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广西桂林恭城油茶,恭城油茶叶怎么使用?

2023-12-30 03:21:29天津小吃2

一、广西桂林恭城油茶,恭城油茶叶怎么使用?

恭城油茶叶是专门打油茶的。先用开水把茶叶泡开,拍点姜,蒜。

然后把茶锅烧热,放油,再把茶叶,姜蒜一起放锅里,用专用的油茶棰把茶叶和姜蒜棰碎,当有一些茶叶和姜蒜的碎沫粘在锅底的时候,把烧开的开水倒入适量进锅里,加点盐。用油茶搁搁出来就可以了。老一辈的人喜欢在放茶叶之前放点米,再拍点花生。这样打出来的油茶会更香,更浓。打好的油茶,配点葱花,再配上几碟恭城的特色食物。就是恭城最美味的东西。

二、恭城油茶吃法?

油茶倒入碗里,可以加糖,油条碎一起吃

三、恭城油茶炒米做法?

1、茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。

2、绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会。

3、加入葱白,姜片和蒜米翻炒出香味,加入花生和绿豆煮开。

4、锅中所有的食材转入破壁机中,每10秒一次,打2次,加入700克水煮开。用5克食用油炒100克的炒米,炒到米粒膨大即可。

5、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣,小碗盛上茶水,加上适量的炒米,油果和葱花和少量的盐调味就可以饮用了。

四、恭城油茶果子做法?

主料:茶叶10克、食用油15克、花生10克、 绿豆5克、姜15克、 蒜米7瓣、水900克

辅料:油果50克、炒米100克、小葱适量、 精盐适量

恭城油茶油果做法:

步骤1、准备好材料和份量

步骤2、绿豆和茶叶用温水泡开,茶叶首选老红茶,如果没有也可以用其他茶叶代替,根据平时喝茶习惯就好

步骤3、蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。

步骤4、热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会

步骤5、加入葱白,姜片和蒜米翻炒出香味

步骤6、加入花生和绿豆煮开

步骤7、锅中所有的食材转入破壁机中

步骤8、每10秒一次,打2次。如果破壁机带加热功能,这个时候加入700克水煮开

步骤9、我家的破壁机不带加热,食材再转入豆浆机,加700克水

步骤10、选择豆浆机的浓汤功能煮开

步骤11、豆浆机煮茶水的时候,小火加热,用5克食用油炒100克的炒米

步骤12、炒到米粒膨大就可以了,一定不要炒焦了

步骤13、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣

步骤14、小碗盛上茶水,加上适量的炒米,油果和葱花和少量的盐调味就可以开喝了

步骤15、喝一口茶香四溢,回味甘甜

五、恭城油茶最佳时间?

油茶移栽三月或者十月都很好,我自己移栽了2000多株,成活率90%以上。

六、恭城油茶的做法?

做法

步骤1· 先热锅

步骤2· 下生米,也就是我们吃的大米 直到烤黄

步骤3· 米黄了 下油和姜

步骤4· 直到茶叶烤干 下开水 油 盐

七、平乐油茶与恭城油茶的区别?

平乐油茶与恭城油茶的最大区别,就在于放的配辅料有些不同。平乐街上的大部分人制作油茶时只放四样主料,分别是 生姜、茶叶、蒜米、花生。为了使油茶好吃,或者使茶汤更 加浓郁黄绿,光茶叶就得放两种,一种是石崖茶,另一种是绿茶。

八、南宁恭城油茶哪家最好?

瑶王府是个很好的选择,经过改良的油茶,更适合南宁人的口味。

九、恭城油茶广告语?

一、恭城油茶,放心、安心、舒心。

二、恭城油茶,绽放健康的美。

三、恭城油茶,奇美人生。

四、油口皆碑,健康加倍。

五、恭城油茶,日月精华。

六、恭城油茶,九展大自然。

七、油中贵族,九展满足。

八、一口恭城油茶,一身好自在。

九、遇见天然遇见你恭城好油茶,健康真美味。

十、恭城油茶歌曲原唱?

恭城油茶歌曲

演唱:洪立

油茶情歌 - 洪立

词:洪立

曲:洪立

阿哥上山采油茶

阿妹心里的牵挂

出门再三的叮嘱

早点回家

阿妹在家做好饭

等哥的心乱如麻

在家门口看一看

还不见阿哥来

阿哥你在山里头

要小心别受伤害

阿妹喃喃的念叨

焦急的等待

阿哥你快快回来

月亮已出来

阿哥在村口喊妹

阿妹眼泪掉下来

阿哥上山采油茶

阿妹心里的牵挂

出门再三的叮嘱

早点回家

阿妹在家做好饭

等哥的心乱如麻

在家门口看一看

还不见阿哥来

阿哥你在山里头

要小心别受伤害

阿妹喃喃的念叨

焦急的等待

阿哥你快快回来

月亮已出来

阿哥在村口喊妹

阿妹眼泪掉下来

阿哥你在山里头

要小心别受伤害

阿妹喃喃的念叨

焦急的等待

阿哥你快快回来

月亮已出来

阿哥在村口喊妹

阿妹眼泪掉下来

阿哥在村口喊妹

阿妹眼泪掉下来

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