卤菜配什么主食好吃？ 稀饭配什么主食好吃？

一、卤菜配什么主食好吃？

卤菜配菜饭应该很好吃，卤菜主要有卤味蹄子、卤五花肉大肉、卤鸡腿、卤鸭腿、卤蛋等等，安徽著名的徽菜馆最好吃的家常菜应该是徽菜饭加上一个卤蹄子和一碗黄豆咸骨汤，好像在上海很多街面上都可以看到徽菜馆专门经营卤味菜饭作为招牌。

二、稀饭配什么主食好吃？

在南方，我们一般会用包子，或是油条之类食物来搭配粥食用，一般不会用面食或是米饭搭配。这样的搭配也是有一定的讲究的，我们把早餐看做唤醒一整天的饭，是非常注重早餐要吃好的这一个原则，但是吃的好不意味着吃的很撑，这样对胃也会产生负担的。

我们喝粥搭配油条煎饼等干粮类的粗粮的食物，可以更好促进吸收，一干一湿更好提升我们的食欲，再加上一些就粥吃的小菜就更美了。所以说这样是对身体很有益处的，粗粮也是对健康有着积极的作用。

三、凉粉配什么主食好吃？

凉粉陪面筋和小葱荆芥做凉拌菜很好吃，这是我比较喜欢的吃法。

    凉粉软软糯糯的，具有Q弹性，口感很好。再加上荆芥有很好的清凉爽的感觉。喜欢吃蒜汁的人再配上蒜汁，还具有杀菌作用。可是不喜欢吃蒜汁的朋友，加上小葱或者蒜苔剁碎拌上，也能起到杀菌作用，我很喜欢这样吃。

四、虾配什么主食好吃？

吃虾可以搭配米饭，玉米，大豆制品等植物蛋白，以提升植物蛋白的氨基酸吸收率。

        虾含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等营养元素，吃虾可以搭配一些米饭，玉米，大豆制品等食物都是比较不错的，提升植物蛋白的氨基酸吸收率的同时，也比较容易消化。

五、米线配什么主食好吃？

米线配馒头、牛肉主食好吃。

米线，是中华传统风味小吃。米线是以直链淀粉含量在20%～25%的中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。常见的吃法是在开水中煮熟后捞出，放入肉汤中，拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，搅拌均匀，趁热吃。

六、豆浆配什么主食最好吃？

1、全麦食品，如面包。全麦面食含有小麦胚和小麦麸，是纤维素的极佳来源。不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，并含有大量的营养素，如B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。

　　2、非油炸食品。豆浆含有丰富的蛋白质，蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分。非油炸食品，脂肪含量低，更为健康。如营养麦片、馒头、包子、花卷等都可和豆浆成为最佳搭档。

七、牛肉羹配什么主食好吃？

牛肉羹配咸饭最好吃！

咸饭其实就是萝卜饭，和炒饭不一样，是比较清热的一道主食，可以助消化让人开胃，而且里面还有一些咸肉，做出来风味更加独特，胡萝卜的清香和米饭的味道融合在一起，口感更丰富了

八、螺蛳粉配什么主食好吃？

说起螺蛳粉很多人都不陌生，吃螺蛳粉主要就是吃它的米粉、汤料和配菜，一碗正宗的柳州螺蛳粉中有腐竹、酸笋、酸豆角、木耳、花生米、萝卜干等配料：

1、腐竹：腐竹是螺蛳粉的必备配料，一般选用炸腐竹，炸出来的腐竹色泽黄白，具有浓郁的豆香味。

2、酸笋：酸笋是螺蛳粉臭味的来源，部分喜欢吃螺蛳粉的将其视为螺蛳粉的灵魂，经过发酵后的酸笋有一种特殊的香气，螺蛳粉加入少量的酸笋，味道浓郁绵长，吃起来既酸爽又开胃。

3、花生：经过油炸的花生米油光透亮，又香又脆，让人很有食欲。

4、木耳：木耳呈黑褐色，质地柔软呈胶质状，富有弹性，味道鲜美

5、萝卜干：萝卜干咸香脆口，消食开胃，皮香肉脆，甘香味美。

6、青菜：螺蛳粉的青菜一般选用时令蔬菜，新鲜美味。

7、辣椒油：辣椒油是螺蛳粉辣味的来源，辣的刺激让吃螺蛳粉的人涕泪横流。

8、泡椒：嗦一口螺蛳粉，再吃一颗泡椒，这样可以让螺蛳粉多了一道酸爽的味道。

以上是螺蛳粉常见的配料，正宗螺蛳粉的配料里是没有螺蛳肉的，不过现在也有很多螺蛳粉店可以提供添加螺蛳肉等配料的服务，自己制作螺蛳粉的话就更方便了，可以根据自己的口味添加配菜和配料。

九、豆粥配什么主食好吃？

每个人的口味和喜好不一样，配的主食也就不同。北方人喝豆粥大多配小笼包，两根油条、麻酱烧饼、肉饼和手抓饼在、鸡蛋灌饼，等等都是可以的。男方人则不一样，卖油条的少，而且味道不一样。喜欢买包子、肠粉、糯米鸡之类的，或者不配主食，直接豆粥就是主食了。

十、豆腐脑配什么主食好吃？

豆腐脑配筋饼好吃。 豆腐脑是豆腐制作过程中的半成品，成分上并没有太大区别，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

筋饼具有薄、柔软而筋道的特点，一张筋饼铺在报纸上仍然可以看清报纸上的字，而且此饼很有弹性。

盛豆腐脑还有讲究，用平勺盛在碗内，碗中间豆腐脑要像小馒头似的凸出，然后浇卤，卤从豆腐脑上流向碗的四周，浇完卤后，加蒜泥、辣椒油，葱，香菜。 一般早晨人们都情不自禁的吃上一碗热腾腾滑嫩嫩的既经济又实惠的豆腐脑，在配上一张柔软而筋道的筋饼简直堪称一绝。