油茶面是什么？ 油茶面怎么做油茶面的做?油茶面怎么做油茶面？

一、油茶面是什么？

1、油茶面，即“油炒面”、“炒面”，是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻；配料有花生，芝麻，果脯。

2、油茶是一种炒面食物,别称为油茶面,属于陕西民间的一种传统食物,主要原料有面粉、芝麻、花生等,将面粉炒熟后加入各种配料,然后熬制成糊状即可食用,后逐渐在西北地区作为早餐食用。

二、油茶面怎么做油茶面的做?油茶面怎么做油茶面？

主料：面粉任意 调料：调和油适量、元贞糖适量、核桃适量、芝麻适量

步骤：

1、准备好面油糖坚果

2、热锅放油

3、放入坚果编出味道

4、放面炒，不停翻炒以免糊锅

5、火候控制在中火

6、面变黄出香味后出锅

7、盛几勺放到碗里加适量白糖，用开水冲开

8、油茶面做好，可以享用啦~

三、想喝油茶面，油茶面热量高不高？

油茶面用开水一沏，喝起来口感香甜，还抗饿。只是油茶面的糖及油都是超高的，属会热量高产糖食物，常吃会发胖，并且很难消化的食品。

四、炒油茶面用什么油？

食用油

食材

面粉（三碗半）

食用油（一小碗）

糖（适量）

步骤1、先将食用油热熟，放凉待用。可以多热点，用不了可以剩下。

步骤2、油盛出后，锅里还有一层油，放入一碗半多点的面。我用的碗偏小点。

步骤3、小火不停的翻炒，这是炒到差不多一半的时候的样子。颜色开始有些变，也开始有淡淡的面香了。都说心急吃不了热豆腐，现在的感觉就是着急炒不出好油茶面啊。一定要耐心，要小火。

步骤4、炒到八层的样子吧，这时候手脖已经疼了，不过，已经闻到很好闻的面香了，不亲自炒是闻不到的。

步骤5、炒好，盛入事先准备好的干净无水的盆。颜色很好看，不过因为事先没有筛面，有一些小面疙瘩，就是那些看到的小白点。不过，不影响味道。

步骤6、面晾凉后，拌入凉透的食用油。一点点的分批拌入，边拌边用勺子把面疙瘩压开（拌油的时候出现的面疙瘩）。

步骤7、冲好的油茶面，热热的，香香的！完成。

五、油茶面用什么水冲？

用沸水

用沸水冲搅成稠糊状,然后各放上适量的白糖和糖桂花汁搅匀,即成。 制作油茶面原料:面粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10详

六、炒油茶面用什么油香？

1.先炕花生芝麻。炕好后花生切碎，备用。

2.准备好牛油，猪油（牛油我家平常不怎么能接触到，就用的羊油和猪油），开火，等油化了后，小火放过筛面粉翻炒，炒至微黄出锅。

3.把炕好的花生碎，芝麻啥的倒到炒好的面粉里。

4.锅里烧水，水开后倒入和水的油茶面，放少许盐调味，煮开后可下麻花，进去一起煮。或者煮好后舀出来放麻叶，香油。

七、油茶面热量？

352大卡/100克

油茶面，主要是将小麦粉等谷物用植物油炒至金黄，并且在其他时间更易于保存的食物。这种食物在食用的时候只需要先加少量的水搅拌成糊状，再用热水冲开就可以了。

同时它还可以根据食用者的个人口味添加一些蜜饯干果等类的辅食，来帮助我们补充身体所需的热量以及营养。随着现代生活节奏的加快，很多人在早上起床的时候并没有足够的时间去制作早餐，这就导致大部分的上班族在上班的时候通常会在路上购买一两个包子来垫一点肚子，却不会正经的吃一个早餐。

八、油茶面文案？

茶油创意宣传文案

1、爱相伴，美一天——九展茶油。

　　2、天然健康，“贝”加呵护。

　　3、茶油天然，健康自然。

　　4、天然润养，大不同——九展茶油。

　　5、九展茶油，万家喜爱。

　　6、九展一家，油你爱家。

　　7、自然清香，留住健康。

　　8、九展的味道，“鲜”有体会。

　　9、九展品位，自然美味。

　　10、九展山茶油，一生大自然。

　　11、九展生活，“油”奇美好。

　　12、九展——天然的绿色守护者。

　　13、洗护二合一，美丽触手及。

　　14、九展茶油，融入自然而显健康。

　　15、九展茶油，回归自然原生态。

　　16、大地育金油，九展创生辉。

九、油茶面用什么油炒最好吃？

1、食材：中筋面粉500g、绵白糖300g、芝麻40g。

2、首先准备一个干净无油、无水的锅，锅烧热以后，将面粉直接倒入锅内，进行翻炒，将面粉炒制金黄色以后，取出用筛子筛一遍。

3、在筛好的面粉中加入适量的绵白糖，全部搅拌均匀。

4、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的芝麻放入锅内翻炒。

5、炒好的芝麻同样也是倒入到面粉中搅拌均匀。

6、在面粉中加入适量的清水，在加水的同时需要不断的进行搅拌，将面粉揉成面团。再将面团擀成面饼，擀的越薄越好，然后折叠起来，根据自己想吃面条的大小，切成面条就可以了。

十、油茶面用多少度水泡？

100度

建议100度开水。冲油茶，先用温水冲，边冲边搅，但不要将水倒满，没过油茶就可，然后充分搅拌，均匀后，再倒开水，还是边冲边搅，直到倒满即可。

油茶面的家常做法

1.先无油炒焦花生，中间要不停地搅拌，晾凉之后去掉花生的红衣；

2.接着炒去皮的白芝麻，当锅热之后，看到芝麻飞溅时候转小火，不停地搅拌直至芝麻香味飘出变黄成熟；去皮的花生用刀背压碎备用；

3.最后是炒面粉，先把面粉过一下筛子之后开始中小火炒制，中间加五香粉和食盐，继续不停地翻炒，直至面粉表面的颜色变成淡黄色；