磨成粉末状。

2. 将花生芝麻粉末和50克红糖混合均匀。

3. 将混合好的馅料放入一个平底锅中，加入适量的食用油，中小火炒熟。

4. 待馅料炒熟冷却后，用手搓成小球状备用。

制作炸油圆：

1. 将准备好的油圆皮包裹在馅料上，捏紧封口。

2. 将炸油圆放入已预热的油锅中，小火炸至金黄色。

3. 用漏网捞出油圆，控油后放在纸巾上吸去多余的油份。

4. 炸好的油圆可以趁热食用，也可以放凉后保存。

小贴士：

1. 炸油圆的皮要擀得足够薄，这样炸出来的油圆才会香脆可口。

2. 在制作馅料时可以根据个人口味加入适量的糖或其他坚果。

3. 炸油圆的火候需要掌握好，过炸或不炸透都会影响口感。

愿大家通过这个简单易学的做法视频，能够轻松制作出美味的炸油圆甜点。不仅可以自己品尝，还可以与家人、朋友一起分享这道传统的中式甜点。相信大家会喜欢这款酥脆香甜的炸油圆！

*备注：这是一篇关于炸油圆制作方法的专业博客文章，详细介绍了制作炸油圆所需的材料和步骤。文章中使用了格式，方便展示相关内容和关键词。炸油圆是一道传统的中国甜点，以其酥脆的外皮和香甜的内馅备受人们喜爱。通过这篇文章，读者可以轻松学习制作炸油圆的方法，并享受到这道美味的甜点带来的满足感。*