面茶是甜的还是咸的? 油茶咸口味的好喝还是甜的好喝?
一、面茶是甜的还是咸的?
河北面茶是咸的。
面茶是一种流行于河北地区的特色传统风味小吃。风靡石家庄、山西晋中、太原等地,也流行一种面茶。
河北人喝面茶,讲究不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴拢起,贴着碗边,转着圈喝。面茶很烫,其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中,每一口都是既有麻酱又是面茶,要的就是这种感觉,这种味道。
二、油茶咸口味的好喝还是甜的好喝?
看个人口味的哦,每个人口感度不一样的。一般北方人吃咸口味的比较多,南方人喜吃甜口味的比较多呢,牛骨髓油茶是一种清真食品,制作时需要把粗大的牛骨头敲开,取出里面那种像脂肪一样的东西--骨髓,拌上面粉,在锅里炒熟,装入瓶或罐中保存,也有用油纸包好保存的。吃的时候加水熬开,加芝麻盐,上面再放上几个油炸的小面泡,入口滑润,香而不腻,且营养丰富,十分受人欢迎。
过去清真饭店里都有骨髓油茶出售,现吃现熬,也有买骨髓回家炒好,吃时自制的。多年来许多清真食堂里已无牛骨髓油茶应市,仅在回族同胞聚居区里有家庭自制零星售卖者。
三、北京炒面是甜的还是咸的?
甜的
老北京炒面用牛油或素油,把面粉炒成焦黄色,再放上炒熟的芝麻,核桃仁,庙会里经常放青红丝点缀,先用少量凉白开懈开 然后冲开水 就不会出现面疙瘩了。自家吃放红糖更好吃。好像不止北京这样吃,山西等北方地区也这样吃,也是吃甜的
四、甜奶茶好喝,还是咸奶茶好喝?
个人口味吧,还有甜豆腐脑咸豆腐脑呢,中国奶茶早在唐朝就有加盐的习惯,传入西藏加酥油,从西藏传入印度,印度人又加香辛料,最后英国改加糖了,英国喝红茶也加糖,所以这个加糖加盐根据个人口味了,我熬奶茶什么也不加,原味既有茶香也有奶香,喝茶也一样,对于我来说,茶和奶茶加什么都是异端😂
五、酥油茶甜的好喝还是咸的好喝?
咸的好喝。这位朋友的问题是酥油茶甜的好喝还是咸的好喝?
我的回答是,在传统藏族酥油茶当中,以咸的为好喝。实际上在传统所有茶当中很少有甜的,这是因为,糖在古代是一种非常珍贵的资源,而劳动人民日常劳作需要消耗大量体力,这时候最需要补充的是盐分而不是糖分。
六、花生绿豆汤是甜的好喝还是咸的好喝
根据每人口味不同而定,个人认为:花生绿豆汤甜的好喝。
七、牛骨髓油茶咸的好喝还是甜的?
看个人口味的哦,每个人口感度不一样的。一般北方人吃咸口味的比较多,南方人喜吃甜口味的比较多呢,牛骨髓油茶是一种清真食品,制作时需要把粗大的牛骨头敲开,取出里面那种像脂肪一样的东西--骨髓,拌上面粉,在锅里炒熟,装入瓶或罐中保存,也有用油纸包好保存的。吃的时候加水熬开,加芝麻盐,上面再放上几个油炸的小面泡,入口滑润,香而不腻,且营养丰富,十分受人欢迎。
过去清真饭店里都有骨髓油茶出售,现吃现熬,也有买骨髓回家炒好,吃时自制的。多年来许多清真食堂里已无牛骨髓油茶应市,仅在回族同胞聚居区里有家庭自制零星售卖者。
八、面茶是北京的还是天津的?
面茶是一种老北京特色传统风味小吃。天津、山西晋中、太原等地,也流行一种面茶。面茶不是茶汤,而是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上
九、北京的豆腐脑是甜的还是咸的?
豆腐脑是老北京人最爱吃的早点… 一代又一代伴随我们成长…😜我在北京生活近60多年,记得刚上班的时候每天早晨七点走进附近的饭馆服务员来碗豆腐脑浇上浓浓的料汁…扑鼻的香味迎面而来😄在来个烧饼… 加点黄花菜和木耳等佐料的撸,基本上是闲的,其他的配料自己喜欢就好,例如蒜,辣椒或者香菜再浇点辣椒油…别提了那叫一个香😂本人喜欢咸口😄
十、北京烤鸭的酱是甜的还是咸的?
答:北京烤鸭的酱是甜的还是咸的?烤鸭的配酱即不是单纯的甜也不是单纯的咸,北京的甜面酱甜咸适中。北京的甜面酱属六必居产最为著名,是以优制面粉加特制曲母经发酵加工而成,甜咸可口,味道绵长。甜面酱和葱白是食用烤鸭必不可少的配料。
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